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SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 生活智慧王 › 小蘇打除了清潔…可以食用嗎？

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[問題諮詢] 小蘇打除了清潔…可以食用嗎？ [複製連結]

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1樓

發表於 2015-9-11 20:25:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

請問小蘇打粉除了清潔之外
能用在烹飪上嗎？

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感謝作者

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2樓

發表於 2015-9-11 22:06:30 |只看該作者

蘇打餅乾

不過請買食用級

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3樓

發表於 2015-9-12 10:39:13 |只看該作者

也可以做鬆餅，會澎得很漂亮
但是不能加多，嘗起來會苦

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4樓

發表於 2015-9-12 11:02:02 |只看該作者

買來用，就不要吃，
不要想：一兼二顧，摸...兼洗褲

大天使(二級)

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5樓

發表於 2015-9-12 15:59:09 |只看該作者

食用小蘇打粉是可以的阿

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6樓

發表於 2015-9-14 13:39:26 |只看該作者

可以.在廣東菜常被使用.在肉食類更多.像外面賣的炸雞排就有用到.只是比例不同.ㄧ公斤不到只需要一小匙

正天使(一級)

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7樓

發表於 2015-9-17 13:45:55 |只看該作者

有食用級的炒菜放一些會很翠綠帶便當蒸過也比較不會變黃

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8樓

發表於 2015-12-8 12:54:11 |只看該作者

當然可以但要食用級的,小蘇打英文俗名baking soda 常用於烘培當膨鬆劑

正天使(一級)

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9樓

發表於 2015-12-9 07:24:22 |只看該作者

有二種，一種是食用一種清潔用的~

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10樓

發表於 2016-1-13 20:43:53 |只看該作者

可以做餅乾吃
也可以做實驗xD

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