Kaiken Corte Malbec 凱肯野雁限量精選梅貝克紅酒

翔風鷲

Kaiken Corte Malbec 凱肯野雁限量精選梅貝克紅酒

葡萄主要來自Mendoza產區裡的Agrelo以及Vistalba葡萄園以及Valle de Uco產區的Vistaflores、Altamira以及Tupungato葡萄園。

以手工採收，置放於15公斤容量小籃後運抵釀酒廠。

其中80%酒液以法國橡木桶熟成12個月。

深邃的紫羅蘭酒色，聞有藍莓、黑醋栗，紫羅蘭以及摩卡咖啡的香氣。

入口，酒體渾厚飽滿，緊密的口感架構裡卻有圓潤甜美的單寧，為典型凱肯酒莊的Malbec紅酒風格；

酒精與酸度平衡良好 （因葡萄園位於1000公尺海拔）。

餐酒搭配建議：適搭各式肉類以及燉煮料理。

酒莊         Kaiken - 凱肯酒莊
年份         2010       
容量         750ml
釀酒品種         80% Malbec、12% Bonarda 、8% Petit Verdot
國家         阿根廷       
酒種         紅酒
產區         Mendoza - 門多薩
法定產區         Mendoza
適飲溫度         18度。       
醒酒時間         30分鐘 。
國際評分         WS 89 / 2012 Top Value

HeavenGod

感謝分享資訊...高優化的單寧,紅酒風格的特色