中國貢茶制度

慕冰至

中國貢茶制度

歷代以來，品質優良茶葉進貢於皇宮，貢茶成為中國茶葉發展史的特定現象，客觀上推動了茶葉生產技術的發展，也是茶葉發展史中重要的一環。

貢茶的起源與中國封建制度的建立息息相關，貢茶是供品的一種，也是君主對地方有效統治的象徵，貢茶的發生，據史料記載，可追溯到公元前一千多年前的周武王時期，在中國封建社會中，貢品主要被用來滿足君主及上層階級的物質和文化生活之需，即所謂「致邦國之用」。

隨著貢品的需求量增大，制度也漸趨嚴密，有所謂「九賦」、「大貢」，其中大貢即「祀貢、嬪貢、器貢、幣貢、材貢、貨貢、服貢、物貢」，而茶葉屬於「物貢」之一。

除了貢品制度以外，還有一些地方上主動貢獻的現象，歷史資料顯示，唐宋時期的貢焙製度的確立與這種由下薦上的進貢形式直接相關，也表明了一時一地的物產，可以通過上貢的形式，達到名揚四海的目的。

在中國擁有悠久歷史的貢茶制度，直至清代封建制度結束而隨之消失，歷經悠悠數千年，貢茶對於茶葉的生產與影響，以及茶葉文化發展十分深遠。

【品茶王】