有關咖啡問題

陳姲錂

最近才開始喝咖啡(黑咖啡)

有幾個問題想請教高人

1.我早上都自製豆漿.因為要上班怕來不及.我將咖啡跟豆漿攪再一起喝

請問這樣會破壞營養的吸收嗎?

2.我買了2家咖啡豆.喝起來不同的反應.(我本身沒胃病)

(有吃早餐)A家喝了不會胃酸逆流.B家會

(空腹喝咖啡).A家喝了胃不會痛.B家會

請問這是跟咖啡豆的品質有關係嗎?

dirk740928

我想除了咖啡豆品質的問題，再來就是烘焙及新鮮度的問題，尤其現在有一些人為了烘淺焙，根本咖啡豆沒有熟，再來就是豆子放太久不新鮮!!!

辛巴威

簡單說是跟咖啡豆有關

詳細說的話是跟咖啡豆的咖啡園管理.採摘.烘焙.沖泡...
整個都有關....

yu10

請問這是跟咖啡豆的品質有關係嗎?

A:有可能

咖啡就當是水果飲料的一種

恢恢

跟衛生跟水有關吧！跟咖啡深培,淺培有關吧？,跟咖啡產地有關吧？跟價錢有關吧？說清楚一點才好確認吧！