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[北部美食] 一個人也能吃到兩種湯頭的鴛鴦鍋 - 紅九九個人式麻辣鍋 [複製連結]

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發表於 2017-3-24 00:44:15 |只看該作者 |倒序瀏覽
一個人也能吃到兩種湯頭的鴛鴦鍋 - 紅九九個人式麻辣鍋

紅九九已經開了18年,前身是禎記館-麻辣麵很有名,現在由第2代小老闆來經營,老店重新整修後也改變了經營方式。店家位在台北東區延吉街的巷弄裡,近捷運國父紀念館站1號出口,提供個人獨享小火鍋,即使一個人也可以享用麻辣鴛鴦鍋。

點餐方式可套餐也可單點,套餐式比較簡單都幫你配好好,紅九九的麻辣湯頭是用20種中藥材及青花椒熬煮而成,而且『麻度』及『辣度』都可以分開調整喔,還可以做鴛鴦鍋,鴛鴦鍋底是正宗四川麻辣鍋 (青花椒及中藥配方)和蔬果鍋底,湯頭香醇麻而不辣,還有回甘的藥膳風味,屬於麻味大於辣味,平常不敢吃辣的建議選擇微辣或小辣再來調整即可。>> penny105精彩食記


 


紅九九個人式麻辣鍋
地址:台北市大安區延吉街131巷7號
電話: 02-2772-3938

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