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[南部美食] 高雄在地人從小吃到大的嫩肥羊肉爐－水源羊肉爐 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-11-25 00:31:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

高雄在地人從小吃到大的嫩肥羊肉爐－水源羊肉爐

說到高雄在地的美食之地就屬鹽埕區，而鹽埕區最有名的羊肉爐老店水源羊肉爐，每天光看滿滿人潮就能知道這家店有多厲害。嫩肥到不行的羊肉加上濃郁湯頭，不少老主顧都說一個人就可以喝完一鍋湯！創業56年來，憑著「大犧牲、不漲價」的精神高掛店內，擄獲許多在地人的心。

水源羊肉爐是我從小吃到大記憶中的味道，不管是夏天還是冬天每天都是一大群客人。招牌羊肉爐湯裡大量的番茄提味帶有枸杞和薑，喝起來濃郁滑順帶有鮮甜的口感；羊肉則燉到軟而不爛，每塊都緊緊的依附著一層肉，歡羊肉的人怎麼能錯過這一味！>> > 挑食多精彩食記

水源羊肉爐
地址:高雄市鹽埕區七賢三路255號
電話: 07-5212590

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2樓

發表於 2016-11-27 20:48:03 |只看該作者

謝謝分享高雄鹽埕區美食

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