創意豆腐新吃法 The New Ways of Eating Tofu

王曉凌

滑嫩口感的豆腐～

搭配起司&味噌竟然蹦出新滋味！


生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

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◎材料
【起司豆腐】：豆腐、起司片、調味料少許
【味噌烤豆腐】：豆腐、優格2湯匙、味噌2湯匙、砂糖2小匙、芝麻少許

◎做法：
【起司豆腐】：
1. 將起司片放在豆腐上
2. 放進微波爐1分半，灑上調味料即可完成。

【味噌烤豆腐】：
1. 豆腐切厚片
2. 準備一個碗，將優格、味噌、砂糖攪拌均勻
3. 將調配好的醬，刷在豆腐上
4. 放進220度烤箱，烤10分鐘，即可完成