Felton Road Pinot Noir - 費爾頓路黑皮諾紅酒

翔風鷲

Felton Road Pinot Noir - 費爾頓路黑皮諾紅酒

費爾頓路酒莊的Pinot Noir紅酒已獲國際上非常高的評價，被譽為“The name was to become to New Zealand Pinot Noir as Cloudy Bay was to New Zealand Sauvignon Blanc.”，可見本莊黑皮諾紅酒於酒壇之地位。釀造時有約20%葡萄未去梗，於法國橡木桶熟成約11個月。有著濃郁的玫瑰花及紫羅蘭香氣。口感輕盈卻有重量。明顯的覆盆子香氣，隱含碾碎的草藥氣息。香料如肉桂丁香味明顯。具有陳年實力。是酒莊代表性酒款。
餐酒搭配建議：味增湯、炸豬排、黑白切。

酒莊         Felton Road Wines - 費爾頓路酒莊
年份         2014       
容量         750ml
釀酒品種         Pinot Noir
國家         紐西蘭       
酒種         紅酒
產區         New Zealand - 紐西蘭
法定產區         Central Otago
整體風格參考         圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度         攝氏16度。
醒酒時間         醒酒20分鐘。
國際評分         WA 89+

HeavenGod

感謝版主的分享..濃郁的玫瑰花及紫羅蘭香氣...想喝一口 !!