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[知識分享] 沒事多吃筍... [複製連結]

TTKP

智天使(八級)

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電梯直達

1樓

發表於 2016-6-2 18:24:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

x 1

自從上星期第一陣大雨後，烏腳綠正式進入盛產期
筍子是高貴的食材，一斤百多元很平常，目前品質好的烏腳綠
一斤只要五六十元，筍子可炒，可煮排骨湯，可煮魚粥肉粥海鮮粥...
便宜好吃又健康，烏腳綠盛產期不長，快去買來吃

烏腳綠

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jdl6277

熾天使(九級)

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2樓

發表於 2016-6-2 19:52:23 |只看該作者

天啊~~~第二張照片是,  傳說中的,  " 綠竹筍軟排骨湯 "嗎?

完了,  完全投降了!

永遠無法忘記,  關廟那剛拔出來的綠竹筍,  兩小時內煮出來,.....

好濃好濃的奶香味!!!

活著, 只是為了讓母親安心, 未嘗不是件快樂的事!

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djwayway djwayway 註冊時間 2014-4-15 最後登錄 2017-10-24 主題查看積分 949 閱讀權限 1 文章 2925 相冊 1 日誌 3 頭像被屏蔽禁止發言一名劍客三口劍串個門加好友打招呼發私訊狀態︰離線	3樓發表於 2016-6-3 17:12:09 \|只看該作者提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。
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第五次元

SOGO版主

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4樓

發表於 2016-6-3 17:41:09 |只看該作者

djwayway 發表於 2016-6-3 17:12
剛剛去買了一枝回到加力馬嗑掉..

只用白沙拉醬沾著吃就很好吃了..

筍子有纖維質，熱量低，讓人有飽足感。只是性寒涼，女生少吃。

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djwayway djwayway 註冊時間 2014-4-15 最後登錄 2017-10-24 主題查看積分 949 閱讀權限 1 文章 2925 相冊 1 日誌 3 頭像被屏蔽禁止發言一名劍客三口劍串個門加好友打招呼發私訊狀態︰離線	5樓發表於 2016-6-3 19:06:52 \|只看該作者提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。
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第五次元

SOGO版主

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6樓

發表於 2016-6-4 14:40:50 |只看該作者

djwayway 發表於 2016-6-3 19:06
難怪我到現在都飽飽的..

晚餐也吃不下了..

綠竹筍煮湯有點可惜了，用麻竹筍煮就足夠了。一樣有筍子的清甜，滾刀塊有嚼勁，紅燒煮湯皆宜，也可以切薄片煮湯。筍子真是好食材。

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深白色的牆

初級天使

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7樓

發表於 2016-6-7 19:32:17 |只看該作者

好想喝排骨湯
這種時間看到....
崩潰XD

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TTKP

智天使(八級)

Rank: 11

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8樓

發表於 2016-6-10 19:11:39 |只看該作者

料理：黑木耳炒筍絲~營養好吃

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round1120

見習天使

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9樓

發表於 2016-6-11 16:00:34 |只看該作者

涼拌加點美乃滋也很好吃~~~話說端午那天
阿嬤去菜市場剛好有個竹筍掉到他腳下於是....加菜了(也找不到誰掉的)

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