咖啡杯蓋會釋出致癌苯化合物，是真的嗎？

goodperson

咖啡杯蓋會釋出致癌苯化合物，是真的嗎？

早晨來一杯熱呼呼的拿鐵咖啡，真是一天生活最好的開端，但是你是否曾經想過，燙口的咖啡碰到咖啡杯蓋時，是否有可能導致杯蓋釋出不良物質？也因此網路不斷流傳，咖啡的杯蓋會釋出致癌的苯化合物，這是真的嗎？食藥署表示，市面咖啡杯蓋之材質已逐漸改用聚丙烯(Polypropylene；PP)等材質，只要符合衛生標準相關規定，在正常使用下，尚無衛生安全疑慮。

食藥署簡任技正鄭維智說，過去，咖啡杯蓋的材質多是聚苯乙烯（PS）塑膠，耐熱度較低，約攝氏70度到90度之間，現在許多咖啡業者改採聚丙烯（PP）等材質，聚丙烯耐熱度高達攝氏120度，喝咖啡之前，可以檢查一下，咖啡杯上的塑膠蓋是不是也是寫有PP字樣，就是由聚丙烯材質製成。

因為咖啡的溫度不會超過這兩種材質，不會有超過耐熱溫度的疑慮，因此只要消費者正常使用，不會有致癌的疑慮。

鄭維智說，咖啡塑膠杯蓋會與食品直接接觸，需符合「食用器具容器包裝衛生標準」中的「一般規定」及「塑膠類」有關規定，包括材質及各項溶出試驗等。

  聯合新聞網
==========================================

又是網傳的錯誤訊息, 食藥署這麼一解釋應該讓許多人釋懷了吧!