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[南部美食] 台南中西區愛玉新吃法 [複製連結]

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發表於 2015-8-2 20:24:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
台南中西區愛玉新吃法。

加金桔!加檸檬!加啤酒!加米酒!你愛加哪一種?



本文章引用自愛評貢士 ♥ 愛比妞 ♥


天氣真的是要熱不熱要冷不冷

有時又熱的像夏天都想吃碗冰了

但是又覺得吃冰又太冷(喂!!這個胖妞也太囉唆了)

所以所以就是要來個要冰不冰,吃完又不會嘎冷筍的愛玉冰

今天的照片有晚上拍的,也有白天拍的

因為第一次去沒吃到東方美人茶口味

所以又去了一次,好~別囉唆了,趕快看下去^^




清水堂愛玉在小西門圓環那

旁邊有賣青草茶的,這樣應該有印象是哪了吧!

小小的攤販感覺蠻復古的說

不是賣香腸喔!是賣愛玉!愛玉!!

還有冬季限定的紅豆湯、花生湯及芋頭湯


咦!!這種復古的遊戲機也有

為什麼我一直覺的有賣香腸啦(誤)


店內的擺設真的也很復古

瞧那電視機就知道了,阿嬤年代的耶~


挫冰的方式也很古早味喔!

不是用機器而是用手工下去敲冰

坐在攤位前有時還會變那小碎冰給噴到

真是瞬間清涼啊!!

愛玉冰

裡面還加了杏仁及小碎冰

你看看~你看看~那愛玉晶瑩剔透的樣子




先試試看原味的愛玉冰

口感滑順,愛玉口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的軟嫩極了

杏仁的味道淡淡的,沒有那種假假的杏仁味

配上糖水及碎冰,味道好清爽啊!

瞬間涼感都來了,真的好好吃。

原味愛玉吃到一半的時候

老闆還會幫你加上一點金桔還檸檬的(金桔。檸檬。傻傻分不清)

愛玉的滋味多了一股清香及酸勁,非常對味。


再吃到一半的時候精采的來了唷~

老闆竟然拿出啤酒,蝦咪~啤酒!!是啤酒無誤!(酒鬼)

吃愛玉竟然還可以加啤酒,我還是頭一回吃到

加了啤酒的愛玉冰沒想到竟然會對味!

因為之前加了金桔檸檬所以有點酸味

再加上啤酒,愛玉裡多了啤酒的麥香,一點也不突兀(讚)

想說這樣應該就結束了吧!

沒想到老闆最後還拿出米酒,蛤?米酒(還沒回過神就加好了)

可惡~沒拍到

加了米酒後的愛玉感覺沒有剛剛的酸,味道反而變溫和了

味道很奇妙,但我真的形容不出來,不過是好喝的。

(開車請勿飲酒)





東方美人茶口味

這就是我第一次去沒吃到的口味

第2次我下午就去了,衝一開店(很怕沒吃到,塞呷!)

重點是牌子上也沒寫有東方美人茶的,隱藏版喔~

顏色看起來次比較深色的

有點像茶凍的感覺,一樣裡面加了杏仁。


加上碎冰的樣子,現在看到又想吃了。


這愛玉就是加了東方美人茶進去

吃起帶有茶香且不澀,滋味清爽圓潤

如果你願意嘗試老闆也是會幫你特調出獨特口味的愛玉冰。

  
芋頭冰

這芋頭我好喜歡啊!

綿密的口感,有著濃濃的芋頭香氣

口感還有點Q彈的感覺,芋頭控應該會喜歡。


這裡的愛玉冰吃法真的好特別

老闆一直加啊加,我就一直吃啊吃

以前都不知道愛玉可以變出那麼多新口味

最近聽說還有加可樂的喔!真的好有創意

有興趣的朋友可以去試試喔!

我個人還蠻喜歡的。

原文引用自愛評網「台南中西區 愛玉新吃法。加金桔!加檸檬!加啤酒!加米酒!你愛加哪一種?清水堂愛玉冰」
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發表於 2015-8-3 22:58:21 |只看該作者
呵呵~基本上我是隔壁間小西門青草茶的愛好者~一年四季尤其是夏季我幾乎一天或二天都會到西門路小西門青草茶報到~但自從這間店開始營運~本來小攤車在靠近機車道的最外側之後收斂點移到人行道下~我也捧場過幾次~但沒有所謂的加呀加~直到最近小攤車移到店內了~外頭好幾張桌子人滿為患都三五好友坐著吃冰聊天愜意的很~讚呀~在找一天來品嘗下~看是否如大大說的加呀加~呵呵
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謝謝大大上傳的飲品
怡然自得就自然天天開心快樂^.^

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發表於 2015-8-3 22:58:22 |只看該作者
呵呵~基本上我是隔壁間小西門青草茶的愛好者~一年四季尤其是夏季我幾乎一天或二天都會到西門路小西門青草茶報到~但自從這間店開始營運~本來小攤車在靠近機車道的最外側之後收斂點移到人行道下~我也捧場過幾次~但沒有所謂的加呀加~直到最近小攤車移到店內了~外頭好幾張桌子人滿為患都三五好友坐著吃冰聊天愜意的很~讚呀~在找一天來品嘗下~看是否如大大說的加呀加~呵呵
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謝謝大大上傳的飲品
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發表於 2015-8-29 16:32:02 |只看該作者
真材食料

這種冰吃起來最過癮

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發表於 2015-8-30 03:07:18 |只看該作者
這家店的愛玉,我們全家都喜歡,還有芋頭,味道也很棒,之前還吃過"超級隱藏版"的"金箔愛玉",夠特別吧!

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發表於 2015-8-30 09:04:11 |只看該作者
愛玉冰加米酒、啤酒都Ok?只是台南太遠了!
趕緊買愛玉加啤酒或「雞尾酒」試試!

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發表於 2015-10-24 17:10:43 |只看該作者
每次經過都有看到一職沒有進去吃,下次再專程去吃看看
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