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木大叔很夯烤玉米
後站夜市著名美食「木大叔很夯烤玉米」,果然人氣超夯,攤車才剛推出來,馬上就有長長人龍開始排隊,全都為了那支香噴噴的烤玉米!店家會特別將新鮮的白玉米先用石頭悶熟,節省饕客的等待時間,相當貼心。
另外還有個獨門小祕方,就是在高溫烘烤前,要先將玉米上的薄膜刷掉,才能讓稍後塗抹的醬料更入味。木大叔有多種口味可混搭,包括原味、海苔、辣味、梅子、黑胡椒、咖哩、芥末、奶油等,素食者記得要提前告知。粒粒分明、Q脆彈牙的烤玉米,包準你吃過一次就愛上!
新竹「後站夜市」
LOCATION:新竹市東區南大路139巷(後火車站停車場)
OPEN:每週二、四18:00~24:00(依各店家營業時間為準)
攤位地址:夜市入口靠左側處第四攤
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