喝開水也能減肥？怎麼可能！

阿拉布拉

◎ 記者　李嘉嘉

（優活健康網記者李嘉嘉／編輯整理）當人感到口渴，需要立即補充水分時，往往為了好喝或方便，就在販賣機或便利商店直接購得飲料，卻未意識到含糖飲料帶給身體過多能源與負擔。我認為最佳的飲料就是白開水，而且是跟身體體溫接近的37。C 左右白開水。曾聽過日本演藝圈流行喝開水減肥，「喝開水也能減肥？怎麼可能！」

白開水　最健康的飲料！

當你開始習慣白開水，就不會想喝其他飲料。所以，對於已經習慣喝飲料的人，建議你在口渴想喝飲料前，先喝一杯300cc左右溫開水，立刻為你解渴外，想喝飲料慾望也會得到緩解。解身體渴，尤其以喝與自己體溫接近的溫開水，效果最為明顯。中醫大老告訴我說，溫水是養生最重要元素！

喝白開水　痛風也可能會消失

喝溫開水比冰開水或冰飲料更容易解渴，緩解飢餓感，讓身體減重外，甚至連痛風問題也一併消除了。多喝溫開水後，排汗與排尿更頻繁，身體容易將醣的代謝副產物、尿酸等隨尿液排出。尤其在減重初期，主食為脂肪與蛋白質，身體進入某種程度酮代謝，不好副產物也比較能隨尿液排出。

美國伊利諾大學的安路彭教授（Prof. Ruopeng An）， 2016年發表一篇喝白開水對人體影響的論文，內容是關於從2005 年到2012年間，檢驗18,300位美國成年人飲食習慣與身體健康，發現多喝開水確實可以減少身體對糖分、鈉與飽和脂肪酸的攝取。最有趣的是，多喝白開水者在數據上顯示可以顯著地減少1%卡路里攝取，可能是因為減少喝含糖飲料與吃零食的行為，這些現象對於男性、年輕人與中年人都有特別明顯的影響。

（本文摘自／歐吉桑的大數據減重計畫／遠流出版）