高雄 阿宏鹽酥雞

絕對官僚

高雄 阿宏鹽酥雞

阿宏鹽酥雞攤位上有大約40多種食材，有趣的是，為了吸引顧客目光，老闆故意把黑輪片叫「周杰輪」、不定期推出的10元時令蔬菜叫「菜壹零」等，創意十足。除了名字，鹽酥雞的味道也與別家大不同，差別在於醃鹽酥雞時會加入豆瓣醬、蒜泥添味，而椒鹽粉則是用甘草粉、白胡椒粉、五香混合而成。阿宏會特別挑新鮮的時令蔬菜如山苦瓜、茭白筍等，希望客人吃得健康營養，而利用這些蔬菜並結合日式料理手法做成的天婦羅，更是大受好評。

DATA
電話：0929-015-610
地址：高雄市小港區金府路78號前攤位
營業時間：18：00～翌日02：00，週日休