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高雄 新台灣原味
「新台灣原味」餐廳曾是電視劇「痞子英雄」的拍攝場地,餐廳內滿滿的老物、復古裝潢,播放著台灣老歌,服務員還穿著古早卡其色的小學生制服,讓人彷彿走進時光迴廊,懷舊的風格十分引人注意;而用過餐後,美食更是令姚淳耀印象深刻!店裡主打懷舊台菜與海鮮料理,懷舊台菜就有滷豬腳、豬油拌飯、香酥鴨等招牌料理,皆是以全台各地的特色食材製成,坐在懷舊空間內品嚐老台菜,對阿耀來說,是相當特別的體驗。
此外,該店的海鮮料理也十分推薦,從澎湖、各地漁港直送的生猛海鮮,酸甜苦辣各種料理滋味都吃得到,近期店裡更新增了海鮮冷檯,陳列出當日直送的魚類,像是包公雞魚、青雞魚、黃鍋魚等,都是少見且可以現點現製作的熱騰騰美味。雖然姚淳耀沒經歷過餐廳裝潢的那個懷舊年代,但在這裡品嚐老台菜、生猛海鮮,不也多了一分懷舊的香甜滋味!
DATA
電話:(07)522-8852
地址:高雄市鼓山區明誠三路1號
營業時間:11:00~22:00(14:00~17:00僅供應火鍋、簡餐),無休
*官方網站:http://www.oldtaiwan.com.tw/ |
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