櫻花料理少女心融化 緋櫻春雪宴收服老饕

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櫻花料理少女心融化 緋櫻春雪宴收服老饕



記者 范詩敏 報導

春日粉嫩櫻花逐一綻放，各大餐飲業者也推出櫻花季美食，攻占饕客味蕾。台北喜來登以櫻花懷石料理收服食客的心；台北君悅端上精緻小巧的春日午茶，款待貴婦們的舌尖；摩斯漢堡以櫻花甜品搭配消費滿額抽，滿足小資族拿好康的心願；樂天市場祭出櫻花生乳卷等人氣商品，使用APP、刷信用卡消費優惠更多。

台北喜來登桃山從即日起到4月30日，推出緋櫻春雪宴，每位2,980元起，盡情享用以櫻花鹹香帶出甜美滋味的「櫻葉冰花鮭魚海膽」、「櫻煮鮑魚大根」、「鱈魚、春野菜」、「春櫻散壽司」等饗宴。更有夢幻鍋物「日本和牛佐櫻塩」，以略帶花香的日本櫻鹽烘托出日本A5黑毛和牛的細緻風味，讓人一嚐即難以罷休，搭配蘊含紫蘇梅與檸檬香的「櫻花梅酒」，最後以關西經典和菓子「道明寺櫻餅」畫下完美句點。

台北君悅酒店主打「春日莊園」下午茶，春日花卉的造型讓「少女心」瞬間融化，雙人套餐每套1,680元起。像是經典法式點心「修女泡芙」幻化為頭戴粉紅圓帽，頸繞珍珠項鍊，內藏玫瑰甘納許的貴婦；春日必備的「櫻桃櫻花塔」綻放出粉紅螺旋；「天使之鈴」可麗露吸引巧克力蝴蝶來採蜜，讓姊妹們一面品嘗精緻午茶，也一面體驗視覺享受。

摩斯漢堡端上「櫻花蔓越莓氣泡飲」、「櫻花慕斯」、「芋香紫米甜湯」、「鐵觀音奶茶(冰)」，以及「巧克力布朗尼球」迎接春神到來。即日起到3月11日，單筆消費滿200元及「MOS CARD二代卡」註冊會員累積消費滿一千元，就可抽萬元摩斯卡與台東豪華深度旅遊雙人行等獎項。

樂天市場平台上關於櫻花造型、顏色、口味等相關商品數量，月成長4成，「櫻花」商品相關關鍵字搜尋量更激增5倍。像是季節限定的櫻花寒天、亞尼克櫻花雙漩生乳卷、櫻花餅、哈根達斯的櫻花冰淇淋品脫等都是熱門商品。即日起到3月8日晚上11點59分止，以樂天市場APP消費滿799元領券現折100元，每週四、五刷樂天信用卡再享額外點數5%，3月全站消費滿3,000元送300點數，日本樂天直送館滿3,000元也可領券現折220元。

pete821127

好美的食物，但是價格不適很親民啊