吃柚與當歸 當心影響抗凝血藥物

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吃柚與當歸 當心影響抗凝血藥物

品嘗當令水果或是冬令進補，在享受美食的同時，如有服用藥物的民眾可能要多加注意，奇美醫學中心藥劑部藥師花逸茗表示，有不少當季鮮美水果、食物或是中藥材，會抑制某些藥物的代謝酵素，使人體分解藥物速度緩慢，延長停留體內時間，民眾不得不當心。

花逸茗指出，例如夏天盛產的芒果、中秋節盛產的柚子、白柚，進入冬季常食用的進補中藥材當歸等，均可能會抑制藥物代謝酵素，其中門診常使用來預防栓塞的抗凝血藥物，就是屬於會與食物交互作用的藥品。

花逸茗表示，抗凝血藥物在臨床上常用來預防血栓生成，例如深層靜脈、肺栓塞或人工瓣膜裝置等，抗凝血藥物作用原理和人體內凝血路徑中的凝血因子及維他命Ｋ有關，藉由減少活性維他命Ｋ而間接干擾凝血因子，以達到抗凝血作用。

食物影響藥物在體內濃度的因素大多與其作用原理與代謝路徑有關，芒果、柚子及白柚會抑制肝臟酵素使藥效增強，併用會影響肝臟酵素的食物時可能會強化或減弱抗凝血效果。

另外，飲食中深色蔬菜或動物內臟等含大量維他命Ｋ，反而抵制抗凝血效果，而冬季補湯中常見的當歸含類似相關衍生物，可能會延長凝血時間。花逸茗表示，並非所有抗凝血藥物皆有這些複雜的交互作用，須視自身情況與服用狀況與醫師討論及診斷。

(自由時報健康醫療網)