大魯行腳》逾三百年水仙宮廟埕 發展出老台南人懷念的市場

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大魯行腳》逾三百年水仙宮廟埕 發展出老台南人懷念的市場

NewTalk 2018/01/25 11:05

新頭殼newtalk

很多來台南的遊客，透清早都會說要去水仙宮市場吃早餐，其實市場內並沒有早餐店，週遭民權、民族、國華街、海安路上也有許多美食排隊店。妙的是，大多數人說不出水仙宮是供奉哪位神明。

水仙宮建於1683年，是三級古蹟。日治時期日本人在水仙宮的廟埕興建「長樂市場」，1985年一場大火後改建，並正式命名水仙宮市場。

水仙宮目前在整修沒有開放參觀祭拜，其實可以從宮名「水仙」來推測，就知道水仙指的是誰。漢文化的歷史人物中，跟水最有關係的人是誰？「大禹治水」，沒錯，宮內主祀水仙尊王，即大禹，另有奡王、項羽、伍子胥、屈原，俗稱「一帝二王二大夫」。

在1940年代，水仙宮市場是屬於「有錢人家」採買之處，至今仍有老一輩的台南人，喜歡抽空「踅」水仙宮市場。老台南人都知道要買高級的水果，去水仙宮市場準沒錯。

目前市場內約有130個攤商，有趣的是，吃的喝的用的穿的，並沒有明顯分區塊，豬肉鋪旁在賣衣服，殺鮮魚旁在賣珠寶，完全是一種混搭的平衡。

如同鴨母寮市場與一筆市場的公私並存，水仙宮市場也是公有零售市場，旁邊有永樂私有市場及小區域的普濟街市場緊緊相鄰。

據當地人表示，水仙宮市場的菜樣與肉類品質較好，價格也略高於其他二個私有市場。不過，「買菜是習慣，固定買幾家後，其實不太會再去貨比三家了。」由於市場範圍大，包圍了水仙宮，已經無法拍攝宮廟的全貌。

永樂市場也是台南的老市場，市場內也有土地公廟「景福祠」。永樂市場俗稱為「賊仔市」，因為數十年前它 曾是擺攤銷贓貨的地方。攤商的設置也是有趣，賣雞肉與賣衣服共用內外攤位，甚至還有染髮服務和泡菜同處一室。

市場內精彩，週圍的店家也不遑多讓。民權路上有家百年的「古井」藥房，藥房內外沒有古井，而是創始人名為曾古井，目前是第三代70歲的曾士杰在掌管。曾士杰表示，藥房本名是「萃芳園」，但當地老客戶不會說去「萃芳園」抓藥，而是說:「去古井ㄟ藥房」，久了，大家都忘了萃芳園，只記得「古井」。藥房內的藥櫃、藥罐，都有百年的歷史，曾老闆也親切和善能隨意聊天。

來源：NOWnews