花蓮東大門攤商寒冬送暖 埋鍋造飯助寒士吃飽

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花蓮東大門攤商寒冬送暖 埋鍋造飯助寒士吃飽

歲末寒冬，花蓮昨天卻有滿滿的暖意。東大門夜市主委林文松號召餐飲業者，就地埋鍋造飯，烹煮足供150人享用的牛肉麵、米粉等，招待人安基金會的街友品嘗，熱騰騰的美食不只溫暖寒士的胃，也溫暖了寒士的心。

東大門是花蓮知名的觀光夜市，不過常有街友聚集，東大門福町夜市主委林文松想出兩全其美好辦法，去年起採「以工代賑」方式，由攤商供餐，請街友們協助環境清掃，既能維護東大門應有的整潔，也讓街友有一頓飽飯可吃。

不只如此，熱心的攤商們還將行動支付帳款的2%，捐給人安基金會，用來照顧街友。

林文松得知人安基金會正籌辦「第28屆寒士吃飽三十愛心尾牙」，花蓮工作站預計席開60桌，招待街友和獨老等弱勢民眾，但募桌情況並不理想，他登高一呼發起送餐活動，獲得東大門福町本舖檸檬汁、香榭城現打果汁、六里屯麵食專家、花邊餐酒館等業者熱情響應。

一行人昨天帶著鍋碗瓢盆，到人安花蓮工作站現場煮食，大夥兒齊心合力，快手煮出一碗碗香噴噴的牛肉麵、米粉，還有檸檬汁、水果等，招待寒士們享用，也希望藉由這個行動，呼籲民眾能一起關心寒士們。(聯合新聞網)