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88779 發表於 2016-1-6 01:46    
恩...除了紅豆外 請問還有什麼通血.造血的食物呢? 
 
另外 我的體質 不能吃 太燥的 不然隔天就會直長痘痘.. ...  
以下是補血食物 
 
1 黑木耳 
 黑木耳的鐵含量相當豐富,比肉類還高,是一種非常好的天然補血食品,可有效防治缺鐵性貧血。除了補血之外,黑木耳還可以幫助身體排毒。 
 
2 金針菜 
 金針菜是營養價值高的蔬菜,鐵含量相當高,勝過大家熟悉的菠菜,是很好的補血食物。 
 
3 莧菜 
 莧菜是補血最佳蔬菜,尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能,如果與小魚同煮,鐵質翻倍。 
 
4 南瓜 
 南瓜含鈷、鋅和鐵等有助補血的營養成份,除了鐵質是製造紅血球的基本微量元素之外;鈷能活躍人體新陳代謝,促進造血功能。 
 
5 葡萄、葡萄乾 
 葡萄含鐵豐富,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,尤其是葡萄乾,含鐵量是新鮮葡萄的15倍。葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是貧血者不錯的健康零食。 
 
6 紅豆 
 紅豆富含維生素B1、鈣、鐵,具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水份作用,可消水腫,尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為補血食品。 
 
7 枸杞 
 越來越多人把枸杞入菜,枸杞含多種營養,100g枸杞有高達14.6mg的鐵。另外,還有多種必須氨基酸及銅、鋅等微量元素。 
 
8 紅棗 
 中醫認為紅棗可補血,可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造血功能,改善貧血。如果與桂圓搭配,可補血養顏。 
 
9 桂圓肉 
 桂圓肉含的鐵質及鋅營養成份,有助紅血球功能,改善貧血,是大人小孩皆適合食用的補血食物,尤其是孕婦和產婦。但桂圓的鉀含量高,腎臟功能及血糖高的人不適合食甪。 
 
 植物性補血食物,還包括川七、菠菜、胡蘿蔔、髮菜、蘿蔔乾、山菜、高麗菜乾、黑豆、黑芝麻等。 
 
吃補血食物時,不宜再喝大量的茶、咖啡,避免影響鐵質吸收。 
 
以下是通血路的食物 
 
玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上,有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝。 
 
西紅柿:不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,預防血栓形成。 
 
蘋果:蘋果富含多醣果酸、類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄體內的脂肪分解,對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。 
 
海帶:海帶中含有豐富的岩藻多醣、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白,抑制動脈粥樣硬化。 
 
茶葉:含有茶多酚,能提高機體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態。經常飲茶可以軟化動脈血管。 
 
大蒜:含揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用。洋蔥:含有一種能使血管擴張的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時具有降血脂,抗動脈硬化的功能。 
 
茄子:保護心血管、降血壓,茄子含豐富的維生素P,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,對防止小血管出血有一定作用。 
 
紅麴菌素 : 可降膽固醇,但是不宜與抗凝血藥物一同吃。 
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