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[問題討論] 求在家自己煎牛排的技巧@@ [複製連結]

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1樓

發表於 2018-2-6 21:03:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

最近同事分享味全商店東西的東西還不錯
昨天逛了一下結果看到牛排我完全沒轍…
看到10盎司比臉大牛排4片組$888 立馬下單
(想看看到底有多大XD)

但是呢
買完才發現我好像沒有自己在家煎過牛排@@
想請問大家有沒有在家煎牛排的技巧可以傳授呢?

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感謝作者

低調不來耶

大天使(二級)

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2樓

發表於 2018-2-6 22:03:18 |只看該作者

上U2有影音教學..

每種部位與層次口感都需要不同功力的唷..

加油..

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3樓

發表於 2018-2-7 00:20:25 來自手機 |只看該作者

Youtube教學+1
其實上面很多食譜很實用
不過牛排煎法有滿多方式的
有時會看的混亂

天使長(十級)

younger CHEN

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4樓

發表於 2018-2-7 03:12:53 |只看該作者

本帖最後由陽哥哥於 2018-2-7 03:14 編輯

如果我有紅酒沒喝完(變醋)

隔天我多會拿來煎燉牛排 !

以前的我~開著推土機在捉松鼠(無聊進階版)
現在的我~開著推土機在數紅豆(無聊極致版)
當愛情濃的密不可分,條件?算是那根蔥的問題
但感情淡到反目成仇,條件?芝麻變成蔥的問題

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5樓

發表於 2018-2-7 14:50:00 |只看該作者

我們家也常買牛排自己煎比外面的便宜多了又安心
好的牛排用平底鍋煎一煎就可以啦很簡單

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6樓

發表於 2018-2-8 21:50:18 |只看該作者

煎完可以撒點玫瑰鹽或是調味的香草
就很有在外面吃的感覺了^^

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