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[其他] 海軍牌咖啡 [複製連結]

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1樓

發表於 2015-12-24 09:52:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

不知道大家有沒有喝過這個~網路上查了一下是來自馬來西亞的!!

第一次喝的我...在沖泡的時候被他的黑給驚訝到!!!!!
不誇張!!!黑到像是泡了一杯醬油....

因為太可怕結果水加的很多整個沒有咖啡味道....
於是從新泡了一壺,口感真的也說不上來,但是滿順口的!!!

但是總覺得我的泡法好像錯誤了
包裝拆開後它的內包裝是咖啡粉放到封起來的濾紙裡面((他不是耳掛的喔~~
於是我直接給它丟到壺裡面讓他自由發揮.....

只能說還有很多咖啡沒有嘗試過呢.....

不知道有沒有大大喝過這個可以分享一下心得~

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感謝作者

權天使(三級)

歪樓的企鵝

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2樓

發表於 2015-12-25 16:41:02 |只看該作者

哈哈哈...
我還真沒喝過
看起來可以試試看冷泡咖啡

點評

ab87006tw 湛盧咖啡Zhanlu Coffee~ 的冰咖啡~ 有機會喝喝看~ 發表於 2015-12-26 16:08:07

yu10 對了~咖啡包千萬別放超過10小時，我記得沒錯好像是放8小時，咖啡液可以放三天沒錯，有的咖啡液放12小時就有發酵味了，天然最好，不要隨便加酵母發表於 2015-12-26 11:48:28

yu10 據我所知不用放酵母菌，會有發酵味是跟豆種、烘豆、處理法、沖煮法、時間有關；也可能我孤陋寡聞吧~ 發表於 2015-12-26 11:44:00

ab87006tw +1 冷泡要放酵母菌~ 等個三天~ 這是商業機密啊~ 發表於 2015-12-26 11:37:02

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3樓

發表於 2016-3-5 12:21:47 |只看該作者

yu10 發表於 2015-12-25 16:41
哈哈哈...
我還真沒喝過
看起來可以試試看冷泡咖啡

好深入XD
需要一點實做經驗了!!!

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