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[北部美食] (轉載)麥町吐司工房(寶興店)‧獨家蛋餃子配上中秋烤肉捲餅,傳統又有新意的早餐! [複製連結]

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發表於 2016-11-9 22:16:26 |只看該作者 |倒序瀏覽



早餐吃得飽這句話,實在是太美妙的人生哲學啦~

露西要來介紹在台北和中壢擁有多家分店的麥町吐司工房,

特別是在萬華一帶就有四間!!!!每間還都會發展自己分店特色~

這次造訪在寶興街上的店鋪,離附近捷運站都有距離,

可能要搭配公車、ubike或是騎摩托車比較方便噢




一片老式住宅區中,寶興店的麥町吐司工房有點新潮又不會很突兀,

外頭露出復古紅磚堆砌的小邊桌,小小巧思很可愛呀~







除了店外擺放著大型DM看板,櫃檯的磚牆上也有菜單,

很喜歡整間店的裝潢耶,有種回到阿媽家巷口吃早餐的fu!!!





店裡相當乾淨,地板走起來也不會黏呼呼的唷!!!





吃台式早餐就是要配著電視看,一個人來吃早餐也不無聊~




不管是內用或外帶都一律先填單,種類之多呀!!!!

有早午餐拼盤、漢堡、吐司、蛋餅和各類單點,

這樣輪著吃一個月都吃不完吧




而且價位都很親切~放眼望去都是在30-60元左右唷!!!








陷入抉擇漩渦的話,不妨參考看看其他饕客的推薦~

像是中秋烤肉蛋吐司是麥町吐司的招牌喔,露西已經吃過好幾次哩!!!!




每間店都會開發各自的特色餐點,像這蛋餃子就不是每間分店都有!!!

(如果要全制霸餐點的話,就要每間分店都去吃一輪啦~)




劃記好菜單就可以滑滑手機等待囉,

一開始店員有先告知因為假日人多要等比較久

但其實出餐速度蠻快的呀,沒多久都上齊啦




點了一杯去冰紅茶拿鐵($25)和紅茶豆漿($25),中杯size。

嗯~露西沒有很愛麥町的紅茶味,喝起來帶點果香,太複雜了,

兩杯都是屬於解渴功用,沒喝到也不會太桑心~




濃濃台灣味的菜脯蛋餅($30),是麥町吐司最近的新產品!!!

有發現店家的蛋餅長得跟別人不太一樣嗎?!蛋皮是外露的!!!

金黃微焦的蛋皮,包裹著有筋性的餅皮,帶點Q勁、不會太軟太粉漿,

厚厚的蛋量中吃得到微辣菜脯,很跳躍的滋味







這份蛋餅裡的菜脯是便當店會附的那種,吃起來沒那麼脆,

但是菜脯的香氣很足,不至於會辣過頭,沾點醬油膏後更優~




地獄肉蛋起司吐司($50),菜單上註明是微辣,但其實幾乎不辣啦。

去邊、沒烤過的吐司,塗上店家特製的地獄辣醬(真的不辣~),

再放上一片肉排,荷包蛋和起司,簡單組合後卻很迷人!!!!







肉排是使用店家著名的中秋烤肉烹調手法,炭火的氣味很強烈,

不過當然比自己烤的好很多,熟度剛好,不會過焦或過硬




抓起柔軟的白吐司,擁有肉、蛋和起司的完美三合一,

摻著火紅的特製醬汁,咬下時嘴裡頓時引進各種美味,好吃




中秋烤肉捲餅($45),詢問了一下捲餅是哪種,原來是類似蔥油餅,

身為一個專業級的蔥油餅控,怎麼能放過這機會哩

肥肥厚厚的三大塊,餅皮裡又包進肉排,這份很有飽足感呀~





麥町的捲餅外皮絲毫不油膩,沒有吃油過重的問題,很好!!!

表皮煎至微焦的筋度,透著嫩綠青蔥,吃起來軟Q又有彈性,

不是蔥抓餅的那種絲絲蓬鬆感,比較像是古早味蔥油餅的咬勁唷!!!




其實單吃捲餅就已經很好吃啦,再來點不柴不澀的肉排更營養~

店家把肉排醃漬的剛好,不會太過重鹹,

即使沾點一旁附上的醬油膏都不會覺得嘴唇很腫哩。







實在是太喜歡這份中秋烤肉捲餅,露西迅速解決了它!!!!

非常推薦喜歡不油不膩的蔥油餅愛好者一親芳澤




最後!!!!麥町獨家推出的蛋餃子($45)~一份是六顆。

像是黃袍加身一般地被厚蛋包裹,襯著焦糖色的餃子底部,

光靠這貴氣逼人的外表,贏面就先占一半啦!!!





外層的金黃蛋皮都沒破掉,把整個餃子面拉得好緊,

最後點綴上的青蔥更是畫龍點睛,透著熱氣散出香味兒~

實在是太沉醉在這討喜外表下,一連幫蛋餃子拍了好多張沙龍照





餃子還是得趁熱吃,這樣底部恰恰的酥度才會夠!!!!




就是要夾起這麼一塊,餃子連著蛋皮的這樣!!!!

薄透的餃子皮,油煎後比較沒那麼軟,微酥的剛好入口、

裡頭的豬肉餡沒有恐怖的肉腥味或味精感,不到爆餡的程度,

雖然排不上最好吃的餃子行列,但靠著創意蛋皮裙襬,口頰留香呀~










最後完食這份金光閃閃的蛋餃子後,肚子也大到不能再大啦~

早餐吃得飽這句話執行的有夠徹底啊




其實已經吃過蠻多間麥町吐司工房的多家分店,

但每次造訪時都還是會讓露西有小驚喜!!!

店家不定期會變出新菜色,加上各分店的獨家限定餐點,

即使是小小的早餐店鋪也能創造出華麗的早午餐呀~

麥町吐司工房除了飲料沒這麼對露西的胃(之前喝薏仁漿其實不錯啦~),

平價的餐點們都算是很令人滿意唷!!!!

特別喜歡中秋烤肉蛋捲餅和蛋餃子,現在想到還會嚥幾下口水哩

推薦給在非中秋烤肉時節,想來份有濃濃炭香的肉排蛋吐司的你!!!!



【店家資訊】
這是哪家店        麥町吐司工房(寶興店)
店家電話        (02)2337-0881
店家在哪裡        台北市萬華區寶興街160號
店家官網        麥町吐司工房
店家粉絲團        麥町吐司寶興店
營業時間        週一~週日 5:30-13:30,不定時公休請見粉絲團
要訂位嗎        皆採現場候位唷~
服務態度        ★★★★★
耐吵程度        ★★★★☆

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