健康的蘋果

kevinlin41

“一日一蘋果，醫生遠離我”，所以天天吃蘋果真的對身體有好處？
可是很多人並不知道，吃蘋果要注意很多細節。一不小心，還可能吃出病來。

每天吃10個蘋果行不行？
物極必反這規則大家都知道吧？因此蘋果再好，也不要過量，一天一個足夠了。

把蘋果炒熟吃行不行？
當然可以！蘋果中維生素C和B族維生素含量都不高，蘋果是富含鉀、果膠和黃酮類物質，這些營養素都不怕熱，所以蘋果熟吃營養不會受多大影響，因此，蘋果生吃熟吃都是可以的。

吃壞蘋果行不行？
壞了一部分的蘋果分兩種，一種是碰撞使蘋果受傷的，這種去掉壞的部分剩餘部分是可以吃的，另一種是蘋果放置時間過長，由於細菌引起的部分壞掉，這種就不要吃了，因為沒有壞的部分只是肉眼看不到細菌而已。
但是有時候蘋果也不是隨便吃的，要注意搭配。蘋果不要和海味一起吃。蘋果中含有鞣酸，假如和海味一起吃不僅會讓海味蛋白質的營養價值大大降低，腹痛、噁心、嘔吐等症狀也可能發生。一樣的道理，其他那些含鞣酸比較多的水果，如楊梅、草莓、石榴、柿子、葡萄、檸檬、酸柚等，都不要和海味一起吃。