難敵誘惑？偶爾放縱有益身心

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中國時報【蔡鵑如】

心理學家研究發現，若對誘惑我們的飲食或生活方式帶點罪惡感，反而可讓我們過得更健康更快樂。

聽起來似乎有點矛盾，但心理學家說，以快樂建構的罪惡感在我們內心早根深蒂固，因為罪惡和悔恨的感覺，能觸發大腦內對慾望的思慮。換句話說，惡習之所以對我們充滿誘惑力，部分正是因為人們知道它對我們有害。

西北大學行銷學副教授哥德史密斯（Kelly Goldsmith）研究發現，滿心內疚的人說，他們更樂於享受甜食。即使研究人員提醒，這些東西對健康沒好處，並讓他們看健身刊物，不過這不但令受測者對甜食更有罪惡感，但也更開心。

這種罪惡感不但增進人們對誘惑的吸引力，也可能抵消所謂「豁出去效應」（What-the-Hell Effect）。這種心理狀態正是人們沒辦法抵擋一片蛋糕誘惑的原因，反正已不小心破戒，那乾脆豁出去算了。

紐西蘭坎伯里大學的庫伊傑和波伊斯，針對某些人的飲食習慣加以研究。他們發現，同樣是巧克力蛋糕，對它抱持內疚心理者和想法正面（認為蛋糕和慶祝有關）的受測者相比，前者對自制力比較沒信心。過了3個月，他們對巧克力蛋糕的看法仿如預言，心存內疚者的減肥效果比較差。18個月後，開心享受食物的人體重比較不會增加。

哥德史密斯的研究也點出，推動公共健康運動時可能面臨的問題。如果人們沒有對某種習慣產生罪惡感，突然間它卻被視為低俗下流，反倒會提升人們的愉悅感。有篇研究發現，「請勿吸菸」指標會提高癮君子的菸癮。她建議，推動公共健康相關運動時，能使用較正面的字詞，說明健康生活習慣的好處，而不是丟出一堆有害的事實警告民眾。

專家認為，偶爾放縱一下自己，更能維持追求遠大目標的意志力。德國美因茲大學教授雷尼克說，「每當我們祭出自我控制以抵抗外來誘惑、或繼續從事不愉快的工作時，意志力的力道就會被逐漸削弱。」他指出，要保持力道最好的方式，就是偶爾參與低俗的娛樂、享受，讓意志力重新充電，暫時忘記低潮，才能更快速恢復健康原貌。