超簡單手作異國甜點►越南果凍

YilinTW

【越南果凍】

食材：
洋菜粉*15g
砂糖*300g
椰漿奶*1瓶
二合一重焙咖啡粉*3包

準備時間：10分鐘
料理時間：20分鐘

作法：
1.倒入洋菜粉7g，水1000ml拌勻，靜置5分鐘。
2.靜置後，以中火加熱至開始冒泡後，加入砂糖150g拌勻。
3.加入3包咖啡粉拌勻，倒入容器的一半放涼。
4.咖啡凍放涼凝固後，重覆作法1、2。
5.加入椰漿攪拌後，關掉爐火。
6.接著倒入剛剛已經凝結咖啡凍裡。
7.果凍結凍後，即可食用。

*果凍放入冰箱冷藏，冰冰涼涼更好吃。

種馬

喔....好像粉不錯吃喔...
炎炎夏天就是愛這一味....
謝謝大大滴熱情分享...
小弟偶感激不盡喔......