不忘年幼吃剩食 飯店老董捐款賑災

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不忘年幼吃剩食 飯店老董捐款賑災

聯合新聞網／記者羅紹平／台東報導-2016年07月28日 上午03:05

台東縣池上日暉渡假村董事長鄭越才昨天捐款幫助尼伯特颱風受災的哈拿希望之家、台東家扶中心各20萬元。

鄭越才並宣布今年中秋節當天，將招待花東縱谷5鄉鎮及蘭嶼、綠島受災的清寒家庭兒童到自家飯店吃Buffet（西式自助餐）。

縣長黃健庭夫人陳怜燕受邀出席捐贈儀式會場，她代表縣府向鄭越才致謝，更期望有更多企業能持續關懷，幫助台東災後復建，讓愛心涓滴成河。

鄭越才說，年幼時家貧，母親在飯店當房務，會撿拾房客吃剩咬過不要，丟在垃圾筒裡的蘋果，清洗後削掉別人咬過的果肉，再給他吃，他才知道蘋果的甜美滋味，但他也因此「立志長大後要蓋大飯店，不再吃別人吃過不要的蘋果，長成年後事業有成，也發願濟貧助貧」。

他表示，這次台東像被炸過一樣，身為台東在地企業飯店，他願意回饋地方，除了各捐20萬元給受災的台東家扶及哈拿希望之家；而很多偏鄉的清寒學童可能一輩子都沒機會在五星級飯店吃Buffet，今年中秋節，還要招待縱谷鄉鎮及蘭嶼、綠島受災的清寒學童，到日暉吃西式自助餐。

來源：聯合新聞網