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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

匿名
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匿名  發表於 2024-1-23 01:14:53
第一百八十三章桃樹與蜜蜂

     陶然知道廚神小店規矩多,她不想因為自己給袁州惹麻煩,只能多注意。

      這點陶然還是知道的,她年紀小,但生活的艱辛已經告訴過她這些事情了,都說窮人的孩子早當家,古往今來確實是這個道理。

      這些袁州是不知道的,將食材準備好以後,看了看時間發現馬上就要到晚餐時間開始的時候了,於是立刻在一堆廚具的地方,摸出一個小巧的砂鍋,將泡好的桃膠和牛奶以及其他的一些配料,比如紅棗,枸杞這些放進砂鍋裡,放到已經起好火的爐子上。

      燉煮這些東西,袁州一般都會用爐火的,他覺得這樣燉煮出來的湯水要更好吃一點,就像是做粵省的煲仔飯一定要用當地的一種特殊的灶台一樣,這樣才算是原汁原味的。

      其實數位菜品除了食材需要袁州上山下海的去找比較困難以外,就是每次要到上菜定價的時候才是最困難的。

      當初系統說明,只要上功能表,那麼袁州可以自行定價,但是必須是自己搖出來的數字,作為想要保持價格一致的袁州表示沒有什麼比起要搖一個統一的數字更加困難的一件事情了。

      要多想出一門典藏級刀工,袁州都覺得沒有這麼困難,也就是袁州強迫症不然也不會這麼麻煩了,搖到什麼數位就定什麼價格,本來這些菜都是系統給袁州的福利,自己定義就行。

      絕對沒有特意給黃玲姐弟以及陶然他們留福利的意思,只是一開始就搖到了這個數字,那就只能勉為其難的用用而已,至於後面自然就應該有始有終跟前面保持一致才行。

      這是一個複雜的過程就是殷雅都不清楚的,就更不用說別人了,袁州還是一如既往的兢兢業業地開著店,做著生意,投入全身心的做菜,給食客們帶來美好的味覺體驗。

      很快就到了晚餐時間,董芳三個就在附近閒逛,一直都是看著時間的,而且不只董芳一個人在看時間,就是寶溫裡都在暗戳戳地關注著,那是想忘記時間都是一件難事,於是三個人回到桃溪路的時候格外的早。

      時間早了那麼排隊的時候就會排在前面了,幾乎是跟中午的時候差不多的位置,寶溫裡十分滿意。

      中午吃飯之前還會想想貴不貴的問題,吃完一頓午飯以後,寶溫裡表示要是再覺得貴那他就是傻逼。

      作為一個智商健全的人,寶溫裡覺得再沒有哪裡比廚神小店更便宜的地方了,雖然他並吃不起幾頓飯,但是並不代表他不知道好賴。

      一下午的時間已足夠寶溫裡搜索記憶裡印象最深刻的味道或者是最想要吃的菜,因此點菜的時候格外的快,不說他了就是金婆婆也是張口就來,似乎已經是想好了一樣。

      為了照顧金婆婆他們坐的還是四人桌,跟人拼桌的,畢竟吧台那邊的椅子要略微高上一些。

      點菜快,意味著上菜也快,尤其是以袁州的速度,幾乎就是剛剛點完沒多久菜就已經上來了。

      隨著時間的推移,食客們進來又出去,桌子一直在翻台,蘇若燕也一直在忙著點菜,都很忙碌的樣子,就是陶然站在那裡等候進店,也是十分忙碌的樣子。

      將搪瓷缸子夾在腋下,兩手翻飛,十指穿插,紅色的繩子在兩隻手間來回動作,沒一會一個漂亮的中國結就初具形態了。

      這是陶然跟黃玲學習的,她一開始就跟黃玲認識,大約也是因為同病相憐的關係,兩個人偶然遇見以後很快就開始熟悉了起來。

      實際上也是因為之前黃玲在桃溪路上掃街道,而陶然臨時接了一個活也是來幫忙掃街道的。

      倒不是平常需要那麼多人而是要迎來大檢查的時候,桃溪路就需要大量的人員來打掃街道衛生這些,有志願者也有招募來的一些幫工,而陶然就是屬於後者。

      而之前黃玲也在掃,自然遇到就認識了,加之陶然雖然比起黃玲還要小上一些,但是家庭情況差不多,黃玲只有一個弟弟了,而陶然也是只有一個母親,還是一個需要常年臥病在床的母親,於是一來二去的就熟悉起來。

      中國結就是學自黃玲用來增加額外收入的,只要是有空閒的時間,陶然就會編一些,算是積少成多。

      即使是在排隊,陶然也是十分用功的,說起來不只是中國結,就連她會來廚神小店也是黃玲的鍋。

      當初黃玲機緣巧合之下吃到了袁州做的蜂蜜銀耳,這個數字為1的菜,是黃玲唯一捨得自己和弟弟在小店這裡吃,也吃得起不心疼的菜了,自然時不時就會掛在嘴邊了。

      跟陶然熟悉以後,黃玲也會說起袁州,說起蜂蜜銀耳的故事,自然陶然就知道了。

      對於袁州和蜂蜜銀耳自然就十分好奇了,有一次陶然就過來詢問有沒有蜂蜜銀耳這道菜,當時確實不趕巧蜜蜂心情不好,沒有產蜜,自然就沒有蜂蜜銀耳了。

      但桃樹倒是很慷慨了,當時恰好是袁州剛剛采桃膠回來不久的時間,於是自然而然的牛奶桃膠就這樣跟陶然結下了不解之緣。

      前面的食客越來越少,而陶然手上繁複的中國結也接近了尾聲,她眼角餘光一直都是看著的,因此等到她前面最後一個人進去以後,手裡的中國結也是收尾了。

      將編好的中國結放進口袋裡以後,就站好,準備隨時進去了,陶然已經等了不少時間了,這次她計算得還算是恰當,排在了倒數第二了,倒是還好,至少陶然是比較滿意的。

      大約再等了五分鐘以後,小店裡面走出來一位捧著肚子的食客,一看就是吃多了要扶著牆走的類型,牆沒有自然就只能捧著肚子了。

      等到他走出來以後,陶然才步伐堅定地朝著店裡走去,進店以後,先是打量了一番店內的情況,此刻雖然還是滿滿當當地坐著人,但是大家都沉浸在美食裡不可自拔,幾乎沒有人注意到她進來,除了袁州和蘇若燕。

      “終於來了。”袁州心裡松了一口氣。

      能來就證明一切都好,這樣袁州就覺得十分高興了。

      陶然掃視了一圈以後,立刻熟門熟路的走到隔斷那裡,等待袁州從廚房忙完出來。

      至於蘇若燕她是認識陶然的,知道她並不需要她招呼,而是袁州要親自招待的,就沒有多管,而是將注意力放到了其他食客身上,以防有人要添菜她不能及時反應。
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匿名  發表於 2024-1-23 01:15:11
第一百八十四章民宿一條街

  “袁老闆,晚上好。”

      陶然看到袁州將手裡的東西弄完以後,洗了手就出來,立刻出聲問好。

      倒不是說因為袁州一直嚴肅著一張臉她害怕他,沒有這樣的意思,雖然袁州板著一張臉,沒有什麼親切的神情,氣勢還強,但陶然比較小的時候就出來討生活,對於別人的善意和惡意還是能夠十分明顯感受到的,所以一點也不怕袁州。

      她對於袁州很感激,似乎只有這樣才能表達出她心中的感激之情一樣,一直都是這麼有禮貌的。

      “晚上好。”袁州微微緩和臉色點頭道。

      “請問今天有沒有桃膠牛奶這道菜?”陶然小聲問道。

      第一次來詢問的時候,陶然問的是蜂蜜銀耳,但是當時沒有,碰巧就遇到了牛奶桃膠也是她可以吃得起的,於是就買的牛奶桃膠。

      而這個日子自然伴隨著桃膠美妙的滋味一直存留在記憶裡。

      每個月的這一天她都會來問問,要是有的話,就會買回去打牙祭,這可是難得吃袁州這位華夏廚王做的菜的機會,陶然是十分珍惜的。

      目前來說她的運氣還是挺好的,至少每一次來都能碰巧遇到有牛奶桃膠的日子,即使這樣,陶然也會每次都問,否則不成了她就是來要桃膠的,那成什麼樣子了。

      畢竟陶然知道牛奶桃膠和蜂蜜銀耳屬於特價菜品不是隨時都有的。

      “有的,還是一份嗎,錢你知道的,直接轉過去就是,將搪瓷缸子給我,我去幫你盛。”袁州看了看她拿在手裡的白色搪瓷缸子道。

      之前陶然來買也是想要帶走的,其實要不是之前袁州完成了任務,可以將店內的食材帶出去,就是想要賣也是沒有辦法的,不得不說小陶然的運氣是真的好。

      也是因為這是一份需要帶走的菜品,陶然也是格外小心的,她是知道的,目前小店這裡並沒有開啟外賣,只有少數幾個人有這樣的待遇。

      陶然是既高興又感激,自然也不想給袁州惹什麼麻煩,這也是她每次即使很早就來了,但是也是會數著人數,一定想要排在最後一梯隊的最後的原因。

      “謝謝。”陶然誠摯道。

      袁州點點頭接過陶然遞過來的搪瓷缸子轉身回到廚房,將之前就一直燉煮著的‘咕嘟,咕嘟’冒著泡的牛奶桃膠,熄火以後,揭開搪瓷缸子的蓋子,全部倒入其中,剛剛好距離缸沿一指的距離,然後‘啪’一聲蓋好,遮住了不斷往外冒的甜香味。

      雖然搪瓷缸子看著有些舊了,但蓋得嚴嚴實實的,將氣味幾乎都鎖在了裡面,也是非常好的了。

      其實打一開始袁州是打算讓陶然拎著食盒走的,但陶然堅決拒絕,本來菜品就已經很便宜了,絕對不能讓袁州還要倒貼餐具,也太不懂事了,於是堅決不同意。

      考慮到牛奶桃膠其實不管是冷熱都是一道美味的甜品,各有風味,不會損失其味道,袁州還是同意了。

      “袁老闆已經轉好了,請看一下。”

      剛剛端著缸子出來,陶然就立刻將手機支付的頁面放到袁州面前,讓他可以檢查看看。

      最便宜的智慧機剛剛好可以支援手機支付功能,其實要不是有的時候結算工錢需要用到手機支付的功能,陶然是捨不得買手機的。

      她沒有需要聯繫的人,母親每天都會呆在家裡,家裡有一部座機,完全不需要多一部手機,浪費錢。

      認真看了看,袁州朝著陶然點頭表示確認然後將搪瓷缸子遞還給她道:“歡迎下次再來。”

      “謝謝袁老闆。”

      陶然感謝了一句以後就十分自覺地轉身離開,已經耽誤了袁州一小會了,不能再多做打擾了,自然不會多停留了。

      袁州站在隔斷那裡目送陶然走出店門以後,才轉身進店做下一道菜。

      而陶然在店內走的時候幾乎每一步都是一樣的,不急不緩,但是走出店門以後,立刻就加快了腳步,她家住在距離桃溪路兩條街的桂花街上,走快一點的話,大約十分鐘就會到。

      一刻都沒有耽誤,陶然雙手穩穩地端著缸子,疾步朝著家的方向走去。

      桃溪路上人很多,但陶然就是有本事在縫隙裡靈活地穿越,不只是動作靈巧,就是手裡的缸子也是沒有一點顛簸,仿佛是一隻翩然的蝴蝶一般,很快就走過了桃溪路的人山人海。

      出了桃溪路以後,陶然的速度顯然更加快了,沒過多久,就來到一條稍顯安靜一些的街道。

      安靜其實是相對於喧鬧的桃溪路而言的,其實也是很熱鬧的街道,當然一開始桃溪路都是半死不活的,更不用說還隔著一段距離的桂花街,但是隨著桃溪路的崛起,袁州與日俱增的名氣,桂花街幾乎是肉眼可見的熱鬧了起來。

      這條街上最多的就是各式各樣的民宿了,因為距離桃溪路近,很多定不到桃溪路上民宿的人都會選擇桂花街。

      而且桂花街是首先跟風桃溪路大力發展民宿的街道,得到街道辦的大力支持,只要旅客們想要訂桃溪路這邊的民宿,除了本來桃溪路街上有的,下一個地點的選擇就是桂花街,比起桃溪路隔壁的琴台路,桂花街顯然更受親睞。

      不單只因為是第一個做起來關於桃溪路的民宿,有一定的群眾基礎,也是這裡的管理統一,不管是價格還是其他都是幾乎統一的,不會出現節假日放假上漲四五倍的情況,節假日的確會貴一些,但也是有調控。

      大家對於桂花街都親切地稱為民宿一條街,提及這很多遊客都知道這麼個地方,桂花街的街道辦主任張主任那真的是笑得牙不見眼的。

      陶然回到熟悉的地方,腳步更加快了,陶然家因為小,是一室一廳的結構,就是她跟母親住都稍顯擠了一點,她的房間就是隔了一半的客廳出來做的,怎麼可能還有空間來做民宿,所以雖然住在民宿一條街上,陶然家也不能靠著這個生活好一些,也是無奈的。

      “媽,我回來了,今天又買到袁老闆親手做的牛奶桃膠,運氣真好,你又可以嘗嘗了。”

      陶然推開門,語氣輕快地對著臥室的方向說著,也不等裡面的人回應,直直地朝著那邊而去,臉上掛著顯而易見的笑容。

      臥室裡一個臉色蠟黃的女人,正靠在床上努力繡著什麼,大約是沒什麼力氣,即使看著動作熟練,但是每次針穿過布的時候,明顯感覺到她的力不從心。

      但是她一直都在咬牙堅持,還是聽到陶然的聲音才放下手裡的針抬頭看向門口的方向,臉上掛著恬淡的笑容。
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匿名  發表於 2024-1-23 01:15:28
第一百八十五章 蜀繡

    “踏踏踏踏”

    一陣急促的腳步聲傳來,也就是黃臉的女子不過是放下針抬頭看的瞬間,陶然捧著搪瓷缸子進來了。

    像捧著什麼價值千金的寶貝似的,陶然小心翼翼地將缸子放到床邊的櫃子上才算是松了一口氣。

    剛剛一直憋著就怕出什麼問題灑出來一點都會心痛的,這可是袁州做的甜品,有價無市的那種,想吃都需要等待時候,她肯定是十分珍惜的。

    “媽你怎麼又在繡東西了,不是答應我要多多休息嗎?”陶然轉眼就看到了女子放在邊上的一副繡圖,因為篇幅很長,晃眼看過去也看不出到底繡的是什麼。

    黃臉的女子也就是陶然的媽媽臉色變得有些訕訕的,剛剛太過著急欣喜了,忘記將東西藏起來,不過還是強撐著母親的威嚴道:“其實也沒有繡很久,就你出去才開始繡的,就——就繡了這麼一會,不礙事的。”

    舔了舔嘴唇,潤了潤有些乾燥的唇瓣,陶然媽媽繼續道:“這不是都繡了一年多了,就快收尾,想要早點繡好給袁老闆送去嗎,本來還說送給袁老闆作為訂婚禮物的,沒有想到身體不爭氣到現在也沒有繡好。”

    說著陶然媽媽語氣就有點低落,其實要不是她身體不爭氣,幹不了活就是最擅長的刺繡都做不了,她家也不至於這麼揭不開鍋的,畢竟她的手藝是真的精湛。


    陶然媽媽是蜀繡的李派的傳承人,可惜到了她這一代,她的技藝真的足夠好,甚至已經超過了她的母親也就是她師傅,但是因為自從她生了陶然以後身體狀況逐年月況日下,別說支持她教導弟子了,就是自己繡都成問題,不然也不會抱著寶山而沒有能力養活母女兩個,只能靠著陶然小小年紀就出來討生活。


    “那怎麼怪媽,實在是我太笨了,沒有遺傳到一點你的天賦,不然也不會需要媽親自動手。”陶然說著還是很遺憾的樣子。


    陶然還小的時候,有一段時間陶然媽媽身體還算是可以,就給小陶然打基本功,可惜沒有想到,就是將十指都紮成蘿蔔了,她也是沒有學會什麼,能夠簡單繡出一些花草,讓人能夠分辨出來都是長年累月練習的結果了。


    陶然是真的沒有刺繡的天賦,因此看到母親勞累她還是頗有些無奈的,偏偏是要送給袁州的禮物,因此只能每天限制母親的刺繡時間,這麼一來,陶然媽媽只能身體好點的時候繡制,自然時間就拖得長了點,到了現在已經一年多了,還沒有繡完就可以看得出來了。


    陶然和陶然媽媽是十分感激袁州的,雖然他們兩個接觸外界資訊的時候大多十分滯後了,但是並不妨礙她們知道袁州的名氣,一碗甜湯即使只是普通的也不可能2塊錢就買到了。


    但是因為之前就有1塊錢的銀耳打底,加上菜單上確實寫著特價的字樣,陶然和陶然母親才會碰運氣只要是遇到搞活動就會買回來嘗嘗,因為袁州的手藝是真的好,她們兩個吃了真的是心心念念的。

    她們家也是真的不可能花費幾百塊錢去吃一頓飯的,能夠隔段時間遇到一次打折的時候,能夠幸運地買回來一點甜品嘗嘗已經是一件十分值得高興的事。


    陶然和母親都覺得似乎袁州有意照顧,但確實沒有什麼證據,也有可能純粹是運氣好,但這並不妨礙她們對於袁州充滿感激。

    但是身無長物,她們想要感激也是沒有辦法,最後只能想到用自己的手藝感謝了,這是唯一擁有的比較有價值的東西了,不過因為身體原因,這份禮物一直沒有準備好。

    其實陶然媽媽也不是什麼大病就是不能勞累,不能操心,一年大半的時間只能躺在床上休養生息。

    都說久病床前無孝子,不過陶然還是十年如一日的照顧母親,沒有一絲怨言,隨著她年齡增大,選擇工作的機會多了,自然日子也是越來越輕鬆了,唯一遺憾的可能就是因為從小挑起生活的重擔,又不是特別聰明的類型,因此只是初中畢業沒有考上就沒再讀書了。

    陶然對於生活依舊充滿了熱情,因為一路走來,她收穫了很多的善意,雖然生活諸多磨難,但是她已經學會了笑著面對了。


    “沒事,媽媽還能繡的,再有個兩三天就能繡完了,到時候就得麻煩小然去送給袁老闆了,讓袁老闆收下這份禮物,是一個艱巨的任務,我相信小然一定能夠做到的。”

    陶然媽媽一臉‘我的女兒肯定可以辦到’的神情倒是給微微沮喪的陶然注入了不少的信心,三百六十行,行行出狀元,雖然刺繡不行,但是她編的中國結還是很有市場的。

    “那媽,我們嘗嘗袁老闆做的牛奶桃膠吧,我都饞了好久了。”陶然笑著道。

    “好。”陶然媽媽點頭。

    陶然將之前放到桌子上的搪瓷缸子的蓋子輕輕掀開,露出裡面的內容,乳白色的湯汁,看起來就十分濃稠,這是牛奶。

    隨著蓋子被揭開,濃郁的奶香味暫態彌漫開來,將屋子裡一直殘留著的一些藥味給祛除了,只剩下了濃郁的奶香,其中夾雜著一些甜蜜的香味。

    紅棗沉沉浮浮的在缸子裡,還有細小的橘紅色,是浸泡以後變得有些胖乎乎的枸杞,加上同樣體積不小的桃膠,看著就十分有食欲,更不用說香味濃郁了。

    “每次看到都覺得很神奇,怎麼袁老闆做的就這麼好看又好聞還好吃。”陶然媽媽深吸一口氣。

    蠟黃的臉上還帶了一絲的紅暈,顯然是真的很喜歡袁州做的牛奶桃膠了。

    實際上陶然平常偶爾攢了錢也會買一些桃膠回來做牛奶桃膠給母親吃,但是就是不對味,也不知道怎麼形容,反正就是覺得哪哪哪都沒對。

    “肯定是因為袁老闆的手藝好。”陶然道。

    說著就拿起一邊準備好的白瓷勺子舀了一大勺送到母親嘴邊,等到她一口吞下去以後,本來沒有什麼血色的唇瓣邊沾染了一些白色奶漬,整個人都精神了不少。

    香甜軟糯,醇厚自然,不管是什麼時候吃進嘴裡,陶然媽媽都覺得心都會立時靜下來了,仿佛外界的紛紛擾擾並不是多大的事情,似乎又有了勇氣面對之前的一切一樣。

    甜蜜的滋味在舌尖炸開,取代了以往仿佛一直停留在舌頭上的藥味,似乎在告訴陶然媽媽生活不只有苦澀,還有甜蜜似的。
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匿名  發表於 2024-1-23 01:15:43
第一百八十六章似水流年

     也許是心理作用,也許是本身有這樣的神奇效果,反正每次陶然媽媽吃了袁州做的牛奶桃膠都會覺得格外精神,感覺什麼困難都打不倒似的,格外充滿勇氣。

      陶然看著這樣的陶然媽媽心裡頓時放下心來,久病不只是家人,病人自己也會產生一些負面的情緒,她對於情緒十分敏感,自然知道母親的情況,有時人就是這樣,會對於一些事情束手無策。

      自從第一次帶回牛奶桃膠以後,陶然就發現了母親的變化了,她才會一直厚著臉皮每逢著廚神小店牛奶桃膠做活動的時候就會去買一份回來。

      哪怕知道可能袁州也有故意照顧的意思,但是陶然捨不得推辭這份善意,母親實在是太喜歡這份甜蜜的滋味了。

      平常桃溪路有什麼活動需要幫忙,陶然都會不要錢直接當志願者去幫忙,畢竟是袁州成就了桃溪路,幫桃溪路一定程度上也是幫袁州,雖然是微不足道的事情,但是陶然知道這是她唯一比較拿得出手的東西了。

      陶然這裡的事情,袁州是不知道的,等到他知道已經是三天后,陶然將一副漂亮精緻的繡圖擺到他面前的時候了。

      上面也不是什麼稀奇的東西,袁州經常看到的景色,比如廚神小店的大門,桃溪路上一些特色的建築,以及人來人往,當然尤其顯眼也是形態逼真的肯定是小店門口站立的兩個一身漢服的人。

      一眼就能夠看出是殷雅和袁州,不只是因為形態像就是五官也仿佛就是拓下來的一樣,讓人不禁感慨繡娘的深厚功底,自然也能夠看得出來其藝術價值。


      陶然媽媽雖然沒有去過廚神小店,但是為了繡好這幅圖,她不只讓陶然將桃溪路的一些東西,尤其是廚神小店的景色都細細畫過,描述過的,她本人也曾經趁著身體好,勉力來親自看過兩回的,尤其是殷雅和袁州,她是仔仔細細看過的。


      要說袁州沒注意到有人觀察他肯定是不可能的,但桃溪路上就沒有不是來看袁州的,有的時候連殷雅都會得到許多目光的關注,兩個人都習以為常了。


      正因為做了許多的準備工作,繡出來才更加震撼,就像是將桃溪路濃縮在了小小的一方繡布裡了,著實讓人覺得驚歎和難以置信。


      “我算是知道了當初為什麼那麼多人看到清明上河圖的時候這麼吃驚了,而畫作能夠這麼流傳下來不是沒有理由的。”袁州內心感慨。

      畫民生百態的不是沒有,但是這麼濃縮一整條河畔情況的確實沒有,就像是袁州雖然熟悉桃溪路的景色,但是真的在繡布上看到還是會十分吃驚一樣。

      這麼具有藝術價值的東西,袁州自然是不會收的,因為太貴重了,但是陶然顯然是有備而來的。

      她知道袁州的一些規矩,但是這確實是她母親的心意,最能夠拿得出手的東西了。

      她是以一句話作為一長段話的總結陳詞的,“我母親的繡技就像是袁老闆的廚藝一樣,雖然十分高超難得,但對於自身來說就是自己最拿得出手的東西,難道袁主廚送別人自己做的吃食作為禮物的時候,別人還能因為袁主廚手藝太高而不好意思收覺得太貴重了嗎?”

      說的很有道理,袁州找不到話反駁,於是收下了這幅據說可以直接做成屏風的畫作。

      當時陶然說的時候也是真的不好意思,因為她們並沒有能力找到好的木頭做屏風,自然也買不起,也就沒有畫蛇添足做了。

      交給袁州原繡圖並且將幾個用法都告訴了袁州,不管是做屏風還是直接裱了掛起來或者用作其他的用處都是十分方便的。

      等到陶然離開以後,袁州也有了主意,“我可以自己雕刻一塊屏風的架子將繡圖掛上去,這樣小雅應該會喜歡的。”


      說幹就幹,接下來的日子袁州除了正常開店,練習廚藝以外,還擠出了一些時間用來雕刻屏風,至於用的木材肯定是最普通的,至於是不是什麼黃花梨什麼的,袁州表示屏風不用黃花梨做,難道還要用其他的嗎?

      當然也就是張焱最近忙著跟程招妹一起聯繫其他的各個菜系,推廣一系列的小菜活動,沒有太多時間來小店這邊。

      即使來也就是匆匆吃個飯,倒是真的沒有注意到袁州這麼暴殄天物的行為,不然是不是又要被打那就說不準了。

      日子一天天過去,除了節假日,平常的桃溪路雖然熱鬧,但是也是十分有秩序的,即使節假日有了各個部門的配合調度,那也是沒有什麼問題的,因為食客們早就已經習慣了來廚神小店吃飯要排隊,要守規矩的事情了,所以幾乎沒有出過什麼大的事情。

      小的事情不用各部門的人,就是排隊委員會的人就已經解決了,更不用說驚動袁州了,因此袁州一直都是十分專注的開店以及研究廚藝了。


      上回計乙他們見識了糕點拼盤的魅力,連著好幾天都蹭著好幾個人來吃過了各種糕點,幾乎每一天都不一樣,完全沒有重複,但是味道卻是如出一轍的好吃以後,點心界裡,袁州的名字再次響亮了起來。

      名聲大了,自然來找袁州的就多了,以前還是各個廚師,有名的廚藝前輩來找袁州交流廚藝,現在加入了各個點心界的前輩,場面就有些混亂了,畢竟袁州只有一個,也不可能分成八瓣不是,於是兩方人馬,有次狹路相逢就差點打起來了。

      都是有身份的人,打肯定是不能真打的,但是口水仗還是不老少的,幾乎都是公說公有理,婆說婆有理的,還不能找當事的袁州來評理,那就只能另闢蹊徑了。


      所以兩方人馬真的是好好的幹了幾仗的,當然誰輸誰贏,因為保密,大家都不知道,表面看起來還挺和諧,而且雙方來找袁州還挺有規律的。

      大有你來一三五,我來二四六你好我好大家好的意思。

      這些袁州是有耳聞但是具體不太清楚的,這事也不好問,他觀察了一下發現確實沒有什麼大事以後,就沒有再管其他的了。

      日子像是流水一樣一晃而過,這天又是小店午餐排隊的時間到了,食客們一到點,立刻跟打了雞血一樣,原地復活,開始按照速度快慢趕緊排好隊,沒一會一道長龍就排出去老遠。
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匿名  發表於 2024-1-23 01:15:59
第一百八十七章錢明輝的計畫

   錢明輝就是在這個時候來的桃溪路,他穿著一身筆挺的西裝,大約是因為冬季向春季轉化的階段,天氣格外的冷,都說‘乍暖還寒時候,最難將息’。

    雖然天氣冷,但錢明輝為了正式,還是義無反顧的穿了西裝,而且為了好看,給人第一印象好,他在裡面也沒有多穿,西服也是厚款,裡面不帶絨毛的,不是特別保暖。

    也不是很厚實,要是厚實了,那就會顯得臃腫了,跟穿棉服那些也就沒什麼區別了,有違錢明輝的初衷。

    “為了這次能,能夠成功我真是犧牲大了,肯定會成功的。”

    錢明輝排在排隊伍一邊瑟瑟發抖,一邊暗暗給自己打氣,順便摸了摸提著的公事包厚實的一遝子資料,他覺得還算是底氣十足的。

    禮多人不怪,準備多了也是有好處的,於是頂住寒風,也是為了轉移注意力,錢明輝開始背誦他準備的幾套話術。

    沒錯,是幾套,他吸取了前輩的失敗經驗,他們都是幾乎只準備了兩三套話術,錢明輝覺得這個實在是太少了,於是他一個人準備了十套,算是很充分的準備了,而且一會他會先進去試驗,有了資料才好進行接下來的步驟。

    錢明輝覺得為了自己的小公司他實在是太拼了,當然敢想敢拼一直都是一個人成功的關鍵,因此他覺得自己早晚會成功的,現在沒有,只是缺少了一個機會,一旦得遇機會,說不定就跟大鵬一日乘風起一樣,展翅翱翔絕對指日可待。

    抱著這樣的自信,錢明輝覺得就是迎面吹來的一陣寒風也是像是春風一般溫暖了。

    “袁主廚這裡實在是人太多了,就這樣還有這麼多人沒有排到隊,確實是一個很大的商機了,我現在發現還不晚,不是第一個吃螃蟹的人,但如果我成功了一定是第一個成功吃到螃蟹的人,說不定青史都會留名。”

    錢明輝看著身後的長龍以及周邊不少沒有排上隊但是依舊徘徊不走的食客,瞬間信心滿滿,眼睛都差點變成了錢的符號,可見得是十足期待了。

    於是左手捏緊了公事包右手也將一個黑色的大布袋提的緊緊的,還躲著點人,生怕弄壞了似的。

    其實排隊的時候拿著東西的食客是真的不少,有帶著一些食物進去只點一個菜的食客,比如帶著饅頭米飯打算進去點個菜打打牙祭的,也有拿著飯菜進去打算點個醬解解饞的。

    不管是哪一類的食客,不只是袁州和蘇若燕他們就是其他的食客也不會投去異樣的眼光,反而很自豪。

    袁州的手藝好,才會即使沒錢也想要來嘗試一下,辦法總是人想出來的,錢多有錢多的點菜方法,錢少有錢少的享受方式,只要你能夠排上隊,不管是點什麼,都是你的本事。

    不少拎著飯菜主食的食客都很坦然,跟其他地方的不太一樣,因為這裡沒有人會因為你拎了飯菜進去多看你一眼。

    這樣錢明輝也是足夠顯眼了,左邊一大包,右邊一大包,就差左手一隻雞,右手一隻鴨,背上還得背個胖兒子就可以回娘家了。

    兩邊的包很大,錢明輝還是努力將包往自己身邊收縮,不想擠到其他人,而其他的食客看到他的舉動也會主動避讓一二,讓他看著十分舒心,再次在心裡肯定這一趟必須得成功才行。

    在錢明輝這麼信誓旦旦中,午餐時間正式開始了。

    來得不早不晚的,沒有趕上第一梯隊,他也是排在了第二梯隊的中段的,雖然比起第一梯隊馬上就可以進店吃飯了,這個位置還算是比較靠譜的。

    不用等太久,也不用一開始就進店,畢竟要做試驗的,要是一開始就進去了然後呆到最後才出來,錢明輝覺得他的狗命可能保不住。

    這樣的位置倒是剛剛好了,不會太顯眼,剛好適合苟著。

    大約是因為心中有了念想,或者是背話術太投入了,完全不知道時間的流逝,不過是轉眼之間,就到了錢明輝可以進去的時候了。

    雖然來之前錢明輝做了很多的調查,收集了不少資料,就是桃溪路都來了兩回考察,但是還是第一次進到店裡來,之前根本不敢引起袁州的注意,就怕沒準備好又被逮住了,功虧一簣。

    “不愧是袁主廚就是這麼有個性。”錢明輝看了看四周比較小的大堂讚歎道。

    以前袁州不是很出名的時候,很多人都覺得袁州守著這麼一個小店是沒錢,沒底氣開大一點的,但是等到袁州足夠出名以後,大家就會想肯定是袁州淡泊名利,喜歡大隱隱於市的感覺,這才是高人的風範,所以說人類最偉大的發明應該是腦補才對。

    環視一圈,讚美一番,覺得自己思想跟袁州同步了,錢明輝瞬間覺得自己昇華了,然後選擇了吧台的最後一張位置坐下,當然也就是只有那裡是空著的,算是運氣好,剛剛好可以讓他不引人注意的完成試驗。

    “請問客人需要點些什麼?”蘇若燕見錢明輝坐好,就立即走上來問道。

    錢明輝好奇地看了看蘇若燕手裡的筆和本子張口就來:“一份虎皮肘子,一份口水雞,一份芙蓉雞片,再來一份地三鮮。”

    為了這個實驗錢明輝算是下了血本了,點的可都是不便宜的菜,當然這些菜最主要的特性還是不能久放不然口感就會不太好了。

    “好的,請稍等。”

    蘇若燕‘唰唰唰’飛快地將錢明輝點的菜寫好,幾乎是錢明輝剛剛說完她這邊就寫完了,然後說了一句就拿著功能表過去遞給袁州了。

    在廚神小店當服務員久了,不只是記憶力變好了,就是寫字的速度都變快了,當然即使再快也是寫不下烏海的菜單的,不過烏海和毛熊一般都是自己動手寫的,因為太多了。

    等到蘇若燕走了以後,錢明輝先是左顧右盼觀察了一下發現所有的食客都在埋頭吃東西,幾乎沒有抬頭的,就算有抬頭的也大多是一臉的陶醉,顯然是沉浸在美食裡不可自拔的樣子。

    看了看時間,錢明輝將之前放著的黑布袋子小心地打開露出裡面的兩個小箱子,不大,差不多也就是首飾盒的大小,不過兩個並不一樣大,一個大約是八開的大小,一個就是十六開的大小了。
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第一百八十八章奇怪的舉動

   略顯笨重的樣子,也不知道錢明輝到底是怎麼將這兩個箱子拎在一個手裡的,著實令人費解。

    錢明輝小心翼翼地將兩個箱子放到面前的桌子上,本來就放了一個脹鼓鼓的公事包了,現在還放了兩個這麼不大不小的箱子,真的將自己面前的地都占得差不多了。

    好好擺弄了一番,才將本來還伸到隔壁位置一點的兩個小箱子挨挨擠擠的擺下了。

    不過箱子長度比較長,算跟公事包一起佔據了所有他面前的長度,可寬度是空了不少的位置,尤其是錢明輝胸前的位置就是空出來放菜盤子的地方也是很精打細算了。

    在錢明輝整理這些奇怪的工具的時候,袁州手起刀落動作極快的做好了他點的一道菜芙蓉雞片。

    這道菜絕對是魯菜的經典菜品之一,別看它名字簡單,做法看起來也簡單,實際對於刀工很有要求,不然雞片做出來不夠潔白似玉,而且會有顆粒感,也對火候的掌握要求極高,不然雞片不會滑嫩如豆腐,入口即化。

    之前袁州獲得魯菜銀勺以後,可以說是集魯菜刀工以及火功於大成,即使是成名已久的周世傑在這方面也跟袁州差距甚遠,周世傑對於此是十分欣慰的。

    他已是知天命的年紀,要是後繼無人才是讓人心酸的事情,現在袁州雖然不是他教出來的,但是袁州的魯菜絕對是達到了登峰造極的水準了,既然後繼有人,其他的都不重要。

    周世傑豁達,他領導的魯菜協會也算是比較和諧的地方,對於袁州十分推崇,雖然遺憾袁州不是只精通魯菜這一個菜系,而是每一個菜系都精通,而且是不相上下,但是說袁州是他們魯菜的領頭人每一個都是會認可的。

    有人的地方就有江湖,人心都長在每一個人自己的胸口,想法自然就多了,但當面對的是一個比你強大很多,即使做火箭也趕不上的程度的時候,什麼嫉妒,陷害什麼的,都是虛無縹緲的事情了。

    而作為魯菜的代表作之一芙蓉雞片在袁州手裡也是玩出了新的花樣,達到了新的高度,可以說是以一己之力,拔高了芙蓉雞片的標準。

    以前是能夠將雞片吊成芙蓉花瓣的形狀然後再擺成芙蓉花類似的形狀已經算是完美的作品了,不過隨著袁州廚藝的提高,他做的菜自然也會水漲船高。

    一朵朵潔白似玉,重重疊疊的芙蓉花盛開在盤子,形態各異即使都是盛開的狀態那也是每一朵都不一樣的,間或點綴著青綠色的豆苗,好像就是芙蓉隱隱約約的枝葉一般,讓人直面了鮮花盛開的絢麗多姿。

    至少錢明輝即使做足了準備,在心裡打下了很高的期望了,看到成菜的時候,還是被驚豔到了。

    此刻才知道人類的想像有的時候也是十分貧瘠的,有的東西並不是光靠想就能知道的。

    “嘶,這個實在是太漂亮了,說是真的花也是有人信的,這樣美好的東西就應該分享出去給更多的人吃到才是。”

    錢明輝定定地看了芙蓉雞片許久才算是下定決心一般從剛剛的黑布袋裡再次掏出了一個金色邊光潔乾淨的小碟子。

    摸出一包濕巾,拿出一張將本來就乾淨的小碟子再次擦拭了一遍才算是作罷,然後使勁聞了聞,發現確實是無味的濕巾以後,才拿起筷子動手,十分心痛的將一朵芙蓉花用筷子夾到了小碟子裡。

    雖然錢明輝儘量小心還原了,但是他畢竟手藝生,到小碟子以後,芙蓉花就像是被風雨摧殘過一樣,變得格外的淒慘,當然這也一點不影響它的味道,依舊十分鮮香醇厚。

    然後撥出來一朵花以後,錢明輝就小心地將大點的那個小箱子打開,這個箱子別看小,裡面的空間還是挺大的,尤其很多地方都是折疊在一起的,可以放置不少東西,粗略一看,這個小箱子就有三層,每一層都可以放置一個芙蓉雞片那麼大的盤子。

    “不愧是天才辛先生的得意之作,我能夠找到辛先生合作,證明我也是個天才,兩個天才加在一起還有什麼理由不成功的。”錢明輝信心滿滿。

    將剩下的芙蓉雞片放到最下一層以後,錢明輝就蓋上了小箱子,順便在鎖扣的地方將溫度調整到20度然後就開始吃小碟子裡的芙蓉雞片了。

    脆嫩鮮綠的豆苗,吃進嘴裡,脆脆爽爽的,帶著豆子獨有的清香氣息,一口一株,別看表面上豆苗看起來十分寡淡,但每一根豆苗上都裹著一層薄薄的透明芡汁,醇厚鮮香的滋味伴隨著豆苗清爽的口感,讓人覺得仿佛是一縷春風吹在人的身上似的,舒適極了。

    豆苗都這麼好吃就更不用說雞片了,融合了雞肉和魚肉的鮮美滋味,不只是有陸地上的滋味,還有湖裡的味道,入口即化,鮮嫩的直讓人想要將舌頭都吞下去似的。

    反正一朵芙蓉花,因為袁州的改良精進,花朵變多了,但是花瓣變小了,都是同比例縮小,而且不管是上面的痕跡還是其他的都跟之前一模一樣,而且還更精緻了,花瓣的數目也是沒有減少的。

    但架不住錢明輝一口一個,差點就忘了自己來這裡的最終目的,只沉浸在好吃的美味裡了。

    幸好心底還算是保留了一份最後的清明,當然其實也是下一道菜上來了,濃香的滋味才讓他回過神來的。

    下一道菜上來的是地三鮮,作為東北的名菜,它也是一道有名有姓的菜品,雖然袁州並沒有領取東北三省的菜系,但是他領取了不少少數民族的菜系,東北其實也是一個各民族大雜居的地方,因此地三鮮不只是漢族有,滿族也有。

    這道菜就是滿族裡面的做法做的,當然這些細微的分別,錢明輝是不知道的,他只知道這道他最喜歡的菜上來了。

    金黃的土豆塊,酥軟醬汁十足的茄子,以及充滿汁水看著就鮮嫩的青椒,每一樣都無不在向錢明輝招手,‘來吃我呀,來吃我呀’還帶配音的,因此來不及將地三鮮撥到小碟子裡就著大盤子就吃了起來。

    炸制過的土豆和茄子,汁水豐沛,土豆軟糯,茄子酥香,再加上將汁水幾乎都燉進了裡面,味道濃郁鮮香,錢明輝根本停不下來。
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第一百八十九章 味壓江南十二州

   一口土豆,一口茄子再來一口青椒,從軟糯香甜到軟嫩多汁再到脆嫩爽口,吃完再次重複一邊之前的舉動,重複體驗味覺盛宴,讓錢明輝簡直不可自拔。

    但沒有事先將一小半菜撥到小碟子裡再吃,直接在大盤子裡吃的,現在就出現問題了。

    等到錢明輝有點回神的時候,看到盤子裡剩下的小貓兩三隻,表情都差點裂開了。

    事先做足了充分的準備,但是沒有想到會發生這樣的意外,實在是讓人防不勝防。

    “都怪袁主廚做的菜太好吃了,份量也少,我都沒怎麼吃就快要吃完了。”錢明輝是不能相信自己居然這麼沒有定力的。

    既然不是自己的問題那肯定就是菜的問題了,反正這口黑鍋,錢明輝覺得袁州背的一點也不冤枉。

    菜的味道確實好,而且份量確實很少,反正只要是問小店的食客,十個人能有十一個人跟你說小店哪哪哪都好,就是菜的份量少。

    大家都是這麼認為的,錢明輝自認是一個俗人,他肯定也是這麼認為的。

    看了看確實青椒還剩下兩塊,土豆一塊,茄子一塊,想了想將徹底吃完的念頭壓到內心深處,直接眼不見心不煩的將菜直接放到了之前放置芙蓉雞片的箱子裡。

    等到放進去以後,錢明輝就不關注了,其作態像極了提了褲子就跑的渣男。

    錢明輝的注意力根本就不在還剩下一點點渣子的地三鮮上,而是盯上了新上來的口水雞。

    “名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州。“

    能夠以一個不太雅觀的名字馳名海內外,這句詩可以說充分說明了口水雞的味道,真的是想著就讓錢明輝口水直流,大有‘飛流直下三千尺’的架勢。

    一上來此菜雖然是涼菜,但是香味也算是比較濃厚了,主要是麻辣的香味是遮擋不住的,再加上其紅白相撞的豔麗色彩更是引人矚目。

    “咕咚”

    錢明輝盯著口水雞看了好一會才是將嘴巴裡積攢的口水吞了下去,打算好好品嘗雞的美味了。

    這次錢明輝是事先左手按著右手的,就算是心動,手不支持也是會慢上半拍的,等到他想吃的時候,慢了一些就想起來來的目的了,然後艱難地將目光移開,撥了一半雞出來,再將剩下的雞跟之前的地三鮮它們放在一起以後,才開始享受雞的美味。

    麻辣鮮香嫩爽輪番在舌尖呈現,豐富的味覺體驗,讓錢明輝十分佩服自己的先見之明要不然吃下第一口雞肉的時候就會忘記來的目的,只記得要將雞肉吃進肚子裡了。

    如果是這樣的話那麼會不會跟之前一樣幸運的及時醒過神來留下一點,這是誰都預料不到的。

    每一道菜都給了錢明輝不一樣的體驗,但是真的是都讓他十分沉迷其中。

    有的時候你在橋上看風景,有人會在窗戶邊將你當成風景看,錢明輝的舉動因為坐在最角落的位置,不顯眼,但也不是沒人注意到的,主要是他的行為實在是太怪異了。

    要知道廚神小店這裡可是不能打包的地方,吃不完妥妥的黑名單豪華游,食客們對於這根線是完全避開的。

    沒錢了可以攢錢來吃飯,胃小了可以頓頓來吃,總有能夠解饞的時候,但是要是上了黑名單,那就是這輩子也不可能吃上袁州做的菜了,想想都覺得生無可戀,因此食客們是嚴格遵守小店的各項規章制度的。

    但是錢明輝現在的舉動特別像是要打包帶走的情況,不少食客都看著錢明輝的動作,蠢蠢欲動,尋思著要是舉報有功會不會袁州有什麼小禮品送?

    要是禮物是吃的那就更完美了,於是好幾個注意到的食客更是卯足了勁地盯著錢明輝,他們雖然急著舉報,但是也是要有真憑實據,或者說‘捉姦拿雙,捉賊拿髒’,必須得抓個現行才行,目前都是推論。

    還有注意到錢明輝舉動的自然就是時時刻刻關注著各個食客,以免錯過大家的需求的蘇若燕,以及關注所有食客的袁州。

    蘇若燕倒是不認為錢明輝想要打包,但是還是覺得他的行為很奇怪,不由自主的就多了幾分關注。

    而袁州關注的點不是很一樣,他看到的是小箱子側面有一個十分繁複的花紋,其實乍看像是花紋,但是細細看的話就知道是個字。

    “怎麼這麼像是辛奎的發明,也不知道這個箱子的功能到底是什麼樣的?”袁州做菜間隙難得思維有些發散。

    辛奎作為小店發明第一人,還是很有地位的,不說什麼二次利用筷子,就說之前獲得科技大獎的機器狗就已經是讓無數人追捧的了。

    主要是因為小店是辛奎的靈感來源地,因此辛奎不只自己會發明一些東西,還會圍繞小店的需求或者是袁州的需求發明一些東西來感謝袁州。

    而他發明的東西都是會打上他獨特的標記的,就是他的姓氏用篆字寫的,仿佛是花紋一樣,既神秘又低調。

    要說袁州認識不只是因為他這裡有不少東西都是辛奎發明來給袁州用的,每一個上面都有,更是因為這個標記是袁州建議的。

    當初辛奎來詢問袁州如何保證他發明的獨特性,他就建議辛奎想一個獨有的標記,這個標記就是之前想的產物。

    正因為猜到是辛奎發明的東西,袁州一開始是以為錢明輝就是幫助辛奎測試箱子的使用方法或者功能的,畢竟很多酒店推出新菜的時候都有試吃的活動,以此來鑒定這個菜能不能推出,廚神小店雖然不需要這些,但是不代表袁州不知道。

    袁州就以為是辛奎發明了新的東西來委託錢明輝來測試的。

    當然不管是食客還是袁州他們複雜的心緒,錢明輝是不知道的,他正在埋頭吃最後一道菜。

    這道菜最熟悉的要數烏海了,作為吃過好幾次肘子全宴的獸,對於各種肘子那真的是如數家珍了。

    虎皮肘子是以其表面金黃斑爛如虎皮而得名的,因此猛地一看就像是真的有一塊虎皮臥在那裡似的,不愧是百獸之王,就算是只是一塊皮,都感覺很有氣勢。

    當然再有氣勢也是進口的東西,因此錢明輝是拿著白瓷勺子吃得那叫一個不易樂乎。

    要不是心性堅定,之前就分了一半的肘子放了起來,絕對一晃眼的功夫就能夠吃完一個肘子,一頓飯下來,錢明輝吃飯的速度似乎提高了。
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第一百九十章搶系統飯碗

     “嗝”

      錢明輝舔完最後一口,才依依不捨的放下乾淨如新的盤子以及勺子,看了看手錶,發現並沒有到時間於是就盯著兩個小箱子看。

      一個小箱子上面是15度,一個上面是二十度,雖然菜不一樣,溫度不一樣,但是試驗並不是一次就能做完的,因此今天做的只是今天做的,晚上還會做新的試驗的,倒是沒有多大的問題。

      最大的問題是時間沒到試驗沒完,只能看著小箱子回憶著之前吃的菜的味道,不斷的咽口水了。

      後來大約是一直盯著還是感覺度秒如年,錢明輝乾脆再次背起了話術,只要功夫深鐵杵也能磨成針,他一直堅信前輩們的失敗多半是因為準備不充分造成的,他覺得充足的準備是成功的首要條件。

      並且堅定不移地這樣進行著,其實要是放在其他的地方錢明輝這樣的想法其實完全沒有問題,相反不光沒有問題,反而應該會有**成的成功率,但這事放在袁州身上,那就不得而知了,畢竟袁州並不是可以以常理推斷的人。

      唯一能夠做的就是儘量準備充分一點,增加成功率。

      “滴答,滴答”

      時針分針,秒針仿佛是走在錢明輝的心上一樣,之前沒有吃過袁州做的美食的時候,錢明輝還能安安心心的背話術,但是現在美味就在一邊放著,無時無刻不在提醒它們的存在,即使聞不到味道,但是因為之前吃過光是靠想像就能夠色香味俱全了,自然就更難受了。

      之前百試百靈的背話術也是磕磕絆絆的,時不時就得看看表,就怕錯過時間,至於到底是怕試驗失敗還是怕不能及時將東西吃到嘴裡那就只有天知地知錢明輝自己知道了。

      “啾啾啾啾”

      一陣細微的聲音傳來,本來就像是凳子上長了釘子一樣坐不安穩的錢明輝立刻坐正腰背挺直,乖巧如同小學生的坐姿讓人覺得剛才像是跳蚤一樣扭動的人絕對是錯覺。

      坐好以後,錢明輝快速地從公事包裡摸出一本乾淨的棕色封皮的筆記本以及一支筆,擺好以後才算是伸手將第一個放進去的芙蓉雞片拿出來,此刻距離將菜放進去已經過了四十分鐘了。

      菜拿出來的時候還是冒著熱氣的樣子,看著好像沒有什麼差別,但一手拿著放大鏡的錢明輝還是發現了一些細微的差別,那就是本來姿態各異的芙蓉花,有些肉眼不可見的軟塌現象出現,不是很明顯,用放大鏡找找還是可以看到的。

      “這點應該可以忽略不計吧,反正光用眼睛是看不到的,不過做的試驗結果還是需要記錄下來的。”

      錢明輝說著就在本子上仔細寫寫畫畫起來,將剛剛觀察到的結果一股腦兒的都記到了本子上,然後再開始嘗味道。

      當然錢明輝做足了準備,但有的時候先天條件決定了一些事情,比如他的舌頭也就是一根普通的舌頭,雖然可能比一般人更加敏銳一點,但是也是有限的。

      因此當鮮香醇美的雞肉片吃進嘴裡以後錢明輝並沒有發現跟之前的有什麼不同,外形那些可以用放大鏡這些工具輔助發現問題,但是味道只能靠自己的舌頭了,沒有發現也是無可奈何的事情。

      這些都是試驗結果,錢明輝直接事無巨細都一點點記錄下來,他不能品出太多不一樣的地方,至少可以全部記錄下來,這樣或許有用。

      午餐時間就在錢明輝一道道記錄菜品的過程中慢慢流逝,等到他放下筆以後,沒多久就是營業時間結束的時候了,跟他之前預估的時間差不多。

      也就是真的沒有食客注意到錢明輝自從進去就沒有出來過,不然真的會有人覺得應該跟他聊聊人生的。

      晚餐時間開始的時候,錢明輝再次來了,他的試驗還需要再做一次才行,依舊是估摸著排到了第二梯隊中段的位置,這次進去以後倒是沒有之前的運氣那麼好了,吧台那邊沒有什麼位置了,只能跟人拼桌坐的是兩人桌,還算是人少。

      即使是這樣錢明輝也是沒有放棄做試驗的,但是因為同桌有人,即使換了幾茬,但是還是享受了一把被人圍觀的感覺。

      等到錢明輝將晚上的試驗結果全部記錄下來以後,基本上也是晚餐時間結束的時候了,而他的表現也更讓袁州覺得自己的猜測是正確的就是來幫助辛奎測試新發明的。

      等到錢明輝趁著袁州完成小酒館的準備讓毛野送給酒客們以後找上他的時候一時之間是有些懵的,畢竟試驗產品的事情他似乎幫不上忙的。

      “袁主廚您好,初次見面冒昧打擾了,我是迅疾快遞的負責人,我們的宗旨是迅雷到家,目前我們雖然只有區區十幾個人但是我相信,很快就能夠發展到十分可觀的地步的。”錢明輝自我介紹也算是很詳細了。

      不過一聽到是什麼快遞的,袁州第一時間想到的就是外賣,接下來錢明輝的話也證實了袁州的猜測。

      “袁主廚這邊目前來說小店還沒有外賣,我聽說是因為無法保證運送過程中菜品的溫度,使得溫度下降,口感那些都會跟著下降才不做外賣的,但是我們迅疾攜手辛奎專家發明了恒溫保鮮盒,保證菜品在運輸過程中溫度不變,而且會以最快的速度送到客人手中,比驚雷也毫不遜色,我們信譽絕對有保障,這一點熊能熊同學完全可以作證。”

      錢明輝會來找袁州,而且還提前找了辛奎這個合作者,都是因為之前他跟熊能熊接觸的時候發現的靈感。

      要知道熊能熊背靠袁州現在做起生意來絕對的風生水起,短短時日,加上薑嫦曦他們的一點幫助,熊孩子早就已經不是當初的熊孩子了,怎麼也可以算是小小的成功人士了。

      雖然年紀尚小,但錢明輝不覺得學習熊能熊有什麼丟人的事情。

      聽到這裡袁州才算是知道之前的小箱子應該是能起到什麼作用了。

      “系統小同志,你看居然有人想搶你的飯碗。”袁州心裡默念。

      其實口感無法保證並不是現在的主要因素,畢竟系統提供的食盒本身就具有保鮮保溫的功能,最大的原因是袁州只有一個,他分身乏術,這才是重點。

      只是不知道系統的黑科技能不能跟辛奎的天馬行空相提並論,這倒是一個問題。
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第一百九十一章 總結過去展望未來

     系統:“……”

      對於非關於廚藝的事情,系統這是看心情回復的,現在能夠回六個點也算是心情比較好的時候了。

      之後不管袁州怎麼調侃它都沒有再出聲了,人力再怎麼也是達不到系統現在的地步的,地位牢不可破,自然不需要擔心的。

      “錢總說的都很有道理,不過小店小本經營,目前確實沒有辦法承擔更多的訂單,外賣這塊暫不考慮。”袁州直接道。

      先不說作為未來廚神做不做外賣的問題,就是做肯定也是跟其他飯店不一樣的,否則體現不出他作為廚神的格調,而且現在也不是考慮這些的時候,至少得等到獲得廚神稱號這些才會考慮其他問題。

      對於廚藝袁州是十分嚴謹的,什麼時候該做什麼事情,他是十分清楚的,方向明確,不存在什麼拐彎到其他道路上的事情。

      本來錢明輝聽到前面半句的時候,心裡就是一喜,想著果然是皇天不負苦心人,只要努力了肯定就會有回報的,這不袁州就鬆動了。

      但是聽到後面心裡卻是拔涼拔涼的,就跟掉進冰窟窿裡了一樣,從天堂到地獄只有一線之隔,實在是讓人猝不及防。

      錢明輝既然能夠付出很大的心力事先做出充分的準備工作自然就是一個心志堅定的人,即使失望,但是也是心裡有些數的,在他之前可是有無數人都被拒絕了的,他只是芸芸眾生中的一個罷了,不用氣餒。

      “袁主廚說的很有道理,不過等到以後袁主廚要是有興趣涉足外賣,或者跟快遞有關的行業,希望可以跟我聯繫,我們迅疾絕對會以雷霆萬鈞的速度趕來的。”錢明輝懇切道。

      即使沒有談成合作,但是能夠給袁州留下一個好印象也是好的,說不定以後有合作的機會,袁州就能第一時間考慮他們公司也是好的,多個機會總比少個機會好。

      “可以。”袁州點頭。

      雖然這個什麼迅疾感覺不是很大,但是袁州覺得錢明輝本人還算是比較順眼的,要是有什麼可以合作的地方倒是可以考慮的,廚神也是需要恰飯的嘛。

      “謝謝袁主廚,我就不打擾了,告辭。”

      錢明輝見事不可為也沒有過多的糾纏,直接俐落地跟袁州告別,轉身離開,一點也不耽誤時間。

      “沒想到還有這麼多人都在惦記著外賣的事情,可惜目前確實沒有辦法考慮這些。”

      袁州看著錢明輝離開的背影頗有些感慨,也不知道是不是最近流行外賣,不算錢明輝,前面也有不下十家公司專門做外賣的來跟袁州談這麼個事情。

      當然無一例外都是被拒絕了的,而且不只是快遞公司,就是一些美食平臺,比如某團,某眾等等都主動聯繫了袁州,商量是不是將廚神小店放到他們的平臺上,條件那是相當優惠的。

      可惜每天排隊領號來晚了都領不上的,還剩下許多的食客只能在桃溪路上吃點,離小店比較近算是一個安慰,根本不需要上什麼平臺,因此袁州也是直接乾脆拒絕了的。

      開玩笑本來人就已經夠多了,就是袁州長了八隻手都是滿足不了所有食客們的需求的,要是上了這些平臺,那麼食客不是更多了,那還得了。

      供需關係極度不平衡,是會導致大問題出現的,作為一個時刻為食客考慮的五好廚師,袁州覺得他應該將苗頭扼殺在搖籃裡才行,於是在那些平臺的人找上門的時候,他是毫不猶豫地就拒絕了,沒有一點轉圜的餘地。

      乾淨俐落比起幾十年的殺豬匠還要刀法準確。

      再多人來找袁州,也是不能改變每天準時開店營業的事情,不然不用袁州,這些食客都能自發將這些打擾的人扔出去,君不見,那些來搗亂的人,那是連食客那一關都突破不了,更何況還要到袁州面前,那可不比九九八十一難輕鬆多少。

      臨近年底了,新的一年也開始了,這時候正是大家對於舊年進行總結,展望新的一年的時刻,總結舊年自然就應該頒發獎勵各個在舊的一年裡兢兢業業的人了。

      不少大賽,表彰大會都是在這個時候召開的,這是對於舊年最好的總結與獎勵,於是即使袁州幾乎沒有去參加什麼活動,但是獎是的確沒有少拿的,比如什麼‘川省最傑出廚師金獎’,‘美食品鑒大賽特殊評委獎’,‘華夏最受歡迎廚師獎’等等五花八門的獎勵數不勝數。

      關鍵是大家都是知道袁州的作息的,尤其是這些給袁州頒獎的大賽組委會,因此都不用袁州親自去領獎,直接讓他派人去領或者是直接寄過來都是可行的,絕對的方便。

      就是國外的奧古斯特那一群人都給袁州頒了幾個獎的,自然獎盃是寄過來的,一時之間袁州可以說是年底收穫頗豐,就是獎盃獎狀這些都差點又堆滿了一個架子,就可以看得出來到底拿了多少獎了。

      現在袁州為了擺放這些獎勵幾乎都是將前一年的擺到專門的庫房,新一年的擺在博古架上,以免浪費別人的心意。

      為了這個他還特意自己做了好幾個架子,看著十分不錯,至少連木匠看到以後,馬曉他們又遭殃了,袁州平時專注的是廚藝,木工技藝都是有目共睹的在進步,而馬曉他們時時刻刻都在鑽研都沒有袁州進步大,連木匠覺得不罵罵他們,說不定就跟陀螺似的,不抽它就不動。

      因為袁州這段時間也領取了不少大獎,官方還授予了袁州今年的十大傑出青年的稱號。

      需要參加官方的活動,因此袁州當時請了一天的假來回京城與蓉城之間,久不見袁州請假的食客冷不丁地看到熟悉的白紙重出江湖差點沒反應過來。

      好久沒有見到白紙貼在門板上,上面稀奇古怪的請假理由重出江湖,更是讓食客們感到親切以及無奈。

      大家都是成熟的食客了,再也不會像是之前一樣看到白紙就如喪考妣似的,提不起勁來,但是心情低落自然是免不了的。

      相對的就連桃溪路的人流量都減少了三成,可見得袁州請假對於桃溪路的影響力到底是有多大了。

      搞得王主任更是坐不住,一天就得來小店看上個八回,就希望袁州能夠早點回來,說句袁州是桃溪路的中心完全不是空話。

      袁州的守時守規矩是出了名的,雖然大家忍不住來看看,倒不是擔心袁州不會准點回來,而是不來看看心底就覺得不習慣罷了。
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匿名  發表於 2024-1-23 01:17:27
第一百九十二章網紅打卡地

  不來看看就不踏實,跟袁州准不准點沒有必然關係,就好像期末轉發愛因斯坦等大神包郵考好,明知道沒用,還是想多試試。

      在大家的意識裡袁州肯定是會準時的,說請幾天就是幾天,只有提前沒有推後的。

      袁州也是不辜負眾多食客的期望,當天參加完活動,就立刻坐了深夜的飛機回到了蓉城。

      “木頭,怎麼感覺最近的天氣越來越冷了?”

      殷雅緊了緊身上的大衣,大約是因為剛剛從溫暖的機場大廳出來,溫差相差極大,她就是感覺十分冷,比起在京城還要冷似的。

      其實要說蓉城的溫度那是真的沒有京城低,畢竟京城可是在北方,跟西南的蓉城肯定是不一樣的。

      “今晚蓉城下雪了,要比平常冷一些的,怎麼樣還冷嗎?”袁州將殷雅摟到了懷裡給她多少擋了擋風。

      殷雅下意識地在袁州懷裡蹭了蹭才道:“已經好多了,今天居然下雪了嗎,真是難得一見,可惜我沒有看到。”

      語氣裡倒是帶了點失落,要知道殷雅在蓉城待的時間並不短了,但是確實沒有在蓉城見過下雪的情況,這次好不容易有機會了,沒想到是趁著她陪著袁州去京城的機會下的,真是可惜了。

      這次袁州只是去京城一天的時間,但是昨晚深夜他就已經出發了,而且還預約了京城菜系裡面最擅長做烤鴨的高師傅的烤鴨自然是要帶殷雅一起去吃一下的,剛好因為是週末,難得殷雅沒有加班,直接放假,天時地利人和,所以兩個人是一起去的。

      早上的時候參加完頒獎典禮以及會議,下午和晚上的時間就是他和殷雅兩個人的,走在華夏的京城,袁州還是十分有感覺的,帶著殷雅在有限的時間裡去了不少的地方。

      “之前招妹給我拍了視頻,等回家我拿給你看看,說不定明天還會下雪,到時候你就可以看看了。”

      袁州攏了攏殷雅的衣服確保她不會被冷風吹到才放開她打開車門先把她塞進事先預約的車子,他自己再進去。

      深夜的街頭,也不知道是不是因為今夜之前飄了雪的原因,還是時間太晚了,少了幾分熱鬧,多了幾分寧靜。

      京城氣象萬千,讓袁州覺得不愧是華夏的首都,但回到蓉城卻是讓袁州身心都十分放鬆,都說‘金窩銀窩不如自己的狗窩’,也是有一定道理的。

      回到小店,袁州照例還是煮了一些清湯麵給殷雅墊墊肚子才上床休息,而那邊烏海一直趴在窗戶邊看到二樓的燈光熄滅以後才一下子跳了起來:“肥熊,睡覺了睡覺了,圓規已經睡了,我們也睡吧,明天還要早起吃早餐呢。”

      速度那叫一個快,從他出聲喊人到躺到床上蓋好被子外加熄燈,絕對是在一分鐘內完成的。

      隨著烏海的聲音落下,桃溪路上的燈光次第開始熄滅,到了最後除了房檐下的紅燈籠還有些微弱的燈光,整個桃溪路都陷入了一片漆黑寧靜中。

      操勞了許久,睡得比較晚,但袁州還是在生物鐘的提醒下醒了過來,確實是往日的起床的時間,確認了一下,就輕手輕腳的起床,以免吵到旁邊還在沉沉睡著的殷雅。

      洗漱跑步記待用面,在平常的時間回到店裡以後袁州就開始忙碌了起來。

      “請假以後的第一天得給客人們吃些好的才行。”

      袁州覺得不能上新菜作為驚喜,但可以做新的早點這絕對可以讓大家都很高興。

      掌握眾多的菜系,即使每天做不一樣的早餐,幾年都不會有重樣的風險,想要找到一款沒有做過的早餐簡直是一件易如反掌的事情,但找到歸找到,確定哪一樣還是困難的,畢竟實在是太多了,篩選都是問題。

      “做個方便攜帶但是又要連湯帶水的這種才好。”

      袁州覺得殷雅昨晚睡得晚,加上在京城奔波了一天,肯定是太累了,早上起來一碗熱湯肯定是不能少的,太累了起的時間多半就是靠近上班的時間了,那麼早飯就要方便攜帶了。

      有了要求,找起來就比較容易了,雖然還是多,但是能夠縮小範圍,很快袁州就確認了要做的是什麼早餐。

      他這次打算食客們和他們自己吃的就同一種好了,這樣可以留更多的時間來做早餐,即使選擇一些費時一點的也是沒事的。

      “啪啪啪”

      麵團一次次被摔打在案板上發出聲音,聽著聲音越發顯得有些清脆了,再摸了摸麵團發現表面光滑不粘手,軟硬適中,袁州就知道差不多了,然後就開始分小劑子擀皮。

      擀完第一張皮以後袁州迎著燈光照了照發現確實可以透過皮看到燈裡面的燈絲就手腳俐落地開始擀第二張皮。

      一張張皮薄如宣紙一樣十分透亮精緻,袁州做起來如同行雲流水一般,沒一會就堆疊了一大垛,每一張都很薄,看著就數量多,但要是說具體的數目,估計只有袁州自己有數了。

      擀完皮以後,袁州檢查了一下之前調製好的餡料發現已經入味了就開始包了起來,一手挑餡一手包,左右配合,十分默契,包起來的頭頭上仿佛是開著的一朵朵鮮花似的,很是好看。

      皮十分薄,直接就可以看到裡面的餡料,可謂是十分精緻好看了,小且精緻還符合一口一個的標準,當然這個口是櫻桃小口,而不是血盆大口。

      “咄咄咄”

      袁州這裡忙碌著,外面的食客已經是陸陸續續的來了,大約是因為請假以後的第一天,食客們來得要比平常早一些,當然裡面有老食客就有新食客,有剛好來蓉城遊玩,就趁著早餐的時候來吃早餐的,也有一段時間不來,偶然想起要來小店打牙祭的。

      不管是哪一類人,都是沖著袁州做的早餐來的,大家來得早還沒有到排隊的時候倒也還算是和諧。

      三三兩兩的站在一起閒聊著,交換著各自的資訊,當然也有獨自前來的,就一人佔據了一個小角落,自成一方天地,千姿百態不外如是。

      晉茂就是其中獨自前來的一個,他背著一個超級大的登山包靠在小店不遠處的房檐下有些昏昏欲睡,他是昨晚連夜趕路才到的桃溪路,作為一名以徒步為興趣的資深驢友,走路已經是他的本能了,除了有些累其他都還算是好。

      晉茂走到桃溪路也是因為現在桃溪路在全國各地實在是太出名了,按照他平常徒步去一個城市也是去一些著名的地方的習慣,桃溪路是肯定要來打卡的。
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