【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

第一千零一章 從裡到外的差距

    「我不服，我不認為我只能得這點分數。」李廚站在場地的中央，放在身側的雙手握成了拳頭，並且微微有些發抖。

    顯然這是氣的，李廚心裡激憤又不滿，瞪袁州的那一眼非常凶惡，而看著評委席的眼神卻格外認真以及執著。

    一時之間所有人的視線都聚集在李廚的身上，記者也停止了竊竊私語，拿起了相機在記錄這個畫面。

    而海鮮聯盟裡的人卻大部分是憤懣的，是的，他們也不滿這個分數。

    尤其是敖辟，要不是左主廚拉著，他也上前去質問了。

    「李主廚，這個總分還沒出來。」主持人上前準備打圓場。

    「不，已經出來了。」周世傑語氣淡然的說道:「加一加就有了，主持人你是覺得我數學都不好，這都不會算？！」

    「額……」主持人噎住，同時心裡再次肯定了下次不接廚藝比賽這類型的活了。

    「一個兩個的，我掙個主持的錢容易嗎！」主持人內心哀嚎，臉上卻很淡然的看著周世傑，坐等他說話。

    「海鮮聯盟一共得分二十分，廚神小店袁主廚一共得分七十分，滿分。」周世傑淡淡的報出分數。

    聽到這個答案主持人心裡又飄過一排的感嘆號：「明明就知道這個李廚不滿這個分數了，還特意說明是滿分，這打臉真狠。」

    其實這個分數不用說，大家早就算出來了，因為確實不難算，稍微會些加減的幼兒園孩童都能知道結果，何況是李廚。

    而這也是他不滿的地方，他們二十八家聯合的海鮮聯盟打袁州一個人卻連人家分數的一半都沒有，這已經不是差距的問題了，而是鴻溝。

    「好的，那麼……」

    「各位評委！」李廚不死心，再次叫到。

    「我想我沒有義務來向你解釋我的評分。」聽到李廚接二連三的話，周世傑這才轉臉看過去，語氣威嚴的說道。

    張焱也態度強硬:「我評分對得起我評委的身份，除此之外我沒什麼要說的。」

    「可是……」李廚不滿道。

    但他的話還沒說完就被人打斷了，打斷他的人是白肖肖。

    「李主廚，這個評判很公正，因為本來你們三位也沒有分，而其他幾道菜的兩分則純粹是友情分。」白肖肖說出了更殘酷的事實，這樣說之前幾人會討論這麼久的原因在這裡。

    張焱和周世傑是主張實事求是，不好吃就不給分，而白肖肖覺得，畢竟李廚等人還是要臉的，應該給一給友誼分，然後幾人爭執不休。

    聽到這話李廚呆了，而袁州卻是暗自點頭，因為在他看來這才正常。

    畢竟這些評委是先吃了他的菜，再吃李廚他們的菜的，如果是填肚子那就沒什麼好比較的，但若是比廚藝，他們就是應該沒有分數。

    袁州對於自己的廚藝無比自信。

    「不，這不可能。」李廚腳步微微退後了一步，有些難以置信。

    李廚看著白肖肖和王祥，這兩人說好了分數給他們的，怎麼會這樣，但現在看兩人一臉嚴肅的樣子，李廚不確定了，不確定他是不是廚藝真的這麼差。

    「哼。」等李廚望向張焱的時候，張焱冷淡的轉過了臉，不理人。

    「李主廚，你做的是麻辣爬爬蝦吧？」王祥嘆口氣，出聲道。

    「對，是麻辣爬爬蝦。」李廚下意識的點頭。

    王祥見李廚點頭正準備說話，李廚倒是一下子被點醒的樣子，立刻激動的開口。

    「你們連那個人的蝦都沒吃完怎麼能說我的不好吃。」李廚指著第一個盤子裡完整的爬爬蝦大聲的說道。

    所有人的目光唰的一下子看過去，確實，每個評委的盤子上都擺著兩個完整的爬爬蝦，火紅的顏色，格外顯眼。

    「看吧，那個人根本不會做海鮮，更何況是難以入味的麻辣爬爬蝦，那蝦根本沒入味對不對。」李廚像是找到了突破口，一下子自信起來。

    「說的好像是挺對的，這蝦都沒吃怎麼能說另一個人的不好呢？」記者們心裡同時閃過這個疑問。

    「從開始做菜我就知道，知道這人要和我們做一樣的菜，但是我覺得那是自取其辱，我們可是做海鮮多少年了，而他！」李廚轉頭指著袁州，繼續開口。

    「他的店里根本沒有海鮮，他怎麼可能會做海鮮。」李廚越說語氣越肯定，好似在說服他自己。

    李廚這一連串的話說的太快，讓王祥都沒來得及插話。

    而被人用手指著的袁州終於有了反應，淡淡的看了過來。

    「你不服？」袁州語氣清淡，沒有一絲生氣的意思。

    「不服！」李廚惡狠狠的說道。

    「哦，週會長張會長，還有兩位評委李主廚對你們評分不服。」袁州聞言直接道。

    袁州這話說的就很耿直了。

    李廚直愣愣的看著袁州，還TM有這種操作？

    因為袁州之前先做完，所以做完之後，餘光看了看海鮮聯盟的廚藝，生疏到沒有，但卻不熟練，很明顯的臨時抱佛腳。

    對於這類人，袁州很討厭，當然既然同為廚師，想了想，還是應該解釋解釋。

    「不理解正常，反正以你的廚藝還理解不了這蝦的做法。」袁州同樣耿直的解釋。

    也不知道袁州對於耿直，是不是有什麼誤解。

    「你！」李廚臉色通紅，脖子上青筋都冒了出來，這是被氣的快要中風了。

    這時候邊上的主持人很認真的裝背景不說話了。

    「李主廚，其實袁主廚說的很對，你去看看那所謂沒吃完的爬爬蝦吧。」就在李廚被氣的大口喘氣的時候，王祥無奈的聲音傳來。

    「看一看？」李廚有些發愣。

    「對，去看看你就明白你們的差距了。」王祥看著李廚的時候眼中帶著憐憫，這憐憫包括邊上義憤填膺的海鮮聯盟的廚師。

    可不是，這些人到現在都不知道怎麼輸的，這廚藝怕也是沒有進步，哦，不對，下降的空間了。

    「踏踏踏踏」李廚向著評選台走去，他心裡有些不好的預感，是以，他走的很慢。

第一千零二章 到底像誰   

    「這小子真是淡定又狂，像我年輕的時候。」周世傑笑眯眯對著邊上的張焱說道。

    「狂就像你，淡定像我。」張焱也極為不要臉的自吹道。

    「你說反了吧。」周世傑沒好氣的白了張焱一眼。

    張焱一臉滿意的看向袁州，同時想著自己的副總裁女兒的事情。

    而另一邊李廚終於走到了評選台，面對著那盤子裡的蝦殼。

    盤子裡的蝦整整齊齊的擺著，這是張焱吃過的盤子，李廚開始沒看出來什麼，直到認真的看了一會才發現。

    「這蝦腿怎麼這麼完整？這，這裡面沒肉？」李廚驚疑道。

    「看明白了嗎？」王祥的聲音從評選席傳來。

    「那蝦早就吃完了，那是蝦殼，方便剝又不損失蝦本身的鮮美，麻辣之中又蘊含了蝦肉的鮮甜，既吃到了一個鮮，又吃到川菜的辣，這才是川菜海鮮應該有的姿態。」張焱開口說道。

    「不，這怎麼可能。」張焱這話直接把李廚定在原地動彈不得。

    不，應該說把海鮮聯盟的廚師都定在了原地，而唯一清醒一點的左主廚則是滿臉復雜的看向袁州。

    「這小子難道是專門生來打擊人的？」左主廚心裡感嘆。

    「畢竟還如此年輕。」左主廚心道。

    「李主廚你看看你們二位剩下的食物。」王祥心裡嘆氣，但還是認真的說道。

    說起來這四個評委裡論性格最好就是王祥了，畢竟他也是做海鮮的，對這些同樣做海鮮的還是略有些同門情誼。

    而白肖肖雖然是賣海鮮的，說起來這些店鋪的主廚老板們對他生意有一定影響。

    但是，他畢竟是川省的海鮮王，還真不太在意這麼小貓兩三只。

    至於周世傑和張焱就更不用說了，一個華夏廚師聯盟的會長，一個川省廚師聯盟的會長，兩人來擔綱評委都是因為這幾人惹到了袁州。

    說直白一點，他們兩人是為了袁州來的，怎麼可能照顧海鮮聯盟的心情。

    李廚聽到王祥的話，下意識的就往擺著菜品的地方看去。

    菜品碟子還是擺成的兩行，一行是海鮮聯盟的七個盤子，每個盤子裡都只動了四口。

    每一盤看起來都很完整，那魷魚因為做的少，就剩的最少，還有四支竹簽露在外面。

    而李廚自己的麻辣爬爬蝦甚至看不出動過的痕跡，畢竟李廚是按照一份來炒的。

    反觀袁州那排碗碟，上面干干淨淨只剩下一些菜品沾在碗上的湯汁。

    那盤紅椒蝦林更是連辣椒都沒剩下，只有一些紅色的辣油沾在盤子裡。

    「啪啪啪」仿佛是一陣巴掌如狂風驟雨般直接拍在李廚的臉上，他甚至感覺臉都被打紅打腫了。

    也許打的時候打到了嘴，李廚覺得他現在的嘴都張不開了。

    「現在對於自己的分數還有疑問嗎？」白肖肖聲音冷淡的傳來。

    李廚身上的肥肉下意識的一顫，終究沒有再說話，腳步緩慢的走回海鮮聯盟的位置。

    和出來的時候不同，李廚全程低著頭，就怕被人看見他的臉，他的臉色很頹唐，變得灰白。

    「現在我宣布，這場比賽由廚神小店的主廚袁州獲得勝利。」主持人再次站到場地中央，大聲的宣布道。

    「啪啪啪啪」場上想起了一陣的掌聲，就連周世傑都一臉笑意的鼓掌，滿意的看向袁州。

    而袁州則是點了點頭，然後一撫衣袖直接准備離開。

    「請稍等，袁主廚請問你有什麼獲勝感言嗎？」主持人快步走過去，正好攔住袁州的去路。

    「獲勝感言？」袁州略微不解。

    「是的，您取得了滿分的勝利。」主持人點頭道。

    「沒准備。」袁州誠實的搖頭。

    「哈哈，袁主廚是沒想到您會贏的這麼漂亮嗎？」主持人笑著問道。

    主持人好像忘記了袁州前面說話的噎人，很是頭鐵的調侃道。

    「不是。」袁州站定，嚴肅的道。

    這次還沒等主持人問，袁州就再次開口。

    「對於幾個差評店鋪的挑戰要是不能滿分，就枉為示範店了。」袁州說這話的時候一臉正氣，好似在維護示範店的名號。

    嗯幾個店鋪，二十八個也是幾個。

    好像話語中特意強調的差評店鋪不是因為小心眼一樣。

    「額，哈、哈、哈，袁主廚真是維護示範店的名譽。」主持人一聽這麼火藥味的話，差點沒接上話，頓了頓才干笑道。

    「嗯，這是責任。」袁州理所當然的點頭。

    「哈、哈，那我就不打擾袁主廚了。」主持人主動的讓開了位置。

    然後袁州點了點頭，走出料理台。

    「袁師傅，您需要去給周會長他們打個招呼嗎？」這次快速過來的是程技師。

    程技師邊說還邊變戲法似得拿出一張溫熱的毛巾遞給袁州擦手，一副袁州小徒弟的模樣，很是恭敬。

    「我去打個招呼，然後回店。」袁州自然接過擦了擦手，然後說道。

    「好的，那我在這裡等您。」程技師點頭，然後收好毛巾。

    這邊袁州去和周世傑他們打招呼了，而程技師則慢慢離開料理台，然後把毛巾交給會場的服務員。

    殊不知他們這個場景又被海鮮聯盟的人看在了眼裡。

    「這人是程技師？那個國家一級廚師？上次參加海外廚藝比賽評委的那個？他是五星級酒店的行政主廚吧？」劉傑一臉震驚的說道。

    「好像是他。」本來嘴裡還不滿的喋喋不休的其他廚師，看到剛剛的場景也有些呆了。

    「那人好像是袁主廚的徒弟。」敖辟算是比較了解袁州的，聞言說道:「不是程技師。」

    「就是程技師成名已久，怎麼會是袁主廚的徒弟？」左主廚驚訝道。

    而李廚全程低著頭沒說話，他現在不關心這些，他還是不能接受他連和袁州一比的資格都沒有。

    是的，看了袁州的菜，他發現以他現有的廚藝連跟袁州比賽的資格都沒有。

    徒然，他想起了袁州說的那句不應該對他的食客下手的話，李廚心裡一涼。

    海鮮聯盟對於程技師和袁州兩人剛剛的互動議論的時候，特意留下的程技師聽在耳朵裡，然後帶著一臉憨厚的笑意走了過來。

    「你們在問我是誰？」程技師笑眯眯的對著海鮮聯盟的人開口道。

    ……

第一千零三章 勇氣可嘉

    程技師臉上笑瞇瞇的看著海鮮聯盟的人，看起來很溫和的樣子。

    其實不怪乎海鮮聯盟的人認出程技師，並且不相信他是袁州的徒弟。

    程技師知道這個挑戰的時候，袁州已經應下並且準備好了菜品，他都沒有發揮的餘地。

    而在今天特意送袁州來這裡的時候，為了確保被人認出他的身份，程技師換上了廚師服，一整套的那種，並且還不是平日做菜的廚師服，是領獎的廚師服。

    沒有錯，實際上廚師領獎的服裝，和做菜的還是有一定差別，前者更華麗一點，程技師這樣做，就是怕別人認不出他是程技師。

    身材中等，樣貌憨厚的程技師穿著雪白的廚師服，為袁州做著鞍前馬後的事情，這一看就是徒弟伺候自己師傅的樣子。

    這不，現在海鮮聯盟的人不就是議論起來了。

    「是的，請問你是那袁主廚的徒弟嗎？」因為比賽輸的很是難看，現在海鮮聯盟的人也不敢直呼袁州的名字了，而是叫的袁主廚。

    「不不不，我還沒資格做袁師傅的徒弟，不過就是死皮賴臉的呆在袁師傅身邊做做雜事。」程技師笑著扔出炸彈，直接讓海鮮聯盟的人人仰馬翻。

    有人還自己欺騙自己，比如敖闢就這樣問:「你是那位南刀王程技師嗎？」

    程技師的回答，徹底打破了這些人的歡喜。

    「擔不上南刀王的稱呼，自從遇到了袁師傅，我知道我還有很大的進步空間」程技師道。

    「您不是國家一級廚師嗎？」聽著程技師袁師傅袁師傅的叫，好違和，有人嚥了嚥口水問道。

    「對啊，但是比起廚藝我還是差袁師傅很遠的，不過你們倒是很有勇氣的，勇氣可嘉。」程技師點頭，笑瞇瞇的說道。

    雖然程技師的每一句話聽起來都很溫和，沒有一絲攻擊力，但海鮮聯盟的人卻羞的面紅耳赤，一句話都說不出來。

    畢竟按程技師這個意思，他連做袁州徒弟的資格都沒有，那他們這場氣勢洶洶的挑戰算什麼？跳樑小丑來娛樂大家的嗎？海鮮聯盟的心裡同時這樣想道。

    而沒說話的李廚這次更加閉緊了嘴巴。

    就在李廚笑瞇瞇的看著海鮮聯盟的人的時候，袁州回來了。

    「走了。」袁州聲音冷淡的說道，期間眼神都沒給海鮮聯盟的人一個。

    「好的，袁師傅。」程技師立馬撤換表情，一臉恭敬的走到袁州身後跟著。

    海鮮聯盟的人隱約聽到程技師在匯報他剛剛做了什麼，眾人幾乎都聽到了一句話：「我在告訴他們，他們自己的廚藝下限在哪裡……」

    這下子本來就羞愧難當的左主廚更是難忍，直接開口：「我先走了，最近別找我，我想認真的學學做菜。」

    「額……我也先回去了，以後就別聯繫了。」左主廚開了頭，剩下的人也開始接二連三的離開。

    「我也走了，李廚你真是，為什麼不說清楚，連程技師都不能做他的徒弟，咱們來比廚藝不是自取其辱嗎。」敖闢皺了皺眉頭，不滿的對著李廚道。

    聽到敖闢的話，李廚一下子想到他剛剛也對說了袁州自取其辱這個詞，李廚瞬間覺得好似外衣都被人剝開了一樣的難堪，一句話也說不出來。

    「那聯盟的事情也別找我了。」敖闢見李廚不說話，滿臉氣憤的說完轉身就走。

    等人都走了後，李廚深吸一口氣，低著頭連自己二廚都不叫，直接轉身走了，只是他的背影有些微微發抖。

    這場由二十八家海鮮店舖發起的挑戰就這樣落幕，以一種全敗姿態落幕。

    袁州用七道菜教了他們做人，而程技師則加了把火，直接讓這二十八家店再也不敢生出疑問來。

    不過，袁州是個事情過去就不多想的人，畢竟他還是很大度的。

    「回去了。」袁州邊走邊對程技師說道。

    「好的，袁師傅。」程技師點頭。

    「袁師傅，那海鮮聯盟後面的事情能不能交給我去處理？」程技師一臉真切的看向袁州問道。

    因為兩人走的很快，問這話的時候，兩人已經走到了程技師的車前面。

    「啪嗒。」程技師嘴裡說著話，手上也沒耽誤，直接恭敬的給袁州打開副駕駛的門，請人進去。

    「嗯，可以。」袁州坐下，然後道。

    「好的，謝謝袁師傅，您放心我會處理好的。」程技師一臉的高興興奮，憨厚的臉上露出認真的神色。

    「別過了。」袁州想了想補充道。

    「我會注意分寸的。」程技師點頭，認真的說道。

    見程技師這麼說，袁州也就不再多說，坐在車上閉目養神，準備一會的晚餐。

    程技師開車一樣的平穩，一路駛向桃溪路的袁州小店。

    等到了桃溪路的時候，不用人叫，袁州自己就醒來了，睜開雙眼下車快步走進店裡準備起了晚餐食材。

    晚餐時間很是順利，雖然準備食材的時間比起往常短了些。

    唯一不同的是，袁州並沒有說下午比賽的事情，是以店裡的食客也就沒主動問。

    這不僅在袁州看來這是一場小小的比賽，不值得特意提起，就連店裡的食客也是這麼認為的。

    也就沒在袁州面前討論，準備私下裡拿出他們自己的辦法對付那海鮮聯盟的人。

    是的，也就是說這海鮮聯盟的人不光要面對程技師對袁州的恭敬，還有這些食客被騷擾了的不滿。

    晚餐時間很快就結束了，今天的食客走的很快，這是商量事情去了。

    酒館二樓申敏正在收拾，而袁州則是再次開火，這是又要炒飯了。

    不一會袁州熟練的用系統返回的食材做了一份大雜燴炒飯，照例的裝在一個食盒裡用布袋封好，然後打開後門出去了。

    「踏踏踏」袁州的腳步踏在青石板的地面上發出清脆的聲音，路過麵湯的時候，麵湯只是睜眼看了看袁州，然後就繼續趴著了。

    這顯然是知道不是給他送吃的，就連頭都不願意抬了。

    「你這懶狗。」袁州一臉無語的看著麵湯的做法。

    說完這話，袁州腳步沒停，直直往垃圾站那裡走去。

    現在的垃圾站已經整齊了很多，四個垃圾桶並排放在一起，地面上也沒有一點垃圾，很是乾淨整齊。

    今天的垃圾站外站著一個人，這人就是那拾荒老人，他微駝的背上還是背著一個大大的綠色塑料袋，想來裡面裝滿了能賣錢的東西。

    左手上挎著一個紅色的上面印著某某藥店字樣的布袋，裡面鼓鼓囊囊的好似裝著什麼。

    拾荒老人看著袁州走來，臉上立刻露出了一個笑容。

第一千零四章 一條狗

    袁州看到拾荒老人有些意外，因為除了拾荒老人特意等著的那次，兩人沒再打過照面。

    這還是第二次碰到，袁州面上不露聲色，腳步不停的走了過去。

    「嗞啦」袁州照例放下今天的紙袋，對著拾荒老人再平常不過的點了點頭就准備離開。

    「小袁老板，袁老板我能這麼叫你嗎？」拾荒老人連忙叫住袁州，但一開口就把心裡親昵的稱呼叫了出來，立刻又有些不好意思的問道。

    「當然可以。」袁州沒多說，點了點頭。

    「小袁老板，謝謝你的飯，很好吃，最近老伴都吃的更多了些。」拾荒老人見袁州看過來，有些局促，但還是認真的表達著謝意。

    「這不是特意留給你的。」袁州一臉冷漠的說道。

    但拾荒老人顯然知道袁州會這麼說，只是笑了笑也沒反駁，但眼神還是一片感激。

    倒是袁州被看的有些不好意思了，一時也沒再多說什麼。

    「我看小袁老板很喜歡狗。」拾荒老人摸了摸左臂挎著的布袋子，嘴上溫和的說道。

    「什麼？」袁州聽聞拾荒老人這麼說，有些疑惑。

    「就是那個小袁老板養的面湯，長的毛色光光，一看就知道小袁老板很愛護他。」拾荒老人笑著道。

    「沒有，它是流浪狗，我沒有養它，是它死乞白賴的來著不走。」袁州一本正經的解釋道。

    袁州這話說的很是順暢，因為他已經說了很多遍了，每次有人說面湯是他養的狗，他都會這麼說。

    嗯，畢竟廚師是不能養狗的，得為食客負責。

    是以，袁州從不在工作時間撫摸面湯，應該說他從來沒有摸過面湯。

    而面湯也好似知道什麼似的，從來不蹭袁州，也不靠近他，一人一狗就這樣保持著默契。

    「小袁老板就是好心。」拾荒老人不以為杵，贊嘆的說道。

    這次袁州都被誇的有些不好意思了，沒說話。

    「是這樣的，前兩天有個小孩的狗兒不要了，說是壞了個腿，我修好了，這狗兒看起來很好看，小袁老板你看。」拾荒老人想來是有些不好意思，說話都有些顛三倒四的。

    但他還是麻利的從左臂挎著的布袋裡拿出了他口中的狗兒。

    那是一只機械狗，銀色的外殼，一雙垂著的耳朵，眼睛烏溜溜的看起像是面湯的眼睛一般，而狗兒的四條腿是可以隨意移動玩耍的。

    看起來狠可愛，是個小孩子會喜歡的東西。

    「小袁老板你看怎麼樣。」拾荒老人雙眼亮晶晶，又有些忐忑的看著袁州。

    「很好看。」袁州點頭。

    「好看就好，那送給小袁老板，這狗兒干淨，我重新洗過了。」拾荒老人臉上松了口氣，然後認真的說道。

    袁州這才注意到，平時拾荒老人身上很干淨，但用來撿垃圾的手和走路的鞋都是很髒的。

    但今天拾荒老人的手卻很是干淨，就連指甲縫都很干淨。

    「送我？」袁州有些沒反應過來，下意識的開口道。

    拾荒老人的回答則是把手上銀色的狗兒往前推了推。

    「謝謝。」袁州雙手接過，鄭重的道謝。

    「不客氣，我還要謝謝小袁老板。」拾荒老人一臉開心的說道。

    「我很喜歡。」袁州拿著狗兒，輕輕撥動了一下它的前腿，然後道。

    「嘿嘿，喜歡就好，喜歡就好。」拾荒老人看起來更高興了。

    「對了，不早了，小袁老板快去忙自己的，不能再耽誤你了。」拾荒老人一下子想起他已經拖著袁州好久了，立刻說道。

    「嗯，好慢走。」袁州點頭，然後轉身離開。

    拾荒老人看著袁州，也沒立刻收拾垃圾，而袁州則是穩穩當當的慢慢走遠。

    「小袁老板果然是喜歡狗。」拾荒老人說這話的時候，一臉的高興。

    而耳力驚人的袁州也聽到了，臉上露出了個笑容。

    不一會，袁州就走到了自己的店鋪後門，自然的也路過了面湯。

    「踏踏踏」袁州倒轉了幾步，又回到了面湯的面前。

    「這是我的新寵物，叫銀子。」袁州蹲下身，拿起銀色的機械狗，遞到面湯的眼前。

    為了怕面湯不知道這是什麼，袁州還特別貼心的汪汪了兩聲。

    「唰」面湯瞬間立起，黑溜溜的眼睛死死盯著面前的銀色機械狗，顯然是看出這是一條狗。

    「好看吧，不給你玩。」袁州晃了晃手上的機械狗道。

    「汪。」面湯極為大聲的叫了一聲。

    「想玩？還是不給你玩。」袁州搖頭。

    「汪汪。」面湯前腿繃直，後腿岔開，立起身子盯著機械狗又叫了兩聲。

    「你自己就是狗子，你玩你自己。」袁州不理會面湯的認真。

    「刷。」就在這個時候，作勢一副要咬人的面湯卻突然生出右前爪直接拍向機械狗。

    然而袁州速度更快，一把收了起來。

    「聽說狗狗會嫉妒主人的新寵物，面湯你是不是覺得有人搶了你的位置啊？」袁州一臉笑眯眯的說道。

    然而袁州失望了，在他收起機械狗後，面湯的小腦袋左右晃了一圈，像是在找什麼，沒看後又立刻趴了回去，不再理人了。

    對袁州的話自然也毫無反應。

    「真是沒有恆心的狗，你都不再找找？」袁州道。

    然而面湯這次卻連眼睛都閉了起來，狗臉上毫無表情，好似袁州是個無理取鬧的小朋友。

    「算了，一會給你送面湯過來。」袁州見面湯真的不理人了，就一臉高興的起身回店裡了。

    等袁州一離開，面湯再次睜開了眼睛，看著袁州歡快的背影，烏溜溜的小眼睛裡頗有一種：「這兩腳獸怕不是傻的感覺。」

    當然，袁州是沒看見的，不然又要懷疑那建國後不能成精的規定是不是假的了。

    這邊，袁州已經回到了自己二樓的房間了。

    「嗯，看起來挺不錯的。」袁州拿著機械狗，臉上露出一絲笑容。

    就這樣，袁州看了好一會，才反應過來，往窗邊走去。

    那裡放著連木匠做好的榫卯收納櫃，顏色是漂亮的原木色，紋理清晰看起來硬朗大方。

    「就放在這裡吧。」袁州拉開一個抽屜，那是用過的約請卡，其中有張上繪著一個女人的樣子。

    而機械狗就放在邊上的另一個格子裡，另一個抽屜裡則放著那副拳擊手套，袁州還在想著，以後生了孩子把這些東西來歷告訴他，然後傳下去。

    一定會很好。

第一千零五章 螃蟹鮮

    袁州的設想是美好的，但他顯然沒考慮實際情況，這不他現在可是連女朋友都沒有，哪裡來的兒女。

    接下來一連幾日，袁州都照常的開店營業，晚上則去扔「垃圾」等著拾荒老人來撿。

    只是，袁州和拾荒老人再也沒碰到過面，但袁州是知道他放下的食物是被取走了的。

    「今天天色正好，應該可以燉湯了。」袁州嘴裡念叨了一句。

    袁州這裡過的悠閒，並且有心思想著避嫌後可以燉湯留給拾荒老人，而另一邊的海鮮聯盟則過的是水深火熱了。

    先是他們和袁州比賽的報導出來了，李廚在裡面擔任了丑角，把他輸了後的不甘以及瘋狂拍的淋漓盡致，並且算是徹底沒有了做廚師的名聲。

    另一邊就是店裡的生意也開始一落千丈起來。

    要說普通來吃飯的人還真的不太關注這些廚藝界的事情，但耐不住袁州有群熱心的食客，不但在網上宣傳的人盡皆知，就連現實中都免費給李廚的飯店宣傳了一把。

    這下可好，李廚的店從以前的顧客盈門到袁州測評網出現後減少三成的客人，到比賽完後的大貓小貓兩三隻的尷尬境地。

    生意變成這樣的時間一共還沒用兩個月，眼看著李廚的店舖就要關門了。

    對了，其中還有程技師的出力，以至於李廚就連外援都找不到。

    而其他的海鮮聯盟店舖雖然生意也大受影響，但比之李廚又要好很多了，至少能維持日常營業。

    畢竟是李廚請人騷擾的袁州小店食客，也是他很頭鐵的非要逼袁州比賽的。

    「不知道是什麼問題，燉個湯應該不錯。」袁州嘴裡唸唸有詞，然後開始燉湯。

    這湯袁州從下午開始燉起，一直燉到了晚上的營業時間結束。

    「現在湯應該好了。」袁州看了看瓷白的燉盅。

    「先炒飯。」袁州自語了一句，然後開始炒飯。

    飯炒好後，袁州就直接裝了起來。

    說起來袁州買的飯盒是那種質量上乘的飯盒，不但可以降解還有一定的保溫功效。

    因為燉湯，袁州還準備了一個裝湯水的盒子。

    「啪。」袁州端出燉盅，然後放到琉璃台上，然後直接倒出一點點，這才用勺子盛起一勺喝了起來。

    「唔，味道濃鬱，雞肉的鮮香融入了軟糯的銀杏裡面，我的手藝果然不錯。」袁州滿意的說道。

    「可惜，我現在不餓，吃不了，只能扔了。」袁州邊說邊快速的把湯打包起來。

    袁州小店的規矩，袁州比任何人都清楚，食材、餐食不能外帶，但對於他這個宿主來說還是寬鬆了許多。

    比如他用麵湯餵養的麵湯，作為袁州吃剩下的食物，系統從不干預。

    是以，這才是袁州故意喝了一口白果雞湯的原因。

    而袁州燉湯的原因倒是也簡單，因為那天他從拾荒老人的話裡聽出了他的老伴臥病在床。

    拎著比平時多一碗湯的「垃圾」袁州再次去了垃圾堆。

    小心的放好飯盒後，袁州步調自然的回了小店。

    「今天應該再看看金瓶梅了，據說裡面記載的吃食也很多。」袁州坐到店裡後，心裡暗道。

    「啪。」袁州拿出一本精裝版帶彩圖的金瓶梅，一本正經的看了起來。

    時不時的，袁州臉上還帶著思索的神色，想來是看的很認真的，看了很多書，沒有找到合適的，想來之後倒回去。

    雖然，這金瓶梅袁州早就看過，並且因為找的時候發現了一本金瓶梅飲食譜的書，放棄了找尋裡面的菜品。

    但再次細讀系統要求的時候，袁州發現金瓶梅裡面的菜品還是有可操作性的。

    畢竟需要做出來並且達到九十分，而做紅樓夢菜系的遠遠比金瓶梅的多，想來應該可以找幾道菜出來。

    這就是袁州的想法，是以，這次他看得格外認真，並且不光只看裡面的菜品，而是在通讀這本書。

    以便更好的找尋出裡面符合要求的菜品。

    「嗯，裡面的吃的的確就像研究所說的，很普通，但這做法有些倒是很有意思。」袁州邊看邊想著裡面菜品的做法。

    當然，還有裡面介紹的酒品以及茶飲的介紹。

    不一會，袁州就看到了第六十一回了，因為這書算是通讀的第二遍，並且已經看了有兩天了。

    「螃蟹鮮？」袁州緊緊盯著書上的描寫，眉頭緊皺。

    書上關於螃蟹鮮的記載是這樣的：「四十個大螃蟹，都是剔剝淨了的，裡邊釀著肉，外用椒料、薑蒜米兒、糰粉裹就，香油炸，醬油釀造過，香噴噴酥脆好食。」

    「這螃蟹這麼折騰一番那裡還會鮮？」袁州心里納悶。

    要知道他剛剛才做了關於海鮮的菜品，心裡很清楚這螃蟹要做的鮮美需要什麼樣的烹製手法。

    就是蟹斗也不是這麼炸製的，若是用辣椒或胡椒加上薑蒜之類的再裹上粉用香油炸，這樣出來後那裡還有螃蟹的鮮美。

    「系統這螃蟹鮮符合要求嗎？」袁州心中一定，然後嘗試的問道。

    要知道，自從發佈這個任務後，袁州已經提交了幾十道菜了，但都是以失敗，是以現在提交都變得小心翼翼了。

    屏氣凝神的看著等著系統回覆，也不知道這系統是不是故意的，感覺審視了很久才回答。

    系統現字：「符合。」

    「有不符合……」袁州回神:「等等，你是說符合？」

    袁州確定再問一遍，他都有點懷疑，是不是產生幻聽了。

    系統現字:「符合。」

    「大兄弟真是不容易啊，不容易！就決定是你了，螃蟹鮮！」袁州立刻起身嘴裡說道。

    找了這麼久，才找到，袁州心裡很是激動，恨不得立刻就動手開始做。

    「等下，我得保證我一次成功，想想具體的做法。」袁州站了一會，冷靜了下來。

    等到袁州平心靜氣，考慮好了做法後，才再次開口。

    「現在時間是五月，市面上沒有螃蟹賣，並且這金瓶梅里根據描寫用的也不是海蟹，只能是湖蟹。」袁州皺眉思考。

    「系統，這螃蟹原材料是你提供嗎？」袁州問這話的時候並沒有報希望。

    系統現字：「可提供三份螃蟹食材。」

    「系統你這麼大方不會又有陰謀吧？」袁州一臉懷疑。

    系統現字：「宿主可提供螃蟹的產地、大小、月份，此三樣正確本系統即可提供食材。」

    聽系統這麼一說，袁州就明白，這是在考他這螃蟹鮮需要的螃蟹原料的具體信息，看系統的意思是需要說對才會提供。

    「不是免費的。」袁州心裡鬆了口氣。

    和系統『友好』相處多了的袁州對於系統的不免費才有安全感，這對從不佔便宜的袁州來說也是很難得了。

第一千零六章 一切為了吃  

    袁州再次把書翻了好幾遍，主要看的就是關於螃蟹鮮這段的記載。

    看了好一會，袁州才得出了書裡的時節來。

    「金瓶梅書中寫的西門慶家在陽谷縣，而現在有兩個省在爭論這個原型問題。」袁州查完書，又查看了地理，嘴裡念叨。

    是的，關於金瓶梅裡的人物西門慶他的出生地應該是山東的陽谷縣。

    「而作者蘭陵笑笑生在現在的解釋來說蘭陵是郡名，那麼笑笑生才是作者名。」袁州邊看邊思考。

    而山東蒼山縣蘭陵鎮和江蘇武進縣，古時均曾名「蘭陵」，但書中大量使用山東方言，如此看來作者應是山東人，而不是江蘇武進縣人。

    如果是這樣，那麼西門慶應該也是山東人，山東陽谷縣人士。

    「在書裡第一六十一回的時間應該就是秋季螃蟹肥美的時候。」袁州很快也確定了時間。

    「地處山東陽谷縣，屬於聊城市，而聊城最出名的便是京杭大運河，從合理性來說，那裡應該吃不到最有名的陽澄湖大閘蟹。」袁州打開地圖看了起來。

    「畢竟現在從聊城到陽澄湖也得九百公裡。」袁州道。

    「系統，我想我知道了。」袁州很有信心的說道。

    系統現字：「請宿主說明。」

    「陽谷縣距離聊城不遠，而聊城有個大湖，它始建於宋熙寧三年(公元1070年)，是當時因修築城牆以及護城堤挖土而形成的。」

    「全書開頭曾經說過時間乃是北宋末年宋徽宗的時間，而那時候東昌湖已經有了。」

    「而西門慶據他自己說是非常有錢的，螃蟹應該是從聊城的東昌湖而來。」袁州胸有成竹，一副娓娓道來的模樣。

    而系統毫無反應，靜靜看著袁州裝逼。

    「所以這螃蟹產地應該是東昌湖，大小的話，九月的螃蟹都挺肥美的，自然是那個事情個頭最大的。」袁州一臉自信的說道。

    系統沉默了好久，久到袁州都以為系統睡著了。

    「系統，你不是是已經睡著了吧，現在才凌晨一點，現在睡是不是早了點？」袁州看了看時間，然後驚訝的問道。

    是的，時間在袁州專心致志拜讀金瓶梅的時候已經過去了很久，甚至酒館都早就關門了。

    系統現字：「本系統還未到休眠期。」

    「嘖嘖，沒到就好，那反應這麼慢應該是老了吧，畢竟你自己說你可是有過十個宿主了。」袁州繼續和系統友好交流。

    「我算算，一個宿主活八十年，你也是個快一千歲的老古董了，你的零件應該不會生鏽吧。」袁州一臉好奇的問道。

    袁州的問題問的很無聊，是以，系統根本就毫無反應。

    過了好一會，系統等袁州說話的間隙才突然現字。

    系統現字：「符合發放食材標准，已發放，可領取。」

    「看來系統的運轉還是很正常的。」袁州心裡松了口氣。

    「劈裡啪啦」袁州在廚房一陣翻找，直到找到了系統發放的大螃蟹後才滿足的上樓休息去了。

    畢竟袁州可是每天早上要起床鍛煉的人，現在睡下也只能休息四個半小時了。

    時間不早，袁州上樓洗漱完畢很快就睡覺了。

    不過，難得的是袁州做夢了。

    夢裡的袁州變成了一只螃蟹，並且是一只被人類追殺的螃蟹。

    「呼，真是可怕的噩夢，應該是昨晚發的那個螃蟹在催促我趕快把它做成美食。」袁州坐在床上摸著一腦門的汗水。

    畢竟在夢裡跑了一晚上還是很累的。

    袁州洗漱完畢後照常出門跑步，從後門出去，然後跑到前面街道的巷子上。

    一路上遇到的人都在和袁州打招呼。

    「袁老板。」這聲音略有不同，是從袁州側面傳來的。

    袁州轉頭看去，是一身運動裝的烏海，沒錯就是烏海。

    他今天換下了萬年不變的睡衣，而是穿著青綠色的運動衛衣，下身是黑色的運動褲，腳上一雙白色的運動鞋，雙手做出小跑的姿勢來。

    看起來還是有模有樣的，看起來是要運動的樣子。

    「你要運動。」袁州語氣肯定，保持著臉上不變的神情，心裡卻很是驚訝。

    「沒錯。」烏海一臉嚴肅的摸了摸自己的小胡子，然後跑步道袁州的邊上。

    「昨晚吃了什麼奇怪的宵夜？」袁州原地踏步，面無表情的問答。

    是的，烏海這樣子看起來就好像是被什麼附體了，畢竟他以前除了下樓吃飯就是在樓上呆著。

    「沒有，你昨天又沒有賣燒烤。」烏海幽怨的看了眼袁州。

    「哦。」袁州一臉冷淡，對於烏海的眼神攻擊已經很有抵抗力。

    「烏先生，您也要開始鍛煉了？」就在兩人相顧無言的時候，黃莉拿著掃把從邊上經過，驚訝的問道。

    「是的。」烏海嚴肅的點頭。

    「早起鍛煉挺好的，對身體好。」黃莉笑著說道。

    烏海點頭，表示認同。

    「那袁老板和烏先生加油，我回家了。」黃莉笑了笑，然後快步往家裡走去。

    袁州和烏海同時揮了揮手，算作道別。

    「你難道是為了鍛煉了多吃點？」不知道為什麼，袁州心中突然冒出這句話，並且說了出來。

    「沒錯，還是袁老板懂我，居然和我的想法同步了。」烏海一臉驚喜的看著袁州。

    袁州一言不發的立刻開始往前跑。

    「我一點也不想和烏海那個吃貨心思同步。」袁州心裡吐槽，然後跑的更快了。

    今天袁州早晨的鍛煉和平時不太一樣，烏海一直跟在袁州的身後，企圖問出早飯袁州做什麼。

    然而袁州一眼不發，好像一副沉迷鍛煉不可自拔的樣子。

    不過烏海果然是個為了吃什麼都能堅持的人，硬是跟著袁州跑完了全程。

    「呼，我要上去洗澡了。」烏海一邊喘氣一邊對著袁州說道。

    「嗯。」袁州點了點頭，然後繼續跑向後門，准備回店。

    回到樓上後，袁州邊擦汗，邊嘟囔：「今天消耗這麼大，就吃個包子吧。」

    袁州一下子想到了剛剛得到了川菜配套小吃裡的包子——龍眼包子。

    川菜點心代表之作。

第一千零七章 滅絕的項城豬

    洗漱好的袁州換上了工作的漢服，今天的漢服袁州選擇了一款和早飯相配的。

    因為這次漢服的衣擺下方繡著針葉形的馬蹄葉子，綠綠的顏色搭配上白色的漢服，看起來很是和諧。

    當然衣服的袖口還是繡著荷葉的紋路的，畢竟是店花，還是要隨時穿著的。

    「這龍眼包子一籠兩個應該夠吃。」袁州從水池拿出浸泡好的新竹蒸籠，放到一旁瀝干。

    這次的蒸籠比小籠包的蒸籠大了許多，畢竟是蒸包子的籠屜。

    瀝干籠屜的時候，袁州也沒閑著，去到水缸那裡看昨天系統提供的螃蟹。

    「放心，今天有空就會把你們做成美食的，不要在晚上來找我了。」袁州定定的看著水缸裡的螃蟹，認真的說道。

    做完這個事情，袁州才開始准備做包子。

    忘了說，這龍眼包子是川省特色的漢族小吃，這也是包括在系統獎勵裡的配套小吃。

    做包子自然是要從宰肉餡開始，但袁州今天並不從這個地方開始的，而是從發泡干蝦開始。

    是的，龍眼包子裡面需要加入金鉤，也就是干蝦。

    這干蝦不需要泡發太過，只需略微泡發就好，但袁州這次用來泡發干蝦的水卻不是不同的。

    因為這是用泡了雨前龍井的茶水泡發的，為了怕蝦肉的鮮美被茶水搶走，袁州還用的泡了三遍的雨前龍井。

    這樣既可以去腥又能增加一絲絲的茶香味。

    當然這前面泡了茶水，袁州也沒浪費，直接被他喝了。

    畢竟，袁州還是很節約的人。

    只是現在，節約的人，肚子有點水飽。

    「啪」袁州拿出兩塊豬肉，這肉外層沒有一絲筋膜，是一整塊的樣子，稍稍切開一刀就能看見裡面顏色漂亮的瘦肉夾著白色的肥肉，瘦多肥少。

    並且在袁州切開的時候，這肉冒出一絲的香氣，這味道不同於那個吃西瓜長大的豬，倒是有些類似於甜甘蔗的味道。

    聞到這個味道，袁州頓時有了種不好的預感。

    「系統啊，這豬肉的來歷是否清楚？」袁州在腦內問道。

    系統現字：「宿主可自行查看。」

    顯示完這句話，袁州的腦海裡就多出了一個資料文件，發著淡淡的熒光。

    「這次還真是溫和的提醒方式，但我有更不好的預感。」袁州想起以前系統粗暴的科普。

    是的，以前要是袁州這麼問一句，系統立刻就會科普一堆讓袁州生出一種做人不如做豬的感慨。

    但這次居然沒有，而是讓袁州自行查看。

    袁州手上不停，拿起菜刀「咄咄咄」力道均勻的剁肉，但卻點開了那個系統發送的文件。

    系統現字：「項城豬，存在於一百七十余種滅絕動植物中，滅絕的動物品種之一。」

    一看這個開頭袁州就眼前一黑。

    「系統你這意思是這豬是個滅絕品種？」袁州問道。

    系統現字：「是的，此乃川省本地滅絕品種，但此豬肉質優良，故本系統特意保存然後培育。」

    「嗯，有道理，好吃的不能滅絕。」袁州像模像樣的點頭，但心裡還是忍不住想罵人的。

    「這常常給他搞些不是滅絕品種，就是珍惜動植物的食材，不知道的還以為他是搞野生動物走私的呢。」袁州面無表情的吐槽道。

    吐槽完畢後，袁州繼續開始看資料，對食材多一份了解也是袁州每次必做的事情了。

    雖然每次看了都像是自虐，畢竟這些動物活的比他都好，至少吃系統提供的東西不要錢。

    說起來，自從有了系統後，袁州再也不說活的像條狗了，因為不用問就知道系統養的狗那是肯定活的比他好。

    系統現字：「項城豬體色棕黃，毛短而淺，體格中等大小，體質結實，其頭大且有額紋，耳中大而下垂。」

    「其體軀較窄，背腰平直，腹微垂，後驅發達，四肢粗壯，蹄質結實，飛節上部皮膚略帶有褶皺，尾根粗，尾巴長過飛節。」

    「項城豬需生長在西經100～110°之間，到北緯25°的區域，喜歡暖溫帶大陸性季風氣候的環境，其食用的的餐譜也需精、青、粗、副搭配，由此才可喂養出優質項城豬。」

    「系統，我覺得我也適合生活在這樣精准地方的氣候中。」袁州忍不住吐槽道。

    系統現字：「本系統並不負責宿主的喂養。」

    「呵呵……」袁州一臉無語。

    「咄咄咄」雖然袁州在吐槽，但他手下繼續剁著肉餡，並且力道沒有一絲偏離。

    由此可見，和系統的友好交流還是幫助袁州鍛煉了他的廚藝，是以袁州接著往下看去。

    系統現字：「青料的喂養，本系統一般按時節選用蒲公英地丁板藍根大青葉穿心蓮以及杜仲葉、女貞子、山楂、黃芪，適當添加一些極品新會陳皮豐富項城豬的食譜。」

    「粗糧方面本系統為項城豬搭配了高山玉米以及甜高粱，高山玉米生長周期緩慢，但富含的營養物質高，甜高粱味道可口，飯後則是綿脆的眉山甘蔗，甘甜而汁水豐富。」

    「眉山甘蔗？這東西我也愛吃。」袁州這次的話不像吐槽，倒像是懷念。

    以前袁州小時候，每到過年的時候袁州爸媽都是買好幾十斤屯在家裡慢慢吃。

    這種甘蔗比羅漢甘蔗軟很多，比較好咬，那時候袁州很喜歡吃，並且喜歡先用了當做寶劍亂舞一通後再吃。

    不過，袁州的懷念只有一瞬間，立刻有恢復了平常的樣子。

    剁餡拌好，放在那裡等候入味的時候，袁州已經開始揉面了。

    這龍眼包子除了餡料重要，其他的就是包子皮重要了，其中很重要的一點就是這包子皮必須要揉的像綢緞般光滑細軟才行。

    是以，這揉面的技法和灌湯小籠包都完全不一樣。

    揉面，調餡，這些做好之後就是包包子了。

    這就到了這龍眼包子為什麼叫這個名字的緣由了。

    這龍眼包子因為其形如龍眼所以才叫這個名字，是以包裹的手法和其他的包子也不同。

    需要在包裹的時候露出一個孔洞，但蒸制的時候裡面包含的肉汁又不能流出，等到包子蒸好，從外面就能看到裡面圓滾滾的餡料，聞到它的香味。

第一千零八章 龍眼包子的魅力

    從做好到蒸制並不需要太久的時間，並且因為早餐只提供一百籠，這個時間就更少了。

    是以，等到袁州端上籠屜開始蒸制的時候，外面已經排起了常常的隊伍。

    當然第一個人還是烏海，並且是神清氣爽的烏海，這樣精神滿滿的烏海讓邊上的周佳都好奇了。

    「烏大哥，是一晚上沒睡？」周佳看著烏海身上整齊的，不是睡衣的衣服，小心的問答。

    「我看這小子肯定是通宵畫畫了。」排在烏海後面的老大爺笑眯眯的說道。

    這老大爺自然是那個愛吃灌湯包和炒飯，但最愛喝茶的那位老大爺。

    「不對，烏海你是不是洗過澡了？」姜嫦曦疑惑的看了看烏海道。

    「這小子會一大早的洗澡？他不是每次吃完就回去再睡嗎。」凌宏一臉不信。

    等邊上的人都說的差不多了，烏海才慢慢悠悠的開口：「錯，我今天和袁老板一起鍛煉了。」

    烏海說這話的時候一臉驕傲，好似他一個人先得了什麼好處似得。

    「完了，這烏海發燒還沒好，都說胡話了。」凌宏第一反應就是這個。

    「烏大哥起來鍛煉了？那倒是很好，對身體好。」周佳都忍不住露出一個假笑，違心的說道。

    是的，說起烏海起床鍛煉，就沒人信，就連老大爺都搖頭，一臉烏海在吹牛的樣子。

    要說烏海起床吃早飯那是毋庸置疑的，畢竟是袁州做的，但起床鍛煉？還是算了吧。

    烏海是什麼人？能不動彈就絕對不動彈。

    「不信一會問問袁老板好了。」烏海自信的說道。

    「而且馬上就開店了。」烏海舉起手上的手表，看了看時間道。

    「居然帶上手表了，烏海你難道要去相親？」凌宏難以置信的看著烏海道。

    「不，這是為了計時，計時我鍛煉了多久。」烏海摸了摸自己的小胡子，然後道。

    「呵呵。」這下連姜嫦曦都忍不住呵了一聲。

    還好，就像烏海說的，早餐時間就快開始了，這不袁州都拉開了大門。

    「袁老板早上好。」大門一打開，排在前面的人都齊聲聲的吼了一聲。

    嗯，這習慣是在有次袁州做新菜，然後大家聞到了又吃不到，在凌宏的提議下然後達成的。

    目的就是為了嚇袁州一跳，沒錯凌宏作為一個富二代他就是這麼無聊。

    而袁州倒是很習慣的，除了第一次被嚇了一跳，但還是條件反射的保持鎮定，但後面就是波瀾不驚了。

    並且頗有一種大佬的感覺，淡淡的點個頭，然後回身去了廚房。

    「請前面十二位進門用餐。」周佳在門口說道。

    這話一說完，前十二個立刻就進店坐好了。

    就在凌宏准備開口問袁州，關於烏海鍛煉的事情的時候，袁州首先開口了。

    「今天提供龍眼包子，價格在背後，或者菜單上可看到。」袁州道。

    「烏……龍眼包子？新菜?請來一籠。」凌宏本來想問鍛煉的事情，聽到新菜立刻改口，直接開點。

    「好的，請稍等。」周佳點頭應聲。

    這下大家也顧不得烏海的事情了，立刻開始點起了早餐，畢竟這個可是新品種。

    「今天真是來對了，龍眼包子真是好久沒吃到正宗的了，袁小老板的肯定好吃。」老大爺眯起眼睛，一臉期待。

    老大爺也有好久沒來了，不禁為這次來慶幸，畢竟他老人家還是很愛吃包子的，比如袁州做的灌湯小籠包。

    「166？這個價格肯定不是一個包子。」凌宏付錢的時間一臉名偵探附體的樣子說道。

    「看蒸籠就知道了。」邊上的姜嫦曦直接說道。

    「也是。」凌宏點頭，然後坐在位置上等著周佳送上包子。

    而烏海也不說話，就那麼看著袁州放蒸籠，冒熱氣的地方，眼神直勾勾的。

    「請慢用。」周佳一次性端上了三籠包子。

    畢竟這大包子也不像灌湯包一樣需要蘸醋，只需要盛上籠屜就可以上手吃了。

    「這包子怎麼沒筷子啊？」有食客疑惑的問道。

    「吃包子用手最好。」袁州道。

    「用手？」食客有些不願意。

    雖然在袁州小店吃飯有時候是需要用手直接搶才能搶到，但這一上來就直接用手還是感覺有些尷尬的，畢竟大家都是體面人，要臉!

    當然，其實吃包子確實用手直接拿著吃比較有感覺，而且包子大，用筷子也夾不動，這就是袁州沒提供筷子的原因。

    「這個是飯前擦手巾，這個是飯後擦手巾，請慢用。」周佳適時的端上另一個小碟子。

    小碟子就是簡單的白色長方形的，裡面擺放著兩張不同顏色的毛巾，白色的是飯前擦手巾，而鮮亮橙色的則是飯後擦手巾。

    「有擦手的就好。」食客們這下才放心，開始擦手然後直接上手吃。

    這邊有講究的食客在慢條斯理的擦手，而老食客烏海、凌宏他們則是直接擦完就開始抓包子吃了，就連老大爺都是如此。

    而老大爺面前的籠屜大約有個三兩的碗那麼大，裡面裝著兩個成年男人拳頭大小的包子。

    白白胖胖泛著細白光澤的包子上有著一圈的褶皺，中間是一個褶皺形成的圓形孔洞。

    從這個洞裡可以清楚的看到裡面的鮮嫩的泛著油光的肉餡，一拿起來還能看到滾動的湯汁。

    雖然是剛剛出鍋的包子，拿在手上卻並不燙，輕輕一捏，這包子就陷下去一塊，光澤的包子皮也塌陷出細細的折痕，還有一股子肉香味從孔洞裡冒出來。

    「這包子真軟，真香。」老大爺感嘆。

    「嘶」老大爺直接兩手一下子把包子撕開。

    白白胖胖的包子立刻從中間的孔洞開始細白的包子皮開始被撕成兩半，能看到裡面揉的細軟而彈性十足的包子皮，還有靠近內餡浸潤了湯汁，已經變成褐色，還帶著油光的包子皮。

    順勢變成兩半的自然還有內餡，一邊一半，很是均勻的樣子。

    「哎呦這包子更香了。」老大爺忍不住咬了一口包子皮。

    這包子皮一咬下去，綿綿軟軟的，外皮又帶著點任性，裡面則是柔軟的不可思議。

    「吧唧吧唧」細細一咀嚼，還有一種面粉自帶的甜味。

    「聞著這香氣我都能吃兩個大饅頭。」老大爺聞著這包子散發的香氣道。

第一千零九章 佛系老大爺

    老大爺臉上露出滿意的笑容，嚼吧嚼吧就直接咽下了嘴裡的包子皮。

    然後才開始正式吃包子。

    吃包子自然得帶著內餡一起吃才算是吃包子，不然豈不是吃饅頭了。

    是以，這次老大爺直接張嘴咬向了帶著肉餡的包子。

    這次口感就完全不一樣了，一口咬下去，瞬間包子內餡的湯汁就溢滿了嘴裡。

    「唔。」老大爺嘴巴閉的緊緊的根本不敢開口。

    就怕這鮮美的湯汁味道流出來，因為溫度正好，又不燙嘴，老大爺連忙開始咀嚼起來。

    豬梅肉被手工剁的細細的，吃起來很是軟嫩，仔細咀嚼的時候又有蝦肉彈彈的感覺，豐沛的肉汁不光包含在了湯汁裡，還有靠近內餡的包子皮裡。

    而外層沒有包含肉汁的包子則散發出了麥子獨有的香氣，細嚼之下裡面淡淡的甜味直接讓肉餡變得更加美味。

    同時內餡的鮮美彈牙又讓單純的包子皮味道更加豐富，並且香氣十足。

    說不清是包子皮更好吃還是內餡更好吃，這兩樣簡直就是相輔相成的，沒有誰襯托誰，而是互相成就。

    「好吃，這包子皮帶著新鮮面粉的味道，看來是今天才磨好的面粉。」老大爺好歹是個老饕，這點還是吃的出來的。

    畢竟新鮮面粉吃起來有種麥子自帶的甜味，並且口感非常清新。

    不知不覺，老大爺就吃完了一整個包子。

    要知道平時按老大爺的食量，外面買的包子這麼大的一個也就飽了，但今天吃完這個龍眼包子，老大爺卻覺得他才剛剛開胃。

    是以，他立刻下手吃另一個。

    這次吃的時候，老大爺並沒有掰開吃，而是直接一口就咬上了白白胖胖的帶著褶子的包子。

    袁州做的包子就是那種一口就能咬到肉的類型。

    這不老大爺就是一口咬到了肉。

    只是這次吃起來又有了不同的感覺。

    「嚓嚓」這次咀嚼的時候，老大爺發現包子的內餡裡有種脆脆的感覺，一咀嚼還有種清甜的味道。

    這清甜的感覺混合了肉餡了鮮美，再加上蝦肉的彈牙後讓包子變得更加美味了。

    「這是荸薺吧，脆脆嫩嫩又有點甜味的感覺。」老大爺細細的吃著包子。

    這次他吃的特別慢，畢竟這一籠一共也才兩個，吃完可就沒有了。

    「包子呢？我的包子呢？怎麼沒了？」烏海突然驚叫起來，一臉不可置信的看著空空如也的籠屜。

    「你是不是偷吃了我的包子。」烏海陰沉沉的看著邊上凌宏，的籠屜裡的最後一個包子。

    「滾滾滾，你自己剛剛吃了兩個，這麼快就忘了不成。」凌宏沒好氣的用另一個手拿起籠屜裡包子。

    凌宏這是防著烏海直接動手搶，畢竟這貨的不要臉可是和他並列的。

    「不可能，我才吃了一口，怎麼會就沒有了。」烏海瞪大眼睛，看著凌宏。

    「你手上的肯定是我的包子。」烏海一臉肯定的繼續說道。

    「呵呵。」凌宏聞言冷笑一聲，然後兩口吃完第一個包子，然後再咬了一大口最後的包子。

    凌宏的神情得意又囂張，一副我就是吃了的樣子。

    「嗷」烏海哀嚎一聲，然後癱在自己的位置上，一臉幽怨的開始盯著袁州。

    袁州立刻背過身，一副很是忙碌的樣子。

    「烏海這貨的眼神真是越來越可怕了。」袁州心裡吐槽。

    可不是，烏海盯著袁州的背影，那怨念的樣子就差把袁州的背影盯出一個洞來了，能夠和面湯比肩了。

    其實不止烏海一個有這樣的反應，就連剛剛咬了一大口包子的凌宏都忍不住心疼起來，要知道這可是今早上的最後一個包子了。

    不，應該說可能是未來幾天的最後一個包子，畢竟袁州很少連續做同一個食物來當早飯的。

    所以，凌宏本來是准備慢慢品嘗的，但被烏海打斷了。

    是以，現在凌宏也忍不住怨念的看向袁州。

    凌宏和烏海不算，其他的食客現在也差不多吃完包子了，畢竟兩個包子能吃多久，就算是兩個拳頭大的包子又怎麼樣。

    如果是別人做的，女孩子一個就飽了，男生兩個也飽了，但這是袁州做的，那就是再來三個都不嫌多的節奏。

    所以，這一下子大家都開始怨念的看著袁州。

    店裡一下子變得怨念衝天起來。

    饒是袁州經過烏海眼神的長期洗禮，也忍不住心裡一寒，禁不住心道：「看來明天不能做包子了，這眼神太可怕了。」

    倒是老大爺最為安然，吃完後露出了一個肉疼的表情，然後就開始慢條斯理的擦手。

    「哎，這包子著實好吃，就是袁小廚師你這分量太少了。」老大爺道。

    袁州還沒回答，邊上的食客開始連連點頭表示贊同。

    「女士一個吃飽，男士兩個吃飽。」袁州一本正經的澄清道。

    「說是這樣說，但袁小老板的餐點和其他不一樣，這吃兩個太少了。」老大爺道。

    「謝謝。」面對誇獎，袁州現在已經很習慣道謝了。

    這下老大爺無語了，眼神中透露著：「我這並不是誇獎你吧，」的意思。

    然而袁州已經直接回身拿包子去了，畢竟這有吃完的人感快離開這個傷心地了。

    現在大家已經很是清楚的明白袁州是不會多加哪怕一份菜品的，嗯，這是許多的經驗教訓得來的。

    不過還好，現在想法很是佛系的老大爺並沒有起身拍桌子。

    就連包子裡隱約的一些茶香，老大爺都很是佛系的沒多問。

    要是問了保持不了佛系怎麼辦，是以，老大爺直接當這香味不存在。

    「算啦，明天帶老伴來吃。」老大爺起身，邊走邊想到。

    「老伴這樣的包子一個就夠吃了，我就能多吃一個，那就是三個了。」老大爺很是開心的想著。

    「要不明天再把小孫孫接來，也來吃一頓，那小子半個也就夠了，剩下的可都是老頭子我的了。」老大爺打起了家裡三歲小孫子的主意，因為這樣算下來他能吃四個半。

    先不說其他，老大爺顯然忘記了，他老伴那是能一個人吃完一份蛋炒飯套餐，或者一份清湯面套餐的，又怎麼會兩個包子都吃不完？

第一千零一十章 挑蟹肉  

    第一批吃完龍眼包子的食客已經有幾人出來了，這下排隊的人也知道今天有新的早點吃了，激動的厲害。

    「聽說今天出新的早點了。」食客們交頭接耳的談論了起來。

    「對對對，我知道是龍眼包子。」這個食客拿著個公文包，他的答案是剛剛攔住出門的老大爺問道的。

    「這龍眼包子聽說很不錯的，但我來川省這麼久就沒沒吃過正宗的，這下終於如願以償了。」說話的是外省的食客。

    「你這是運氣好，我來吃早餐這麼久也是第一次吃到。」有人接話道。

    「那是，我可是一直很幸運的，就是買個飲料都能中個再來一瓶的人。」這人一臉驕傲的說道。

    這人這麼說話的時候，凌宏和烏海正好走出了小店，恰好聽到了，烏海立刻走過來，一臉期待的看著這人，然後開口道。

    「那感情好，你快說說明天也是做龍眼包子。」烏海道。

    「額，烏先生好。」這人還是認識烏海的，畢竟他雖然是外省人，但也來吃過好幾次，自然是知道烏海大名的。

    只是這冷不丁的被烏海這麼一臉期待的盯著，還是有些慌的。

    要知道烏海的名聲可不是什麼好的名聲，烏不要臉可不是說著玩的。

    「龍眼包子真這麼好吃？」這人試探性的問答。

    「當然。」烏海連連點頭。

    「那好，我說。」這人點了點頭，然後真的說了一遍，明天也是龍眼包子。

    「謝謝。」烏海一臉開心的道謝。

    「不客氣，但是我不保證明天還是龍眼包子啊。」這人連忙說道。

    「沒事，麻煩了。」烏海非常有禮貌的道謝，然後得意的看了眼凌宏，這才轉身回自己畫室去了。

    「這二傻子。」凌宏用手摸了摸頭上毛刺刺的短發，一臉無語。

    而前面排隊討論的龍眼包子也傳到了隊伍的末尾。

    只是這排在末尾的一般都會先買些早飯墊墊，不然只是看著別人吃自己吃不到太痛苦了。

    這不就有人已經買了包子開吃了。

    畢竟袁州小店門外賣早餐的五花八門的，什麼都有，吃點外面的再吃袁州做的一點不耽誤，還能更覺得飽呢。

    但今天做包子，還買了包子的食客就有些懵逼了。

    「包子？可是我剛剛才買了兩個。」有食客看著手上的兩個大包子有些懵。

    「對啊，我這剛剛吃完兩個包子。」也有剛吃完的食客，一臉驚訝。

    「額，我才買。」這是剛剛付完錢的。

    「沒事，沒事，我給你換個豆漿油條怎麼樣。」邊上的攤販立刻體貼的說道。

    「謝謝大叔。」剛剛付錢的女孩，立刻雙手合十笑著道謝。

    「不客氣，不客氣，應該的。」攤販麻利的給換好了豆漿油條遞過去。

    「那我這怎麼辦。」有人看著手上的包子有些無奈。

    畢竟一早上吃好多包子還是有些吃不下的。

    就在賣包子的攤販和買了包子的食客都很糾結的時候，有吃完的食客說話了。

    「想的真多，那包子一共才兩個，再吃兩個都不嫌多。」說這話的是姜嫦曦。

    姜嫦曦照例一身女王範，拎著一個棕色的小包，說話的時候一臉無奈。

    女王參加完頒獎禮，回來了。

    「兩個？袁老板的包子才兩個，那肯定吃不飽，老板再給我來根油條。」剛剛從包子換成豆漿油條的妹子立刻說道。

    「這麼一說，也是這兩個包子吃了再吃袁老板的兩個估計就飽了。」剛剛買了包子的慶幸道。

    這下子，買了包子和賣包子的人都放心了。

    想想也是，就袁老板那飯菜的量，喂面湯都還嫌他少呢，何況食客們一向自認為比面湯吃的多多了。

    因為出了新的早餐，大家熱情高漲，但一個小時的早餐時間還是太短，不一會就過去了。

    說起來，袁州小店的早餐時間是食客們走的最快的。

    「老板中午見。」周佳笑著道別。

    「嗯，中午見。」袁州點頭。

    「踏踏踏」周佳的腳步聲遠去。

    而袁州則坐下，環視了一圈店內，臉上的表情很是嚴肅。

    好一會後，袁州突然出聲：「今天的毛巾可是免費的。」

    「這些食客好像都沒發現。」袁州心道。

    是的，袁州有些怨念，這毛巾免費的卻沒人誇他大方。

    「就連烏海的觀察力都不行，還好我大方不計較。」袁州一臉我很大方不計較的樣子。

    「上去洗漱一下，然後准備做螃蟹鮮。」袁州再次看了眼水缸裡的螃蟹，然後轉身上樓去了。

    當然，袁州還沒忘記和螃蟹打招呼他馬上就來把他們做成美食，畢竟昨晚螃蟹的怨念他是接收到了的。

    洗漱完的袁州換了一身漢服，是青綠色的常服，這次下擺繡著的就是粉色的荷花紋了。

    「荷花和螃蟹還是很配的。」袁州說完，直接眼疾手快的抓起一只螃蟹。

    「這螃蟹蟹殼青，肚子白，還是個公蟹，足爪有力很鮮活。」袁州仔細看了看手上的螃蟹。

    說起來袁州是有處理螃蟹的經驗的，畢竟川菜裡是有香辣蟹這道菜的，但這道菜用的螃蟹品種卻和螃蟹鮮裡的不一樣。

    並且這螃蟹鮮要突出的味型應該是鮮這個字，那自然做法就不同了。

    「首先需要取蟹肉。」袁州深吸一口，開始處理起來。

    袁州用豬的鬃毛所做的毛刷開始清洗螃蟹，每一下的動作都力道不同，刷的同時還不能讓蟹鉗夾到。

    這對袁州來說倒是小事，不一會就清洗完畢了。

    但後面的拆蟹肉才是難點。

    「我用蟹八件拆還是直接用菜刀，或者日式三德刀。」袁州看著已經舒舒服服趴著不動的螃蟹，深思起來。

    「系統，我要是三份沒做出螃蟹鮮能否再提供食材？」袁州突然問道。

    系統現字：「不可，食材用完沒做出餐點，即任務失敗，將不再隨即發放已回收的食材，請宿主努力完成。」

    「好的吧。」袁州點頭算是明白了。

    「那看來我得小心了。」袁州說著再次從水缸裡抓起一只螃蟹，這次抓的是香辣蟹的食材蟹。

    袁州這是准備用香辣蟹的先試試自己的刀工，然後再用螃蟹鮮的食材。

    這倒是無怪乎袁州要先試，要說拆蟹肉對袁州現在的刀工來說自然沒問題，但要拆的一干二淨，那就需要練練了，畢竟這還是袁州第一次拆整只螃蟹。