台灣野百合美麗堅強，復育重塑原生百合之美

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台灣野百合美麗堅強，復育重塑原生百合之美

每年春夏之際，正是百合花盛開季節，在台灣的東北角、北海岸、離島等地，都能看見百合清麗孤傲身影。北海岸是台灣原生百合原鄉，新北市政府農業局對百合復育，非常重視與努力，轄下的金山地區農會，也特別尋求在地農民協助，委請有機達人葉東輝，一同復育原生百合。

台灣原生百合特性是適應力強，海拔0~3000公尺都可以生長；其次是變異性大，不同環境生長，外型會有所有所不同。台灣原生百合共4種，包括「台灣百合」、「鐵砲百合」、「豔紅鹿子」與「細葉卷丹」，其中細葉卷丹已絕種。

原生百合氣味清香，不似觀賞百合那麼濃郁，有種小家碧玉之美。

原生百合雖能做切花，但野性強，花型大小、植株長短等很難規格化，市場接受度低，所以現在的原生百合，還是維持野地生長的樣貌。然而由於環境破壞、人為採摘，野外數量正逐年下降。農業局遂與經營有機農場的葉東輝合作，希望透過人為復育，重塑原生百合之美，同時規劃開發系列商品，帶來更多商機。

學農化出身的葉東輝，不但投入有機農業，也復育原生百合種苗，為地方農業盡一份心力。

台灣原生百合品種圖鑑
台灣原生百合共有4 種，包括台灣百合、鐵砲百合、豔紅鹿子百合與細葉卷丹，除了細葉卷丹已經絕種之外，其他3 種都是葉東輝的復育對象。

台灣百合花瓣背部有紫紅色條紋，是辨識的一大特點。

台灣百合
學名：Lilium formosanum
別名：高砂百合、山蒜頭、師公鈃
分布最廣，從平地到高山都可見到，高可達1 公尺，但若在強風環境，也有高僅20公分者。花頂生，花冠呈喇叭狀，花色白，花瓣背面具紫色條紋，但條紋會隨環境改變，它主要是花青素造成，用來對抗日光過多的紫外線。

鐵砲百合花色純白，花瓣背面沒有紫色條紋，每年5 月間開花

鐵砲百合
學名：Lilium longiflorum
別名：麝香百合、長百合、古吹花
分布範圍僅次於台灣百合，生長區域為北部與東部的海岸線以及離島。它的外型和台灣百合相似，但葉片較寬，不像台灣百合的葉片較為細長。花色純白，花瓣背面沒有紫色條紋，每年5 月間開花，常形成花海，景象壯觀。

豔紅鹿子百合花瓣反捲，邊緣帶有波浪，顏色白色並密佈深紅色斑點，相當豔麗

豔紅鹿子百合
學名：Lilium speciosum
別名：鹿子百合、藥百合、豔紅百合
生長在海拔200 ～ 600 公尺的山區環境，棲地為陡峭的岩壁。花期7 ～ 8 月，花開時花朵朝下，花瓣反捲，邊緣帶有波浪，顏色白色並密佈深紅色斑點，相當豔麗。豔紅鹿子野生族群很罕見，現已列入保護。

圖文提供／新北市政府農業局