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[紅酒] Rosemount Blend Shiraz Cabernet 鑽石酒窖系列 希哈 卡本內紅酒 [複製連結]

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發表於 2016-11-29 16:53:35 |只看該作者 |倒序瀏覽



Rosemount Blend Shiraz Cabernet 鑽石酒窖系列 希哈 卡本內紅酒

從單一園到跨區混釀,Rosemount盡心將每一個系列做到最好!

鑽石酒窖系列表現了親民柔順的風格、詮釋了澳洲最道地的日常享樂文化;其金屬蓋設計使人不限時間、不限地點都能輕鬆享用、隨時隨地都有歡樂好心情!

部分經法國橡木桶與美國橡木桶熟成五個月。
色澤明亮、深櫻桃紅閃爍著紫色光采。
清晰的辛香料氣息點出希哈品種的特性、綴著甘草以及黑櫻桃等水果香味,帶出黑醋栗、尤加 利葉以及薄荷等清涼草本印象。中等酒體,延續著香氣中辛香料、黑櫻桃、黑醋栗以及薄荷等多重滋味;單寧柔軟、如絲般地順伴著淡淡回甘甜香,引出悠長的尾韻。
餐酒搭配建議:牛腩燴飯、港式煲仔飯

酒莊         Rosemount - 蘿絲蔓酒莊
年份         2013       
容量         750 ml
釀酒品種         Shiraz 55% 、Cabernet Sauvignon 45%
國家         澳洲       
酒種         紅酒
產區         South Australia - 南澳產區
法定產區         South East Australia - 東南澳產區
整體風格參考         果香強烈、略帶辛料氣息
適飲溫度         攝氏16度       
醒酒時間         略醒15分鐘
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