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[生活情報] 吃馬鈴薯的好處 [複製連結]

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發表於 2015-4-12 22:57:37 |只看該作者 |倒序瀏覽
1.補充營養、可作主食

馬鈴薯含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,可作主食。

2.寬腸通便

馬鈴薯含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生。

3.降糖降脂、美容養顏

馬鈴薯能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、唿吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。花生同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用,經常吃馬鈴薯的人身體健康,老得慢。

4.利水消腫

馬鈴薯所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。

5.和中養胃、健脾利濕

馬鈴薯含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

6.減肥

馬鈴薯是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物,每148克馬鈴薯產生的熱量僅為100卡路里,真正的澱粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。
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發表於 2015-4-20 23:29:52 |只看該作者
那要來多吃麥當勞薯條了!!!!!  有益好多

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發表於 2015-4-21 08:04:21 |只看該作者
感謝分享!!
早上空腹馬鈴薯軋成汁喝,據說也可以改善體質及胃痛等症狀

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發表於 2015-4-21 09:58:01 |只看該作者
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馬鈴薯在國外是主食 在我們這裡成甜點或者加工讓它成為高熱量的食物 吃出好處是要多吃原味才對
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