多功能的香草：琉璃苣

蔡仲子

多功能的香草：琉璃苣

別名：星星花、琉璃花、玻璃苣

科別：紫草科　難易程度：★★

燦爛可愛，美容養顏

琉璃苣中含有的揮發油成分，能有效地調節女性生理週期所帶來的不適，緩解更年期內分泌失調等症狀，延緩衰老，是美容養顏的絕佳聖品。琉璃苣花朵如星星狀，燦爛可愛，觀賞價值非常高。

溫度要求陰涼
溼度要求耐旱
適合土壤微酸性排水良好的肥沃土壤
繁殖方式播種
栽培季節春季
容器類型中型
光照要求喜光
栽培週期 8個月

栽種步驟：

１．琉璃苣種子的皮通常較硬，播種前需要在 40℃的水中浸泡 1 ∼ 2 天。

２．在土壤中挖出小植穴，每個植穴放 3 ∼ 4 粒種子，覆上約 0.5 公分厚的土，用浸盆法讓土壤充分吸收水分。

３．將容器置於乾燥陰涼的環境中，以保持土壤的溼潤。當幼苗長出2 ∼ 3 對葉子的時候，間去生長勢較弱的小苗，每個植穴留下 1 ∼ 2 株即可。

４．生長出 3 ∼ 5 對葉子時，就可以進行移植了，移植時注意不要傷及植株的根系。土壤以砂質壤土為佳，在晴朗的天氣中進行。

５．為了增加植株的開花數量，可以促進分枝的生長，當植株長到約20 公分高時要進行一次摘心。

注意事項

◎琉璃苣可隨時採摘食用

琉璃苣成熟後可以隨時採摘嫩葉食用，鮮葉脆嫩多汁，具有黃瓜的宜人芳香，還可以作為沙拉的調味料，是一種不可多得的營養食材。

◎不等人的種子
琉璃苣在定植後約 40 天左右就會開花了，種子成熟時要及時進行採收，否則會自行脫落，因此一定要把握好時間。

摘自《陽臺種菜種花種香草》樂友文化提供

天使晏伶

超漂亮的美景,感謝大大的分享

FCEtoile

真是種美麗又實用的植物，謝謝您的分享！