整顆水果與糖尿病風險較低有關

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【沒錯，水果對我們是好的，但哪種水果好呢？最新研究認為，藍莓、葡萄、蘋果等整顆水果對於降低第二型糖尿病風險特別有效，但果汁卻會增加風險。
　　
　　雖然水果是避免糖尿病的建議方法，但並非所有的水果都有此作用。
　　
　　哈佛公衛學院的研究人員蒐集參與三個研究共19萬人的數據後發現，每週吃兩次水果（尤其是藍莓、葡萄、蘋果）的人，罹患第二型糖尿病的風險，比每個月吃不到一次的人少23％；但每天喝一份以上果汁的人，風險增加21％。
　　
　　研究結果刊載在8月底的新英格蘭醫學期刊（BMJ）中。

出處: WebMD Health News