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說到苗栗必買的伴手禮,那一定要提福堂餅行
福堂餅行是通宵最出名的餅店
聽說當地人嫁娶都一定會選他們家的大餅
而且他們家的肚仔餅也是苗栗代表性的伴手禮。
肚仔餅又叫肚臍餅
為什麼會有這個名字呢?據說是因為長得像肚臍啦XD
另外也有人叫它月光餅、綠豆凸
不只是造型特別,吃起來也很美味
口感外酥內軟
少糖加上餅皮不摻油,吃起來微甜不膩
很適合泡杯熱茶一起品嘗
而且熱量很低吃多也不用怕發胖XD
另外我還要推薦黃金酥餅
它吃起來外皮酥酥的,底部比較硬脆,口感有點像餅乾
內裡的奶油餡細緻綿密入口即化,香氣濃厚卻不甜膩,非常好吃
而且它不黏牙,吃完也不會嘴巴乾喔~
有注意到表面的色澤不太一樣嗎?
因為是手工現烤的,所以每塊都會有點不同
最特別的是,每款伴手禮盒上面介紹的是不同的苗栗景點
像肚仔餅是介紹通宵神社,黃金酥餅介紹的是好望角
要挑苗栗伴手禮的話可以參考看看
福堂餅行通霄總店:苗栗縣通霄鎮信義路151號
除了到門市購買,現在也可以網購 >> http://shop.ft1899.com.tw/
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