防多發性硬化症！7大養生法從「腸」計議

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形容演員為「千面女郎」，代表能夠完美消化劇本，詮釋各個角色、演什麼像什麼；在台灣同樣有群千面女郎，外觀上與一般人相同，但沒有劇本可摸索，只有與疾病站在同個起跑點上的堅強病友。

多發性硬化症(Multiple Sclerosis，簡稱 MS) 又名千面女郎症，起因為中樞神經系統產生發炎、病變現象，伴隨著身體麻痺、肢體無力、步伐不穩、視力模糊⋯⋯等等，依據中央健康保險署資料顯示，罹患情形有增加的趨勢，2010年已超過千人。

好發於年輕女性

根據中華民國復健醫學會雜誌記載，男性與女性的發病比率為1：8，平均年齡33.6歲，臨床上而言最多的是復發緩解型者，第二為續發漸進型，最少的是原發漸進型。

發作頻率依症狀也有所差異，以初次發作而言可能81%感覺失常、74%運動障礙、72%異常感覺、59%排尿障礙、44%視力障礙、41%排便障礙，其中運動障礙約出現36.8%四肢輕癱的情形。

腸道環境是預防、治療關鍵

日本國立神經醫療研究中心的山村隆部長表示，飲食、濫用抗生素與腸道環境息息相關，調整腸道將成為預防及治療關鍵，並同步於英國科學雜誌《Nature Communications》電子版發表，人體腸道存有可抑制多發性硬化症的免疫細胞。

該研究中心的醫院調查20名患者的糞便結果，健康腸道棲息數百種細菌，而多發性硬化症少了18種細菌、多了2種細菌，其中梭菌屬明顯減少，認為此菌種與抑制發炎有關。

山村部長的團隊進行動物實驗，注射抗生物質的小白鼠，腸內細菌和可抑制發炎的免疫細胞會一起減少，推測為發病的原因之一，花椰菜與高麗菜中富含了可活化這個免疫細胞的物質。

飲食歐美化，當心腸道生態不平衡

此症狀大多發生於歐美地區，又以白人為主，近年來因飲食歐美化產生現代文明病，例如高血壓、糖尿病、心血管疾病，以下摘取了日本網站多発性硬化症と向き合って！多発性硬化症との上手な付き合い方を伝授！（暫譯：面對多發性硬化症！ 與多發性硬化症和平相處）的飲食指南，讓病友能夠健康生活。

◆烹調改用葵花油、胡麻油等植物性油脂。
◆一週吃5～6次以上的魚。
◆一天攝取5～6盤的蔬果。
◆不攝取過多的動物性脂肪、加工食品。
◆避免甜食、油炸物。
◆多攝取高纖全穀。
◆攝取足夠的水分。

(轉載於早安健康之文章)