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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

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匿名  發表於 2023-7-31 00:41:18
第三百一十八章 極致的服務體驗

    「今天開始就麻煩李先生了。」開業儀式結束,牛莉的老大,也就是同意企劃案的男人,對著李立親切的說道。

    「客氣了,程先生。」李立笑著說道。

    「李先生的手藝我是知道的,一直想試試都沒機會,今天可是個好機會,就不知道有沒有這個榮幸。」程先生哈哈一笑,看著李立說道。

    「沒問題,餐廳的主菜我今天會提供一百份,您需要一份嗎?」李立點頭應允。

    李立說給程先生的一份也就是那一百份裡的,並沒有另做一份的打算。

    「行,我可是要仗著權利,以權謀私一次了。」程先生笑著應允。

    「不過大家都得留下,法不責眾啊。」程先生招呼幾人都坐下。

    管著這麼多家連鎖餐廳,總廚的脾氣他還是清楚的,有本事的人有脾氣那是再正常不過的事情。

    「好的,稍等。」李立點頭,然後去了後廚準備。

    一旁的牛莉自然的接口「只是吃頓飯,哪裡就那麼嚴重了,我們這還是跟著您沾光了。」

    「就是就是,要不我們哪能吃到李先生的手藝。」職場就是這樣,說話也是一門學問,這不這人說得就很中規中矩。

    「哈哈,那大家就等著吃吧。」程先生很是自信的說道。

    程先生等人自然是被安排在裡間的,外面的廳堂人還是不少的。

    這不現在的情況就和劉若宇預料的差不多,接到邀請卡的基本都來了,當然是按照正常時間來的。

    提前排隊那可是袁州才能享受的待遇。

    這不就連伍洲、趙英俊和石總一起過來了。

    「場面看起來挺大。」伍洲拉著自己女朋友莊心暮的手,說道。

    「這可是一家很知名的連鎖高檔餐廳。」趙英俊也是有備而來的。

    「行了,進去看看。」石總直接發話。

    「別說這麼大聲,萬一被人發現是來刺探敵情的呢。」伍洲小聲的說道。

    「想太多了,這裡這麼多人,誰注意你。」趙英俊翻了個白眼,不自在的扯著領結。

    這餐廳很高檔,不說穿正裝也至少需要正式一些,這不伍洲和趙英俊兩人都帶了領結。

    石總則是霸道總裁范,完全不需要改變裝扮。

    倒是莊心暮穿著淺色連衣裙,很是美麗動人。

    「幾位裡面請,請問有請柬嗎?」一個漂亮的服務員沒妹子,穿著制服,走過來溫聲問道。

    「當然有,就我們四個人。」伍洲一馬當先的遞上邀請卡。

    「如果您不介意,我可以稱呼您為五哥嗎?」服務員妹子一臉親切自然的說道。

    「媳婦您看可以嗎。」伍洲特別諂媚的轉頭看向莊心暮。

    而莊心暮在人前一直很給伍洲面子,是以她只是笑著輕輕點頭。

    見媳婦點頭,伍洲才轉頭對服務員說道「可以這麼叫。」

    「五哥您二位感情真好。」服務員妹子很是事宜的稱讚。

    「那當然,這可是我媳婦。」伍洲拉著莊心暮就開始撒狗糧。

    「嘖,每天撒狗糧還能不能好了。」趙英俊很是嫌棄的轉頭。

    而一旁的石總卻沒受到影響,還是他觀察的最為仔細。

    他發現每次看到有穿制服的人路過都會和他們打招呼。

    「您好,裡面請。」每一個人都會這樣說,但卻不會打擾幾人的聊天。

    說的口氣還都不一樣。

    就連每個人臉上掛著的微笑都不同,卻都讓人感覺到真誠。

    「服務不錯。」石總默默的說道。

    「五哥您看,還有窗邊位置,正好坐在這裡,吃著飯,還可以賞賞風景。」服務員妹子指著花草豐茂的院子說道。

    「位置不錯,那暮暮我們坐這裡吧。」伍洲指著餐桌徵詢莊心暮的意見。

    進來開始,餐廳氣氛就很好,這讓伍洲直接忽略了剩下的兩人。

    不過石總和趙英俊還是很習慣了。

    幾人接連坐下,服務員妹子從另一個服務員手裡端過果盤,都是時令水果,看起來就新鮮可人。

    「五哥我是服務員小靜,幾位先吃點水果休息一下,我拿下菜單。」服務員小靜拿出精緻的菜單。

    一份份的擺到幾人面前,等著被翻閱。

    「這是眼鏡布,您需要嗎?」小靜好似魔法師,把東西一樣樣的從邊上隱藏式的服務台拿出。

    「如果需要扎頭髮,我們有專業的化妝室,裡面配備了專門的物品。」小靜對著莊心暮溫和的說道。

    「幾位,這是毛巾,有熱的和冰的,這是擦手的,這是擦臉的。」另一個服務員端著托盤上前說道。

    等到幾人擦完服務員小靜再次上前「幾位現在就可以點餐了,今天有限定的總廚香草羊排,而且只有一百份,若是對羊肉不介意的,可以嘗試一下。」

    「嗯,我們需要看一看。」伍洲拿著菜單,一副考慮的樣子。

    「五哥我就在一旁,要是有什麼需要,您可以直接叫我。」小靜微笑著退到一旁。

    「好的。」伍洲點頭。

    看到那個服務員退到一旁,距離正好是聽不見談話的地方。

    伍洲這才放心的開口「居然都是西餐。」

    「你才知道嗎?」趙英俊頗有些無奈。

    「對啊,說起來你們吃什麼。」伍洲看了看周圍的環境,突然說道。

    「怎麼?不考察了?」莊心暮調侃的說道。

    「他就是想來試試,哪裡需要調查。」趙英俊直接說出目的。

    「我就是順便來看看。」見莊心暮看向自己,石總直接撇清。

    「我這是想帶你來吃吃西餐的,只是意外多了兩個電燈泡。」伍洲在哄女朋友上,還是很有天賦的。

    這話一說,莊心暮臉上就漏出了笑容,也不計較這三人的逗逼行為了。

    「我覺得這價格我也就只能來一份蔬菜沙拉。」趙英俊懶得理人,就自顧自的翻起了菜單,然後咋舌的說道。

    「這價格我為什麼要在這裡吃。」伍洲一看,也不滿了。

    「就是!」莊心暮翻開自己的看,也贊同的點頭。

    「那我點了。」石總倒是不受影響。

    直接叫過小靜來了個四人餐,和每人一份的總廚餐的香草羊排。

    等菜期間,無聊的幾人都玩起了手機。

    按照慣例,伍洲去美食群裡浪一圈,然而一打開,卻被裡面的消息驚呆了。

    拉起莊心暮就招呼另外兩人準備開走,也不知道是發生了什麼火燒屁股的事情……
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匿名  發表於 2023-7-31 00:41:36
第三百一十九章打臉『啪啪啪』

    「怎麼了?東西還沒來呢。」趙英俊最先反應過來,一臉疑惑的問道。

    「先去排隊,不然解釋完了黃花菜都涼了。」伍洲張了張口,然後又拉起人,邊走邊說。

    「怎麼了?」莊心暮一臉擔憂的問道。

    「沒事沒事,就是袁老闆太壞了,今天我們去吃好的,應該能趕上。」伍洲看著時間,安撫的對著莊心暮說道。

    「袁老闆出新菜了?」石總有些驚訝的說道。

    「新菜,還是個從來沒見過的新菜。」伍洲咬牙切齒的說道。

    「嘖,惡趣味的袁老闆。」石總說完自己就加快了腳步。

    「到底什麼新菜,你這麼激動。」趙英俊也加快腳步,也顧不上剛剛的點餐了。

    「五哥這是怎麼了?有什麼可以幫忙的嗎?」見幾人一臉焦急,服務員小靜快步上前問道。

    「我們有點急事,剛剛的點餐全部打包,這是卡,沒有密碼,刷了拿到前面袁州小店給我。」石總直接拿出一張銀行卡,乾脆的說道。

    「這個,幾位還有什麼其他的事情嗎?」服務員小靜有些懵逼,畢竟還是第一天上崗,還沒遇到過這樣的情況。

    「好的,幾位稍等,小靜會打包好,然後送過去的。」服務員小靜點頭。

    但還是盡責的把伍洲幾人送到了門口,然後才回到店內,先行結賬,然後通知廚房這些料理打包。

    只是事情還遠遠沒有結束的意思,隨著伍洲他們一行人的離去,店內的人好似都得到了什麼消息,紛紛要求打包然後離去。

    「走走走,袁老闆那去。」一個女孩拉起自己的男朋友就準備走。

    「著急什麼,還沒結賬呢。」男孩反手拉著自己的女票,溫和的說道。

    「哎呀別慢吞吞的,一會連隊伍都排不上了。」女孩很是著急,直接拿錢買單。

    「打包帶走,那啥小魚是吧,帶走,我們帶走。」女孩招呼一旁的服務員干脆的說道。

    「剛剛上來就帶走,晚上再去不行嗎?」男孩有些不解。

    他當然不懂,他並不是這裡工作的,也從沒有去過袁州小店,完全不瞭解袁州的魅力在哪。

    他覺得,先吃在這裡吃一頓,反正都是吃,一會晚上再過去也是一樣的。

    「不行,這可是第一次呢,吃不上也要先看看。」女孩態度堅決的說道。

    「服務員,打包,打包帶走。」這邊兩人還有些爭執,另一邊就開始打包了。

    這聲音一傳過來,女孩更加著急,簡直想拉著人就跑。

    餐廳的另一邊又有聲音傳來。

    「走走走,袁老闆又出新菜了,這可不能錯過。」一位中年男人,起身就想走。

    「那桌子上的食物怎麼辦。」同桌吃飯的男人,有些不捨。

    這裡的東西價格可不便宜,就說那個總廚羊排價格都好幾千,就算不自己付錢也覺得這麼丟了很肉痛。

    「誰還管這個啊,走了。」中年男人拿起一旁架子上的包,毫不在意的說道。

    「不是說袁老闆店裡都規定不能浪費嗎?」另一個男人突然說道。

    「那行,我打包,打包總可以了吧。」中年男人也乾脆,直接就這樣說道。

    頃刻之間,店內就走了三分之一,無一例外的都選擇把剛剛叫的食物打包帶走。

    速度快到那些營業員連準備的時間都沒有,還是一旁其他的傳菜員,直接通知了劉若宇。

    傳菜員通知的時候,正好碰上程先生等人在誇讚李立的廚藝。

    「李先生的手藝真是絕了,我還沒吃過這麼鮮嫩的羊排,而且沒有一點羊羶味。」能一桌吃飯的基本都還會說話。

    「這可是我程某的榮幸啊,確實好吃。」程先生豎起大拇指誇讚。

    「謝謝。」李立學的西式廚藝,處事方式也有些西化,好不謙虛的直接道謝。

    「現在程先生您放心了吧。」飯桌上,牛莉也開起了程先生的玩笑。

    這一頓吃的,讓牛莉的信心更加充足了。

    雖然她也嘗過袁州的手藝,一碗蛋炒飯,那滋味美妙無窮,簡直就是蛋炒飯的極致,她也相信以李立的廚藝是打不過袁州的。

    但正如李立所說開餐廳可不是只能好吃就可以了,服務這些也佔了大頭的。

    想起袁州的蛋炒飯,在對於剛剛的鮮嫩羊排,牛莉覺得自己都有些餓了,趕忙再次吃了口菜。

    「你這丫頭,又編排我,我哪裡不放心了,你看看你吃的太沒形象了。」程先生笑眯眯的反駁,通知嫌棄的說道。

    「還不是因為李先生做的太好吃,要不是不好意思,這盤子您都不用洗了。」一旁的另一位,指著眼前只剩醬汁和配菜的盤子,自信的說道。

    就在這樣氣氛溫馨的時候,傳菜員敲門了。

    「咚咚咚」這個聲音在室內還是挺明顯的,這不程先生直接說道「請進。」

    一個穿著白色工作服制服的青年走了進來。

    「劉經理,外面大堂有些事情需要處理。」這人先是朝著大家笑了笑,然後才嚴肅的說道。

    「我看肯定是客人太多,沒位置了,正想辦法呢。」一個客人笑眯眯的說道。

    「我也覺得是,這簡直是人滿為患,想不到這裡的人流量還挺大的。」另一個也附和的點頭。

    「行了,若宇你先去吧。」程先生笑眯眯的點頭,心裡也是很認同這些人的說法的。

    畢竟剛剛隨著圍觀進來的人可不少,現在人滿為患也就不足為奇了。

    然而事情卻朝著另一個詭異的方向而去。

    傳菜員是被大堂主管叫去喊劉若宇的,他自己則留在大堂觀察情況。

    也就是這進去的幾分鐘,再次走掉了三分之一,速度越來越快。

    「不好意思,請問……」忍不住的主管,上前準備詢問到底什麼事情會讓這些人突然集體不吃了,打包帶走。

    然而主管話還沒說完就被打斷了「抱歉,我現在沒時間。」

    說完這人直接繞過主管,向著門口疾步而去。

    「這位先生,請問……」主管也果斷,說了聲慢走,又攔住了下一個人詢問。

    「錢已經付了,再見。」這人更加乾脆,完全不理會主管的問題,直接道別。

    就這樣大堂主管攔了好幾個人後,終於有人願意停下了。

    只是這時候,大堂裡的人也走的差不多了,連包廂的都走的不少。

    而這人為什麼停下原因也簡單,現在太晚,袁州小店門口已經排不了隊了。
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匿名  發表於 2023-7-31 00:41:53
第三百二十章 臉疼的程先生

    「這位先生,請問是店裡有什麼問題嗎?」大堂主管上前就客氣的問道。

    只是他說話的語速都比平時稍快,明顯是怕這位也不給他時間把話說完。

    「不是,是我自己有事。」被攔住的人也是常去袁州小店的,就在不遠處的商業樓上班,名字是秦帆,性格溫和,是以說話的語氣也很客氣。

    「先生,我們非常歡迎收到大家的意見。」大堂主管見這人有談話的意思,很是客氣的說道。

    「你們這裡服務不錯,環境也不錯,東西的味道也挺好的。」秦帆見這主管,一臉誠懇的模樣,也就想了想認真的回道。

    「謝謝您的肯定,如果方便的話,能不能說一下不願意在這裡吃的原因嗎?」主管還是溫和客氣的說道。

    「沒什麼不方便的,就是袁老闆出新菜了,這些傢伙一個比一個跑的快。」秦帆看了看門外遠處,不斷增加的隊伍很是無語。

    「那您怎麼沒去?」主管現在其實有些懵逼,但還是習慣性的問道。

    「來不及了,現在去恐怕連門口的位置都輪不到,只能坐等別人的描述了。」秦帆嘆口氣認真的說道。

    「請問這個袁老闆是哪個明星大廚?」主管在腦子裡把秦帆剛剛說的話咀嚼了好幾次,想了個最可能的答案才開口問道。

    「明星?不是就是那邊那個小店的老闆。」秦帆一聽就知道這主管誤會了,也就指著不遠處的袁州小店說道。

    「好的,謝謝這位先生,那您還需要打包嗎?」主管看了看遠處蜿蜒的長龍,還有人不斷往上排的架勢,不動聲色的嚥下口水,平靜的問道。

    「當然,剛剛那個叫小嬌的已經去了。」秦帆自然的點頭。

    「好的,先生,謝謝您的意見和說明,非常感謝,我們將免費贈送一份菜品給您。」主管笑著說完,然後招來一個服務員說了幾句。

    「客氣了。」秦帆點頭,然後一邊看著袁州小店的門口,一邊等著自己的菜。

    「冒昧的問一句,您覺得是本店的口味更加符合您的心意,還是那位袁老闆的呢?」主管冷不丁的問道。

    主管確實好奇,自己這麼一大家環境好,服務好,菜品也好的店為什麼會輸給一個只是出新菜的小餐館。

    「您的意思是比較?」秦帆驚訝的問道。

    「是的,您的感覺是什麼呢?」主管笑著追問。

    「呵呵,我的菜快來了。」秦帆這就是很明顯的不想回答的意思了。

    主管點頭,再次感謝然後才離開。

    「有意思?居然想和袁老闆一較長短嗎?」秦帆想起來就失笑。

    在他心裡可沒想過這店可以和袁老闆的手藝相提並論,而那些果斷離開的又何嘗不是。

    若是比較怎麼會連嘗都沒嘗的就直接離開,不過這些這家店的人是不知道了。

    這邊主管一轉身就看到了劉若宇走過來,臉上的表情很是嚴肅,只是看見客人的時候還是微笑問好,很盡責。

    「這是怎麼了。」劉若宇直接問走到面前的主管。

    「聽說是隔壁袁州小店的那位袁老闆出了新菜,所以大家都在點餐後選擇打包帶走了。」主管也不含糊,直接說出實情。

    「袁州小店?居然是他,好的我知道了。」劉若宇點頭,表示知道了。

    環視一番幾乎空了大堂,和沒剩幾個的包間,劉若宇果斷轉身去找總廚了。

    這種情況他們當然也是有備用計劃的。

    這邊新開店第一天就啟動備用計劃,而袁州則是認真的做著自己的事情。

    「老闆,今天提供的瑞典肉丸是什麼價格?」周佳謹慎的問道。

    「就在牆上。」袁州指著牆壁。

    「好的,老闆我能提一個意見嗎?」周佳想了想還是說道。

    「你說。」袁州點頭。

    「我知道您不喜歡宣傳,那麼下次至少可以提前告訴我,這樣我們也能有個準備。」周佳本來心裡很有些擔心,現在卻變成了無奈。

    是的,擔心,周佳是真的有些擔心,隔壁開起了這樣一家高檔的餐廳,今天早晨的開業儀式都弄得這麼聲勢浩大,反觀自己的店舖呢,不過是個連招牌都沒有的小店,而且也基本沒有服務可言。

    要知道袁州可是連碗不需要她收,而是客人自己動手。

    雖然她也知道這些客人都是衝著自家老闆的手藝而來,而她只知道好吃,卻因為沒有嘗過,實在不知道這個好吃到底是好吃到什麼地步。

    嚴格說起來一家店確實不是好吃就可以撐起來的,而袁州小店和那些妖豔賤貨完全不同。

    系統提供的極品或絕品食材,加上袁州廚神般的手藝,這已經不是單單好吃兩個字能形容的。

    選擇更好是人的共通性,而袁州小店不需要被選擇。

    「這個是驚喜,沒有覺得嗎?」袁州疑惑的看著有些呆滯的周佳。

    「老闆,其實每個人的幽默細胞是不一樣的。」周佳回神嚴肅的說道。

    「嗯,確實,我覺得挺好的,你看他們也挺喜歡的。」袁州指著門外的長龍。

    門外的長龍確實壯觀,不時還有隔壁穿著服務員制服的人除了給排隊的送東西。

    從打包好的菜品到銀行卡,錢包這些都有,確實挺壯觀的。

    袁州轉過身,嘴角露出笑容,然後開始認真的準備食材,既然有了顧客的信任自然需要百分百的美味作為回報。

    而那邊春風得意的程先生吃完就帶著人往門外走,路上還不忘調侃幾句。

    「咱們佔便宜吃的早,外面的客人恐怕才吃上,人多的很,大家可別掉了。」程先生笑眯眯的說道。

    不管是開業儀式的成功,還有對自己品牌的信任,還有李立手藝的肯定,都讓程先生覺得這家店做大不是問題。

    然而陪同一起出來的人卻有些尷尬了,就連牛莉都有些繃不住臉色,有些疑惑和怒氣。

    「餐廳還挺安靜的。」程先生見沒人附和,也就轉過頭去,心裡還嘀咕了一句。

    只是這一轉頭就有些傻眼了,這大貓小貓兩三隻的樣子是什麼情況。

    「什麼情況。」程先生快步往門口的劉若宇和李立走去。

    只是到了門口他就明白了,只是覺得這臉有點發燒,為了剛剛自己說的話……
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匿名  發表於 2023-8-1 02:31:08
第三百二十一章 袁州的第一個外國菜

    與店內安安靜靜形成鮮明對比的是門外袁州小店的喧囂。

    「這是怎麼回事。」程先生語氣沉重,一旁被邀請參加開業儀式的也有些懵逼。

    剛剛還熱熱鬧鬧,高朋滿座的,怎麼一頓飯的功夫就沒人了。

    仔細看門外那些排隊的都還拿著餐盒,特別是中後段的,好多拿著餐廳餐盒的。

    難道現在的人,已經進化到不坐餐廳,只愛打包吃了?

    程先生第一次覺得自己,被時代的馬車拋下了。

    「那邊出了新菜,還是一道外國菜。」劉若宇臉色有些不好。

    就在她出來處理事情這段時間,人又走了不少,就連本身是被他們餐廳吸引的客人好多都去了袁州小店那裡。

    看熱鬧是人的天性嘛。

    「一道菜,還是外國菜有什麼好稀奇的。」程先生臉色陰沉的說道。

    一旁的牛莉俏臉微白,有些詫異,只是一道新菜的號召力就這麼大,看來評價給低了。

    「我已經讓人去排隊了,哪怕不能帶走,也可以換秋先生去細細品嚐。」劉若宇說起補救方案,又開始不慌不忙了。

    「嗯,快點解決,都成什麼樣子了。」程先生看著對比鮮明的兩家店,很是有些臉疼。

    「好的。」劉若宇點頭,肯定的說道。

    「麻煩李先生了。」程先生點頭,然後對著一旁的沉默的李立說道。

    「知道了。」李立臉色也很不好。

    說完後程先生就帶著有些尷尬的客人們離去,只有牛莉留了下來。

    「李先生,您需要親自去試吃嗎?」牛莉看著李立問道。

    「不用,這裡是他的主場,我們自然佔據劣勢,但是來過就不會忘記我們。」李立語氣肯定的說道。

    「別的不說,那裡的蛋炒飯絕對是神級的,有生之年第一次吃到,而且是理想型的黃金炒飯。」牛莉猶豫了一下,和盤托出了所有的事情。

    這些事情她本來沒打算告訴李立,而她也清楚以李立的為人他不會去袁州小店試吃。

    有時候知己知彼能夠打敗對方,但對手太強的時候,就應該幫助自己的主將樹立信心,而不是讓他知道不可能。

    畢竟李立可是不信拉動區域gdp這種異想天開的話的。

    至於現在說出技藝這個事情也是為了提醒不要輕敵,技藝可比gdp靠譜多了,當然這是對於李立來說。

    「黃金炒飯?雖然中餐我不精通,但如果真像你說的,確實就有些棘手了。」李立認真的思考了一番。

    「確實如此,您現在需要去品嚐嗎?」牛莉問出來的時候是糾結的。

    「不用,通知下去,我明天會做一道菜,現場做。」李立一揮手,轉頭又對著劉若宇說道。

    「好的,李先生我會準備好的。」劉若宇臉上露出興奮的神色,直接下去準備了。

    「那就麻煩李先生了。」牛莉對這個結果也很滿意。

    本來她的計劃就不是抹去袁州小店,這在現在看來也是不可能的事情,但是超過它應該不是問題,畢竟有袁州小店先行打開市場。

    但是奈何袁州的胃口就只有這麼大,吃不下過多的客流量,滋生出來的私房菜也滿足不了過來消費的人群,在這裡開設分店本就是極好的選擇。

    做出蛋糕,然後由自己做大做強,這樣他們就能分到最好最大的那一塊,至於袁州小店會如何不在她的考慮範圍。

    只是牛莉沒想到袁州小店的好吃程度完全超越了服務、環境這些外在條件。

    還好他們有高級技師李立,現在就靠這些全部上品的外在條件拉住客人。

    隱形的較量已經開始,而袁州還在按照自己的計划來,當然被打臉的程先生可不是這麼想的,他認為袁州就是故意的,故意今天發佈新菜,以此來搶客戶。

    至於對付的手段他自然也已經想到了,現在就是背景調查的時間了。

    「袁老闆不是我說,你咋每次不聲不響的就弄個大的,搞得我們措手不及啊。」伍洲見機最快,這不輪到的也快。

    「可不是嘛,出新菜也不提前說。」趙英俊都忍不住說道。

    「以袁老闆你的身份應該公佈微博或者別的,有消息我們就可以查看了。」石總煞有介事的說道。

    「帥哥從不借用外物。」袁州一本正經的說道。

    然後絕口不提他用不太溜的事實。

    「帥哥不用,關你什麼事?」有客人突然冒出了一句。

    袁州靈魂注視之下,這個客人收回了剛剛的話。

    「我餓了。」莊心暮在一旁突然說道。

    「對對對,媳婦你吃啥就點。」伍洲立刻諂媚的說道。

    「哼,就要那個新菜。」被忽略的莊心暮不滿的輕哼,但還是沒捨得宰自己的男人,就點了新菜嘗鮮。

    「再來一杯西瓜汁。」伍洲還是幫著點了自己女票愛喝的西瓜汁。

    「瑞典菜?肉丸子,那裡的日常小菜。」石總一看名字就知道了。

    「好吃嗎?」趙英俊疑惑的問道。

    「還不錯,就是不知道袁老闆會不會玩出新意來。」石總坐下,也點了一份這個加上清淡的清湯麵。

    肉丸子還是挺膩的,是以石總準備用這個來配著一起吃。

    幾人說話的時候,周佳就在一旁記錄他們的點餐,然後再通知給袁州。

    而這時候吃完最後一口的烏海這才心滿意足的抬頭,然後就看見了幾人放在腳邊的精緻食物袋。

    「你們不是去了隔壁?」烏海看看伍洲幾人,然後又伸頭望向後面排隊的。

    得,又是大長龍還有越來越長的意思。

    「我們只是打探情況,又沒有要吃。」伍洲很是自然的說道。

    「打探情況,那你們現在在這裡做什麼。」烏海看著幾人,口氣還算溫和。

    「打探完就回來咯。」趙英俊也接話。

    「帶著別的店裡的東西?」烏海明顯不信這些人。

    「吃飯時間不來袁老闆這裡,去哪?」伍洲理所當然的說道。

    「這餐廳真沒用,不是說是服務頂尖的連鎖高檔餐廳嗎。」烏海摸著小鬍子一臉不滿的說的。

    「服務是不錯,環境也不錯。」石總肯定的點頭。

    「那你們過來佔位置做什麼。」烏海好不雅觀的翻了個白眼。

    「吃飯啊。」這下幾人機會都是異口同聲了。

    「果然沒用,哪怕多拉點人過去也好,這樣哦就不排隊了,怎麼還搞得越來越多了。」烏海簡直無語。

    而烏海對於這些食客的態度是不覺得奇怪的,有錢的時候當然是來袁州小店,至於畢竟?哪裡會有吃過袁州小店的把他和別人比較的,那不是完全不給別人活路嘛。
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匿名  發表於 2023-8-1 02:31:25
第322章 新式瑞典肉丸

    被烏海念叨沒用的西式餐廳,這會正忙著備戰呢,現在可是才中午而已。

    至於袁州則認真的準備著食物。

    瑞典肉丸的做法其實算不上複雜,但需要準備的材料還是挺多的。

    而袁州對於餐點的要求也是越發高了,是以才會練習這麼久才開始正式售賣。

    當然袁州發誓,他絕不是故意和那家店同一個時間的,恩,畢竟可是他先給自己選擇的時間。

    至於正好是國慶第一天這種事情,那就是天意了。

    自己作死,怪誰?

    要知道袁州可是個正直善良的好少年,好廚師。

    瑞典肉丸這道菜在瑞典和周圍的小國家都很有影響力,包括挪威、丹麥、芬蘭都是很受歡迎的菜式。

    而且在整個北歐的大小飯店、快餐店、超市、公司或學校食堂都隨處可見肉丸的身影。

    甚至連TOP10飲食熱門榜裡,肉丸,都從來沒有出現名落孫山的情況。

    但是拿到這樣的菜單袁州就研究了許久,嘗試了每個經典的做法。

    順便一說,這次在袁州腦海裡出現的廚師還真像袁州所想的,都是外國人,當然也有華夏人,不過只有一個。

    「端走。」袁州做好幾份肉丸,然後直接端到桌上,招呼周佳端走。

    這次的肉丸提前準備的工作挺多的,是以上菜的速度就更快了。

    當然也因為北歐人做飯遠不如東方人肯花時間、下力氣的。

    「我槽,這個肉丸也太美觀了。」伍洲最先驚嘆的說道。

    「這是孔雀?」趙英俊脖子伸的長長的,很是好奇。

    確實桌上的瑞典肉丸實在好看。

    普通的也就是一個白盤子邊上圍個邊,裡面一側幾顆肉丸子,另一側是做好的土豆泥,再然後就是一疊藍莓醬蘸碟,更有甚者還有醃黃瓜之類的。

    但是袁州的完全不同,他的肉丸子裝在一個高台上,中間的部分空出來,用土豆泥做出了孔雀的身子,乍一看肉丸邊上插著的玉色薄片就好似孔雀的尾巴。

    「這造型叼了啊。」伍洲輕輕轉動盤子,仔細的觀看。

    「不光造型好看,這裡面可是有機關的。」烏海在一旁很是顯擺的說道。

    「機關?對了袁老闆不提供蔓越莓果醬嗎?」石總突然想起了這個重要配角。

    「有的,吃法可以自己摸索。」袁州和常來的食客有時候還是會開些小玩笑的。

    當然食客普遍認為,袁州的玩笑都不好笑。

    說起來袁州做了這麼多次肉丸,倒是自己掌握了一個切洋蔥不會流眼淚的小招數,雖然以他極快的刀工來說不是特別需要。

    但說起來也很是簡單。

    首先袁州選擇的洋蔥都不同,把它洗乾淨後以平行線方式,從上向下切洋蔥,不能切斷,再就是把將洋蔥旋轉一個直角,以同剛才的平行線垂直的角度,再垂直切若干平行線出來。

    然後就簡單了,因為洋蔥基本被切成了相連的長條形,現在只需要放倒就可以開始切了,這樣切出來的洋蔥還非常均勻,而且汁液不會飛濺,辛辣的氣味也被鎖住,也就不會讓人流淚了。

    「自己摸索是什麼鬼,就這樣吃?」伍洲直接夾起一顆丸子塞進嘴裡。

    肉丸上覆蓋著濃厚的棕色的油亮醬汁,還撒著綠色的碎末葉子,然後濃郁的肉香中夾雜著一絲絲的清香,看起來就勾人食慾。

    「吧唧吧唧。」伍洲吃肉圓子可不像女孩子那樣一口口的,而是直接整個塞進嘴裡就開吃。

    當丸子和口腔接觸的時候,外層是軟滑的醬汁,再就是裡面焦脆的外殼,到伍洲咬下第一口,肉丸子裡面又迸出濃郁的湯汁。

    咀嚼的時候醬汁滲進肉裡,焦脆的外殼包裹著裡面的鮮嫩,間或還有一種脆脆的口感,這個倒是容易分辨,那就是洋蔥。

    洋蔥濃郁的辛辣氣息變得微弱,香氣變得濃郁,微微的辛辣去除了肉質的腥味,香氣則增加了肉的層次,而洋蔥本身則增加了肉丸子的口感。

    整個丸子在嘴裡的時候,多種味道直接席捲而來,就好似濃烈的暴風雨,不給喘息的機會。

    黑胡椒的刺激香味,牛奶和奶酪的醇厚香味,激發肉的洋蔥,濃厚的醬汁還帶著滑嫩的口感,這一切直接把這個肉丸推向了味覺享受的巔峰。

    「這也太好吃了,袁老闆真是為我們肉食動物著想。」伍洲滿意的眯著眼睛,一臉享受的說道。

    「確實肉汁豐沛,外焦裡嫩,口感濃郁鮮甜,正宗的瑞典肉丸子,還沒那麼油膩,又發揮了肉本身的鮮美。」石總邊吃邊滿意的說道。

    「確實美味,肉食動物的福音,想不到肉丸子還能這麼好吃,老闆什麼時候來個獅子頭啊。」趙英俊這是吃著碗裡的,還想著鍋裡的。

    「我覺得可以再來一份肉丸子。」伍洲看了看自己的女票,忐忑的說道。

    他確實有些忐忑,這麼一會功夫,伍洲直接幹掉了四個肉丸子,滿嘴流油的,還說著好吃好吃,回過神來一盤子就剩兩個肉丸子了。

    這可是從未有過的,伍洲小心忐忑的就怕自己女票不開心。

    「沒事,我不是很喜歡奶油之類的做的菜。」莊心暮對於外國菜只是有興趣看,卻並不是很想吃。

    「我覺得這個很有意思,應該能吃。」緊接著莊心暮指著那個裝飾用的孔雀尾說道。

    「那暮暮你快嘗嘗。」伍洲狗腿的拿起筷子遞到莊心暮面前。

    「行了,沒事的。」莊心暮笑著說道,拿起筷子就夾起那一片薄如蟬翼還帶著天然紋路的孔雀尾巴。

    「卡啦」一聲輕響,本來擺在上面的肉丸子突然不見了。

    「這是什麼?」還沒等兩人疑惑,肉丸子又重新滾了出來。

    只是這次的肉丸不同之前,外面居然裹了一層瑰麗的玫瑰紅,看起來格外漂亮圓潤。

    「這是什麼?」伍洲和莊心暮還有邊上第一次見的食客都一臉驚訝,一臉問號的看著袁州。

    只有烏海得意的在一旁笑著,機關……
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第三百二十三章 李立的反擊

    「這是怎麼回事?」伍洲和邊上的人異口同聲的問道。

    「嘗了就知道,試試。」袁州示意先吃。

    「沒錯,吃了就明白。」烏海一臉期待的看著大家。

    「我先試還是暮暮你先試?」伍洲看向莊心暮,詢問的說道。

    「那你來吧。」莊心暮直接說道。

    「謝謝媳婦。」伍洲很是感動一把拉起莊心暮的手說道。

    「這狗糧真是讓我們防不勝防啊。」趙英俊突然大聲的說道。

    「不是我們,只是你,我老婆也很好。」石總表示,他可不是單身狗,不在意這個。

    「快吃吃看。」石總更加關心這個,催促了一句。

    其實趙英俊和石總都有自己的肉丸,但還是想看伍洲先吃。

    這也是享受美食的是一種樂趣。

    「那行。」伍洲夾起肉丸子,毫不含糊的一口塞進嘴裡。

    夾起的時候他就發現了這丸子外麵包裹的東西軟軟的,塞進嘴裡後發現更加是軟軟的了。

    「好奇怪的感覺。」伍洲咬下一口,嘴裡先是有些酸酸甜甜的味道,然後才是剛剛吃的肉丸味道。

    「奇怪?」石總更加好奇了。

    只是還沒一秒,伍洲又「唔」的一聲,大力咀嚼起來,看起來更加好吃的樣子。

    「看起來不錯,我們也試試。」石總轉頭和趙英俊說道。

    「嗯,試試。」趙英俊也一臉的趣味。

    兩人這個樣子倒像是對這個機關很感興趣,開始各種實驗。

    仔細一看才發現原來這個蓮花台狀,又這麼高,底座下這麼粗壯的碗盤下面還有幾個小門,隱秘在柱子上,很難發現。

    這個用來裝瑞典肉丸這道菜的盤子很有些特別,就好似以前的那種銅火鍋爐子一般,上面是一個平整的圓盤,圍成一圈的丸子和邊上的孔雀尾,中間做成孔雀身子和頭的土豆泥。

    下面則是柱子樣的連接下面的盤子,柱子上雕刻著美麗的花紋,就是這些花紋掩蓋了那些小門。

    本來還覺得這盤子是專門用來襯托孔雀美麗的,畢竟這樣看的高盤子會讓孔雀有種鳳凰于飛的感覺,現在看起來卻是為了這樣的機關而設置的。

    石總童心十足的拿著筷子戳剛剛滾出丸子的地方,發出「啪啪」的聲音。

    「戳不開?看來是外開的。」自言自語的石總,研究的很是起勁。

    說完又拿筷子把那個精緻的小門往外撥,然而還是紋絲不動。

    「真是有趣。」實驗好幾遍,然後石總發現,除非先拔掉鳳凰的尾巴,不然丸子就不會落下來,先吃丸子下面的門也不會打開。

    這樣的機關很是精巧。

    石總和趙英俊好似小孩子一般,熱情洋溢的研究著機關,落下來的肉丸子更加奇妙的口感,也直接催化了他們的研究熱情。

    伍洲則把最後一個肉丸子給了自己女朋友吃。

    「來,暮暮吃丸子,這個超級好吃,肯定符合你的心意。」伍洲夾起肉丸子,遞到莊心暮嘴邊。

    「袁老闆的手藝好吃是必須的,但是奶油做菜……」莊心暮還是很猶豫的。

    她確實覺得奶油用來做菜口感肯定很奇怪,這又甜又鹹,還滑滑膩膩的感覺,只是想想莊心暮就覺得完全不能接受。

    「這可是袁老闆做的。」伍洲堅定的說道。

    「也是,那我吃咯。」莊心暮想起袁州的手藝,然後就毫不猶豫的一口吞下。

    這個丸子,袁州做的比女孩一口大小稍稍大一圈,是以這一口下去,丸子直接塞滿了莊心暮的嘴巴。

    看起來臉頰鼓鼓的特別可愛,伍洲都忍不住盯著自己媳婦傻笑。

    而莊心暮則是眼前一亮,然後開始努力咀嚼。

    越嚼越香,而突然本來沉浸美食的莊心暮瞪了伍洲一眼,這讓本來正欣賞媳婦吃相的伍洲莫名其妙。

    但莊心暮是理直氣壯的,這肉丸子這麼好吃,居然只剩最後一顆了。

    沒錯莊心暮完全吃的慣這個味道,還非常喜歡。

    入口是甜甜酸酸特別勾人食慾的味道,然後咬開之後又是濃郁的醬汁,瞬間甜酸的味道一下子滲進肉丸子裡面,再次咬開肉丸子的時候,肉汁和焦脆的外殼都帶有一絲絲的酸味。

    只是非常的不明顯,因為外層的酸味和甜味完全的融合在這道菜裡。

    這樣既中和了濃郁的口感,酸味又激發了肉更深層的美味,而甜味則增加了味道的層次,就好像君臣相佐的完美無缺。

    「這個好好吃,你看現在都沒了。」一吃完,莊心暮就對著伍洲說道。

    「我就說你肯定喜歡這個口感,先是酸酸甜甜的,然後才是肉丸子的超級美味。」伍洲先是得意的說著,見莊心暮還是氣鼓鼓的又立刻哄道。

    「剛剛我還沒點,我再點一份,這總可以了吧。」伍洲笑眯眯的說道。

    「哼,就這一次。」莊心暮先是心疼了一番價格,然後才堅定的說道。

    心裡努力的安慰自己就當奢侈一回了,主要是這個肉丸太符合莊心暮的心意了。

    既充滿異國的風味和口感,又好吃的讓她完全不能拒絕。

    「袁老闆,再來一份,現在可以說這個是什麼了吧。」伍洲還是很好奇。

    「蔓越橘,是蔓越橘的果醬。」石總好吃好玩的,吃完後擦了擦嘴,優雅的說道。

    「果醬?」莊心暮表示很驚訝。

    「沒錯,就是果醬,吃這個必不可少的就是蔓越橘果醬,我還在想袁老闆怎麼沒配呢,原來是需要自己發現,有趣的體驗。」石總很是滿意的看著眼前已經光光的餐盤。

    「肉居然可以和果醬一起吃,多虧是袁老闆。」莊心暮心有餘悸的說道。

    開玩笑要是別人做的,然後告訴她這是果醬配肉,她絕對不吃,要是用一些果汁還能理解,調味需要,但果醬是什麼鬼。

    外國菜的腦洞就是大。

    「沒錯,果醬和肉丸子,在袁老闆做起來就是絕配啊。」伍洲一邊感慨,一邊吃著土豆泥。

    「大家喜歡就好。」袁州端上肉丸嚴肅的點頭說道。

    這邊袁州看自己設計的盤子得到稱讚,內心暗喜,表面去不動聲色,裝高冷裝慣了的袁州容色淡然。

    那麼問題來了,直接來一罐果醬蘸就行了,為什麼要這麼麻煩?

    當然,這點還沒有人反應過來,畢竟都沉浸在新菜的新鮮之中。

    而李立那邊卻決定了一個重要的事情。

    「我晚上親自做瑞典肉丸!」李立轉頭對著一旁的劉若宇說道。

    不就是新菜嗎,面對面槓,即使不如,加上店裡環境以及服務的加成,不說超過,但一定能夠和袁州小店不分上下!
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第324章 都是肉丸何必互相傷害

    「等等,李先生您剛剛什麼意思?」劉若宇有些驚訝。

    「就是我說的這個意思,你去準備準備。」李立認真的說道。

    「但是您剛剛不是告訴牛經理晚間是紅酒火焰牛排嗎?」劉若宇小心的問道。

    劉若宇心裡是不希望李立和袁州正面對決的,牛莉曾經告訴過她,他們過來開店的原因就是袁州小店,是以避其鋒芒是最好的選擇。

    「怎麼?你不同意?」李立皺眉,轉頭看向劉若宇。

    「李總廚,我不是這個意思,只是晚間牛經理會再次過來。」劉若宇謹慎的說道。

    「我自有分寸,你去準備。」李立站起身,不再理會劉若宇。

    再怎麼說他也是持有股份的,算是老闆之一,不必要聽從別人的命令,如果是建議還差不多。

    見李立這麼說劉若宇自然不敢反駁,點頭應下,同時語氣詢問的說道:「那需要告訴牛經理嗎?」

    「隨你,我去準備。」李立並不在乎這個,想做什麼那是他的自由。

    「好的,李先生我先去給您安排今晚的灶台,然後告訴牛經理您的決定。」劉若宇一板一眼的說道。

    「嗯。」李立點頭,稍稍整理了一下自己的圍裙,往廚房走去。

    等到人走遠了,劉若宇才松了口氣,聲音小小的嘀咕「也不知道牛姐怎麼想。」

    不過這些都不是她需要操心的了,現在最主要的是去準備灶台。

    沒錯這次李立決定現場製作瑞典肉丸,增加一些可看性和趣味性。

    「總廚,晚上您做什麼菜色。」胖胖的樂呵呵的主廚走過來,殷切的問道。

    「瑞典肉丸,給我準備牛小腿肉,剃去筋膜的那種,豬梅花肉一塊,送到我這裡來。」李立自然的說道。

    「好嘞,總廚好樣的,咱們怎麼可能輸給一個蒼蠅館子。」胖胖的主廚捏了捏拳頭,認真的說道。

    「那當然,快去吧。」李立也自信的點頭。

    對於這場沒有硝煙的戰爭,李立從沒認為自己會輸,他李立自有自己的驕傲,所有才會選擇同樣的菜色來應戰。

    是的在李立看來,袁州選擇今天推出新菜,那麼就是在向他宣戰。

    出於尊嚴和驕傲,他會應戰,還會選擇相同的菜式來應戰,這就是李立的驕傲。

    至於袁州,在午餐時間結束後,走到大門口,不著痕跡的朝著那邊看了看,見沒什麼人才一臉高冷的回到自己店裡。

    關上大門,袁州就咧嘴笑了「這傢伙現在肯定沒轍了。」

    畢竟現在看起來和開業儀式的氣勢差了很多。

    袁州很清楚自己的實力,而對方看起來不清楚,居然選擇和他出新菜這天開業,不瞭解力量的後果那就是被碾壓。

    這下袁州很是放心的回到二樓洗漱休息,這幾天的練習還是消耗了袁州許多的精力。

    時間過得很快,沒多久就到晚上,袁州的營業時間是固定的,而李立的西餐廳卻不是。

    是以他的西餐廳時間要早一些,這不還是有好多人好奇的進去看看的。

    好奇心也是人類的共通點。

    不過相比起袁州小店,那長長的隊伍,這些來到李立西餐廳的人就少的多得多了。

    到現在連位置都還沒坐滿,要是袁州小店門口排隊的過來用餐,那麼至少可以坐滿兩個這樣大小的餐廳。

    兩人這樣錯位的時間就導致,袁州小店沒排到的,朝著這邊過來了,畢竟飯還是要吃的。

    巧合的是來人正好是中午吃過袁州所做瑞典肉丸的馬志達,號稱吃遍袁州小店所有新菜的資深吃貨。

    「我去,太嚇人,還打算再來一次的,看來今天是沒機會了。」馬志達對著身邊的朋友聳肩,無奈的說道。

    「可不是,中午沒敢來的恐怕都來了,看看這隊伍長的。」馬志達的朋友有個很有意思的名字,就叫高帥,每次馬志達總是喊他高富帥。

    「看來今天是吃不成了,去那家吧。」馬志達按照近的選,自然就來到了李立的西餐廳。

    一進門,熱情周到的服務瞬間讓兩人的心情上升了一些,很是滿意的找了個能看見李立做菜的位置。

    「這裡是開放式廚房?」高帥好奇的問道。

    「帥哥,我們這裡不是,因為今天是新開張,總廚特意給各位的回饋,可以親自看到瑞典肉丸這道菜被做出來。」服務員笑著叫剛剛商量的名字,細心的解釋了一番。

    「帥哥?哈哈哈」馬志達聽到有人這樣稱呼高帥一次,就想笑一次,這不又開始笑了起來。

    高帥嫌棄的瞥了一眼,不在乎,他本來就很高富帥。

    「瑞典肉丸?這裡也有?那就來兩份這個,在來兩份牛排定食。」高帥瞬間反應過來,直接點了。

    「這裡的瑞典肉丸?也不知道正不正宗。」馬志達聽見點餐,才停下笑聲,語氣擔憂的說道。

    「隨便吃吃吧,解解饞也好。」高帥給李立的定位很明確,聊以安慰的食物。

    李立早就開始做了起來,是以從馬志達、高帥點完餐到端上來,不過十分鐘的時間。

    兩人說說笑笑的就開吃,也不管一旁的服務員。

    「味道還可以,下次沒飯吃可以來。」馬志達自然的說道。

    「免了,這家可不便宜,我要攢著去袁老闆那裡。」高帥一口拒絕。

    剛剛點餐他就發現這家店還挺貴的,比得上袁州小店的價格了。

    「那就算了。」馬志達聽到不便宜,立刻打消了念頭。

    吃了一會,馬志達突然叫過服務員「你過來一下。」

    「怎麼了,馬哥有什麼需要?」服務員妹子聲音甜美,輕柔的問道。

    「你們這裡上菜有點慢,我這都快吃完了還有沒上來的。」馬志達指著桌面不滿的說道。

    服務員妹子仔仔細細的在桌上看了看,不解的問道「請問您點的哪道菜沒有上呢?」

    「就是那個瑞典肉丸啊,還沒上來,這速度也太慢了。」馬志達看了看還在做菜的李立說道。

    「確實有點慢。」高帥也點頭附和。

    「可是這兩份就是瑞典肉丸,兩位已經吃過啦。」服務員妹子倒沒有氣憤或者怎麼,只是笑著指著兩個盤子說道。

    馬志達和高帥異口同聲的「哈?」
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匿名  發表於 2023-8-1 02:32:12
第三百二十五章 比賽邀請

    「兩位帥哥,這份就是瑞典肉丸。」服務員妹子,指著桌上兩個空盤子,語氣溫和的說道。

    「哈?吃了?」馬志達不敢置信,他怎麼沒感覺,就吃了。

    「是的,兩位的瑞典肉丸是第一個上來的。」服務員小妹不緊不慢的說道。

    「可是我怎麼沒感覺呢,高帥你有感覺嗎。」馬志達疑惑的問道。

    被問話的高帥用心回想了一下,想找尋一下剛剛吃的感覺,但無奈,沒有一點殘留的味道。

    「沒有。」高帥無奈的搖頭。

    「我知道沒人可以和袁老闆比,但是這連普通都達不到吧。」馬志達不滿的嘀咕。

    「可不是,吃了和沒吃沒區別,還沒這牛排味道好。」高帥也點頭同意馬志達的說法。

    而服務員小妹也有些尷尬,這兩人說話可沒有偷偷摸摸的,全程聽見可不就是尷尬了。

    「小妹,我覺得你們這個菜吧,吃了和沒吃一樣。」馬志達很是委婉的說道,雖然聽的人並沒有覺得委婉。

    「這菜是你們總廚親自做的?就是那個人吧。」高帥指了指那邊忙碌的李立說道。

    「是的,帥哥。」服務員美女有個笑起來很好看的酒窩,現在就是這樣看著兩人。

    不過高帥還是耿直的說道「以後還是不要做這個菜了,味道確實有點一般。」

    「感謝兩人提供的寶貴意見,那麼一會可以幫忙填一下意見表嗎?」服務員笑著說道。

    「可以,沒問題。」兩人都點頭同意。

    等到兩人吃完,服務員拿來意見表的時候,還帶來了一盤爽口的素菜,作為贈送品。

    然後兩人很是耿直的填寫了自己的想法,大意就是不建議李立做瑞典肉丸,當然牛排還是不錯的。

    這樣的意見表,還有很多被填寫,一般不反感的都會填寫一下。

    只是這個意見表有些兩極分化,沒去過袁州小店的普遍覺得很好,服務好、環境好、味道好。

    而去過袁州小店的則是勸解不要做瑞典肉丸的佔多數,還有耿直的說不好吃的。

    是以這一批意見表讓人看了很是納悶。

    晚上八點,李立空了下來,準備稍稍休息一下,這時候牛莉過來了,手上還拿著一個文件夾。

    「李先生,您需要看下嗎。」牛莉舉起手裡的文件夾。

    「什麼東西?」李立皺眉。

    「我們去你辦公室。」牛莉並沒有回答,而是指著餐廳裡面說道。

    李立點了點頭,細細看了看牛莉的表情,發現她現在並沒有什麼不滿的情緒,但也不是很高興的樣子。

    兩人一路走來很安靜,只剩「踢踏踢踏」的腳步聲,敲擊在光潔的地板上。

    「吱呀」一聲,李立打開了自己的辦公室。

    李立的辦公室佈置的很好,書桌,辦公桌,書架,都是實木所做,很有質感,裡面整整齊齊,井井有條的,甚至還有用來休息的小臥室。

    就好像那些高管辦公室一般,唯一不同的就是李立的書架上擺放的不是書籍,而是獎盃和證書。

    看起來是個對自己手藝頗有自信的人。

    掃過一眼這樣的佈置,牛莉就得出了這樣的結論。

    「請坐。」李立把牛莉邀請到會客沙發上,倒上茶水才開口詢問事情。

    「這是今天的意見表,我已經看過了,你也看一下。」牛莉把文件夾放到桌上。

    「好的。」看意見表也是他身為行政總廚的職業,是以李立沒覺得那裡有問題。

    只是對牛莉沒提改菜的事情有一點點驚訝,不過也不在意就是了。

    辦公室很安靜,只有李立翻閱文件的嘩嘩聲,牛莉則靜靜地想著一會的事情。

    [瑞典肉丸?不就是肉丸子嘛,一點也沒有異國風味]

    [差距太明顯了,想說違心話都說不出來]

    [袁老闆做的和店裡的是兩道菜吧,建議去學學正宗的。]

    [單吃是不錯的,可惜我昨天已經吃了袁老闆的丸子。]

    ……

    「什麼亂七八糟的,你給的確定是關於今天的意見表?」李立直接扔下文件夾,口氣不信的說道。

    「沒錯,關於今天的。」牛莉肯定的說道。

    「你的意思也是我不如那個野路子出生的?」李立的口氣充滿嘲諷。

    「意見表你已經看見了,你冷靜想想。」牛莉鎮定的說道。

    「呵呵,冷靜什麼?就憑這個斷定我不如他的瑞典肉丸嗎。」李立輕飄飄的指著那份桌上的文件說道。

    「兩份不同的評價我都調查過,你想聽結果嗎?」牛莉把兩種意見分開,看了看李立問道。

    「隨你。」李立並不在乎,幾個食客的意見並不重要。

    「說起來不知道那個袁老闆有沒有去過瑞典或者芬蘭之類的。」李立這次是徹底的嘲諷。

    在他看來一個連國都沒出過的有什麼資格說什麼正宗瑞典肉丸。

    「說你菜好吃的都是第一次來店裡吃飯的,而且沒有去過袁州小店。」牛莉指著左邊的稍薄的一疊表格說道,並沒有理會李立的抱怨。

    「這邊的就是嘗過那位的廚藝再來的,基本都是不希望你再做這道菜的。」牛莉並沒藏著掖著,而是直接說出來。

    「呵呵,你吃過你說。」李立默然半響才開口說道。

    「我只吃過蛋炒飯,極品。」牛莉現在想到那樣美味的炒飯,口腔都會不自覺的分泌唾液。

    「你的意思是我這步走錯了。」李立很快明白了牛莉的意思。

    「李先生我相信您的實力。」這個是牛莉最後留下的話。

    因此她並沒有說李立這步是對是錯。

    而李立也靠在沙發上,整個人都有些呆。

    「我居然會輸給一個名不見經傳的人,輸給一個連瑞典都沒去過的人。」李立的語氣充滿自嘲。

    李立這邊雖然靠服務有了人流量,但在菜品上卻徹底的被袁州踩在腳下。

    而不動聲色就穩坐釣魚台的袁州則接到了一個莫名其妙的電話。

    晚餐營業時間結束,袁州正坐在椅子上休息。

    「叮鈴鈴,叮鈴鈴」萬年不變的鈴聲驚醒了袁州。

    「不認識的號碼?」袁州拿起手機,就發現是一個陌生號。

    考慮了一會才接起。

    不過並沒有先開口說話,畢竟上次袁州一把坑了許多外賣公司。

    後面雖有黑白名單,但也雞飛狗跳了一陣。

    「袁先生,我是李研一李先生的助理,您可以叫我」打電話來的是常來吃飯卻挑三揀四的李研一的助理嚴伽。

    這讓袁州有些驚訝,但還是應聲「請問什麼事情。」

    「是這樣的,李研一推薦您參加新一屆的試菜比賽,您的意見如何呢?」拿著電話的嚴伽客氣的說道。

    袁州「……」
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第三百二十六章 袁州的漢服

    解決完李研一推薦的事情,袁州就照常開始了自己的步調。

    ……

    第二天一大早,袁州小店,二層。

    「我站在,凜冽風中,勺在手,笑問天下誰是英雄。」

    與袁州對視的人,真的太帥了,帥得沒有一絲絲防備,是以四目相對之際,袁州都有些臉紅並心跳加速了。

    終了,手累了,袁州放下了鏡子,起床開始洗漱,把寢衣換成中衣,穿上暗紋直裾。

    照例,在廁所對著鏡子催眠般的說道:「我是高冷男神,我在高冷男神,我不愛說話,不逗比。」

    其實袁州還是挺逗比,但因為一開始開店,手不知道怎麼放,臉上的表情也不知道怎麼擺,所以就一律偽裝高冷。

    現在是高冷的下不來台了,實際從原則上來說,袁州內心還是很風騷的。

    早餐賣的是灌湯包,人來來往往,中午人更多。

    這個更多是比起先前,對面高檔西餐廳開業之後,袁州小店的生意更好了。

    原因是這樣的,吃過袁州小店的食客,只有極少極少會被對面拉攏,是以這叫本身客戶群穩定。

    而對面高端餐廳,本身也帶著一部分食客的,這吃著肯定好奇,為什麼對面的小店,在服務環境都不如這邊的情況下,價格相同,最關鍵的是還有那麼多人去吃。

    人的好奇心是最重的,不少食客過來嘗嘗,然後……

    肉包子打狗,一去不回。

    就像一位經常來店裡的食客說的那樣,從某種意義上來說,袁州就是飲食界的一拳超人。

    「對面的真是好人啊。」袁州看著一街之隔的西餐廳,忍不住感嘆了一句。

    「老闆,三份蛋炒飯套餐,一份鳳尾蝦。」周佳報餐,然後將兩杯西瓜汁端走。

    袁州回神,料理黃金蛋炒飯,拿著勺,揮灑自如。

    「瞧瞧,人家這氣質,袁老闆五官雖說不那麼精緻,但人有氣質,比外面的古裝小生好看多了。」短髮妹紙的眼神,就是一副驚為天人之狀。

    殷雅上下打量袁州,撇嘴道:「我倒沒看出袁老闆氣不氣質,我只看出袁老闆生活越來越滋潤了,之前的直裾也就是外面幾百塊的,再瞧瞧這個,暗紋就不說了,領口裙襬袖口都繡有荷花紋,手繡的吧,不便宜吧。」

    漢服一旦和手繡沾上邊,沒有幾千軟妹幣根本下不來。

    「真是毫無美感,毫無道德底線。」

    殷雅有些納悶了,毫無美感就認了,這件事和毫無道德底線有一毛錢關係?之前和自己這個閨蜜辯,都輸了,是以這次殷雅要反擊。

    「團團,你再怎麼拍袁老闆的馬屁,袁老闆也不會給你打折的。」殷雅扭頭問道:「是不是這樣,一毛不拔的圓規。」

    「氣質好,這不是世人皆知的秘密嗎?為什麼你覺得是拍馬屁?」袁州臉上帶著真切的疑惑,默默看著殷雅。

    「……」殷雅和她閨蜜團團,袁州說得好有道理,兩人竟然無言以對。

    「老闆,你是怎麼做生意的。」

    突然一道男聲,將店裡所有人的目光都吸引了過來,袁州也看去,一個四十多歲穿著西裝的男子,正怒目而視。

    只聽他接下來說道:「剛才我還點一份清湯麵,但服務員告訴我,一種餐只能點一份,想要再吃的話,就只能點清湯麵套餐。」

    「清湯麵和清湯麵套餐,一個268,一個308,貴了四十,但只多了個麵湯和幾瓣大蒜,這不是坑人嗎?就算你東西好吃,也不能這樣坑人。」

    這位客人,就是從高端餐廳過來嘗味的食客,點了相對便宜的清湯麵,於是乎就發生了這樣的事情。

    「你知不知道滿足顧客的需要,是你開店的基本素養。」

    袁州點了點頭,他覺得說得很有道理,也就把這番話原封不動的轉給了系統。

    「你知不知道,這樣容易流失顧客,不信你問問。」見老闆點頭,西裝中年男語氣就更加的高漲,這不,還要舉例子。

    「帥哥,你說你是不是對於這個規定很不滿。」

    點中烏海了,烏海直接下意識的脫口而出:「有什麼問題,沒毛病。」

    西裝中年男用一種看白痴的目光看著烏海,這怎麼能沒毛病,不死心接著問。

    「看兩位美女像是明白人,美女你們講一句公道話。」

    殷雅呆了一下,然後才回答:「我覺得挺好。」

    挺好的。

    好的。

    的。

    三個字在西裝中年男腦中迴蕩,還沒完,閨蜜團團就友情補刀:「有什麼問題,我很喜歡袁老闆的規矩。」

    其他的食客,還不用西裝中年男問,自己就說話了。

    「我覺得袁老闆這樣做是為了給我們省錢,否則鬼知道,我能吃多少錢。」

    「如果不限量,我一次能吃三份蛋炒飯,這想想就恐怖,我的小錢錢,都飛走了。」

    「袁老闆限量是為了黨和人民的。」

    「完完全全沒有什麼問題,袁老闆的決定,袁老闆的規矩,我都是百分百支持的。」

    ……

    烏海最後結尾致命一擊:「有些少數人,不接受大眾的習慣,很正常。」

    他倒成小眾了,西裝中年男已經沒有什麼問題了,默默的坐下,然後默默的點了一份清湯麵套餐。

    有一句話,叫什麼是祖國,祖國就是自己能玩命的噴,可一旦有外國人噴一句,就要玩命槓回去。

    烏海等人也是這樣,自己私底下各種噴袁州,不過一有外人說什麼,就會頂得對方沒語言。

    一個小插曲,食客們繼續有條不紊的吃著。

    晚上,第一個到店的依舊是烏海,然後今天姜嫦曦也來得挺早。

    「來這麼早,肯定又想抽酒。」烏海嫌棄的看著姜嫦曦,道:「你說你一個女孩子家家,喝什麼酒,會找不到男朋友的。」

    「酒和事業,是我最喜歡的兩種東西,恰好我的人生計劃裡沒有男票這種東西。」姜嫦曦接著道:「所以不能委屈自己。」

    烏海發現他竟然無言以對,隨著兩人的慢慢交談,人也逐漸變多。

    中午那個西裝中年男又來了,他不是烏海這種把小店當食堂的土豪,所以晚上再來是帶著一個朋友的。

    西裝中年男名叫李虹吉,目前是某家上市公司的高管,每月收入小幾萬,所以吃個幾頓還是沒問題的,而他請的人,也不算他同事或者是上司,而是他一個朋友……
匿名
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匿名  發表於 2023-8-1 02:32:41
第三百二十七章 態度強硬的袁州(上)

    李虹吉的同學,準確來說也是以前公司的小領導,名叫郭銘,幾年前李虹吉也就是被郭銘罩著,這點李虹吉一直銘記於心。

    有句話叫,男人如果木有野心是失敗的,李虹吉是個有野心的人,不滿在國企每月三四千的工資,辭職進了現在的企業。

    而郭銘,以前在學校是風雲人物,長得帥,會打籃球,只不過性格問題,沒什麼野心,從畢業實習之後就一直呆在這個公司。

    是以即使李虹吉發達了,也會經常叫郭銘出來吃飯什麼的,人不能忘本。

    「老郭我給你說,這家小店的東西好吃得很,雖說老闆和有些顧客有點毛病。」後半句李虹吉說得聲音不大。

    姜嫦曦、烏海、凌宏幾人有說有笑,任凌宏和烏海會說,但面對姜嫦曦這個三失婦女,也只有被調侃的份。

    「我們姜大美人,這是御姐款。」

    「什麼御姐款,姜姐是女王型。」

    ……

    李虹吉拿著精緻的菜單,遞給李虹吉,道:「想吃什麼自己看。」

    來得早,所以不用排隊,不過也就幾分鐘的功夫,空蕩蕩的店已經站滿人了。

    「喲喂,這家老闆的心可真夠黑的。」郭銘一看到菜單就誇張的叫喚了一聲。

    「虹吉,這個價格還不如去對面那個西餐廳,真是到處都能遇到黑心商家。」郭銘言語之中頗有嫌棄。

    「老郭,怎麼今天你好像心情不美好,是不是有什麼煩心事?」李虹吉也是人精了,瞬間就聽出來了。

    「還是我家裡那位。」郭銘像個皮球,一戳就爆那種。

    「嫂子怎麼了?」李虹吉問。

    郭銘的老婆,李虹吉的見過一面,他的印象已經模糊了,只記得這嫂子好像是他們的學妹,在學校也是一個班花,最後和郭銘在一起了。

    「天天喜歡在那個什麼剁手網上購物,買買買。我知道女的要買化妝品,要買新衣服但也用不著買這麼多?完全不顧及自己的經濟實力。」郭銘怨氣很大,所以聲音很大:「虹吉,你說是不是。」

    關於這件事情,李虹吉也不知道該怎麼說,只能乾笑著和稀泥:「的確買東西應該估計實力,不過女的,就喜歡這一口,不過分就行了。之前我還在網上剁了一萬。」

    「你男的,不一樣。」郭銘道:「你知道她今年花了多少錢不,我都不好意思給你說。」

    「多少?」李虹吉問,順手也點了兩碗清湯麵。

    郭銘伸出四個手指:「這麼多,足足花了這麼多。」

    李虹吉口中估算的四萬塊還沒有說出口,就聽到郭銘說:「四千塊,足足四千,這還沒有到年末,就已經四千整了。」

    一年四千……

    李虹吉呆了,這說的是美金,還是英鎊?

    看見李虹吉呆呆的樣子,郭銘道:「怎麼樣很多吧,昨天她還買了一雙鞋,三百多塊,這說出來真不好意思,虹吉你可不要外傳。」

    「那個老郭,我記得嫂子的工資不低吧」李虹吉已經不知道該說什麼了。

    「她?在一個私企上班,一個小中管,只有三萬多點的工資。」郭銘不屑。

    在旁邊本來有說有笑的姜嫦曦三人都沒怎麼說話了,就因為郭銘的聲音太大了,不想聽見也聽見。

    特別是烏海,一副三觀盡毀的樣子,月薪三萬,一年才剁手三千塊,這叫多?

    「那個老郭,我記得你工資現在也才五千出頭吧。」李虹吉道。

    「我五千八,但哪能一樣,我是國企,工作穩定,她那種小私企,說不定哪天就倒了,就只能讓我養了。」郭銘道:「所以她這種胡亂花錢,我真的沒有辦法接受。」

    中管工資都三萬多,這樣的私企小?這種企業不是國內五百強,也是本市明星企業,這種企業叫隨時都會倒閉?

    「我有個小問題,嫂子買東西,花了多少錢,你怎麼會知道?」李虹吉問。

    郭銘又爆出了一件毀三觀的事情:「她不會理財,她的工資卡都在我這裡,所以買了多少東西有短信提示,我給她算著的。」

    「……嫂子平時用錢怎麼辦。」李虹吉語氣都變了,當然郭銘一點也沒有聽出來。

    郭銘道:「我會給她零用錢,一個月七百,多的時候有八百。」

    「八百塊,平時同事間聚會什麼的怎麼辦?」說句實在話,對於李虹吉而言,七八百也真的就是一頓飯的事情,比如說中午,一碗清湯麵,一碗清湯麵套餐,就是五百多。

    「一個女的,能有什麼花錢的地方。」郭銘回答。

    李虹吉不知道怎麼接了,但下一秒另一個聲音強勢插入了。

    「那你一個男的,又能有什麼花錢的地方。」

    說話的是姜嫦曦,她最討厭這種直男癌,很明顯郭銘已經超出了普通大男子主義的範疇,言語之中流露出的就是瞧不起女性。

    什麼女性,能有什麼花錢的地方,什麼你男的,不一樣。

    突然被插話,郭銘心裡不爽,直接頂回去了:「男的要談業務,出席各種酒席,前不久我剛簽下了,三十多萬的訂單,這些地方就要花錢,女的肯定不行。」

    姜嫦曦沒回話,打了一個電話,給電話那邊撂下一句:「五分鐘,我要在袁州小店看見你,帶上公司這月簽的普通合約。」

    袁州小店一片安靜,食客都看著姜嫦曦和郭銘。

    四分鐘後,一個女助理,就帶著文件來到了店中。

    「啪!」

    姜嫦曦把文件往坐上一拍,當然文件內容是沒打開的。

    「這是我月初和宏盛集團簽訂的三千萬合約。這是我五號和國外阿爾公司簽的四千五百萬的合約。」

    一份份文件,就好像一座高山,壓在郭銘身上。

    「小於五百萬的合約我就不看了。」姜嫦曦美目盯著郭銘,道:「這些合約全部都是我在酒席上籤下來的,誰告訴你女的不行?你把這句話給我再說一遍。」

    至此,烏海他們才知道,原來姜嫦曦這個三失婦女原來是女總裁,也總算知道,為什麼姜嫦曦的酒量好了。

    一個漂亮的女總裁,酒量不好,在酒桌上真的太危險了。

    在姜嫦曦的注視下,郭銘惱羞成怒了,直接頂了一句:「我在和我朋友說話,關你什麼事?大小還是一個總裁,連基本的禮貌都不懂?果然是女人,頭髮長見識短。」

    袁州出場的時候到了……
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