賣雞排

Jocelyn29

做的好吃就一定會有生意
應該說至少不會虧錢
但是說道利潤
因欸影響層面甚廣
無法說好或不好

citydji

現代人講求健康養身,要求油要天天換,耗材成本很驚人若不是很好吃千萬別嘗試...

tel6300

雞排利潤好嗎?
雞排利潤還可以
炸雞排類有分2種
1.傳統式...就是裹紛雞排(乾分)傳統類型附加比較多樣式. 如鹹酥雞.甜不辣.熱狗...
2.美式...就是卡拉粉或是脆皮粉(濕粉)美式炸雞就比較單純了. 一般都是雞排.棒腿.腿排.雞翅.甘梅地瓜...

看你選擇...是要自創還是加盟
建議你...先要有經驗....賣吃的  口感味覺都很重要

寶貝婷

1.要好吃
2.有特色
3.看地點

畢竟這市場就是要做出特色又好吃 才能吸引客源!!!換位思考 應該就知道怎麼做了~

robinyet

先學炸雞排的功夫
可以先去雞排店打工三個月
有興趣後再加入不晚,

第五次元

奇怪，好像每個人創業都想賣雞排
所以，您看利潤好不好呢？
您朋友要創業都不急，您替她操甚麼心？
您問的問題不是他應該要問的嗎？
此外，您確定她想要問這些嗎？

喵喵小喵喵

啥利潤好不好@@  ??  

賣吃的不管賣什麼基本上都賺一半以上好嗎@@

只差賣不賣得出去而已

asd9579212

小弟我 在雞排店 做了2年
感想是: 單賣雞排不好賺
也就是 雞排利潤少
你必須賣一些單品小吃 薯條 小菜之類的東西
除非你的雞排 獨特 不然那麼多間雞排店 我非得選你這家?

赤星

stzibet 發表於 2017-2-1 09:23  
利潤沒想像中好
除非你都很少換油，食材也用次等貨

基本上雞排所謂的換油 就是拿太白粉液下鍋去吸油渣

一般來說雞排大家應該有吃過白蒼蒼的那種, 還有黃褐色的金黃

身為廚師的朋友說 白蒼蒼那種雞排是良心企業 雞排的色澤絕對跟麵皮無關..

....講到這樣裡就好 再說我會被殺掉的

gegood9562

如果賣雞排是興趣，就勇敢創業吧