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[外國料理] 【義大利】牛肚包（Panino con il Lampredotto） [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-7-31 18:27:04 來自手機 |只看該作者 |倒序瀏覽

牛肚包也是佛羅倫斯非吃不可的美食。市場內有幾個檔攤都是賣這個的，但最多人光顧的是歷史悠久的ＮＥＲＢＯＮＥ。
他們的牛肚燜得很柔軟，配合獨特的香料，非常美味，而且份量十足，大大的牛肚包令人都吃得很滿足。

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感謝作者

權天使(三級)

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2樓

發表於 2016-8-3 17:40:13 |只看該作者

我覺得那個外皮酥脆裡面綿軟的麵包也是賣點之一
那個麵包如果配上精燉羊肉應該也很棒

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