【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)

第二百七十三章精神小夥

   “宿主大人，請問現在是否領取終極任務？”

    系統沉寂多時以後終於忍不住在袁州步下樓梯的時候現出文字彰顯自己的存在感。

    自從那天完成了廚師之心的任務以後，系統就神隱，看著袁州研究各個國家的菜系以及準備新婚的事情，即使袁州沒有領取任務也沒有出現。

    雖然是第一次做統但是系統根據現有查到的資料知道，新婚是一輩子的大事，作為一個愛崗敬業的正經統，它表示這個時候可以讓袁州毫無負擔的結婚度蜜月，畢竟它是很體貼的。

    加上古往今來，不說沒人走到了這最後一步，就是有接近的，宿主本身的時間也已經到了後期了，因此時間上來說袁州絕對是最快達到這一步的人，系統表示時間多任性，讓袁州輕鬆會。

    現在蜜月也度完了，系統想著應該可以發佈任務了，它已經迫不及待想要看看袁州完成最後任務以後的場景了。

    看到腦海裡系統特意顯示出來的加黑加粗的字體，袁州腳步頓了頓，此刻他已經走到了廚房的門口了。

    袁州抬頭看了看時間，發現現在比起平常的時間早了那麼五分鐘，確實有時間可以看看任務。

    “系統小同志，本來我還以為你是打算度會假呢，沒想到這麼快就上崗了，真是勤快。”

    作為自認為的最好宿主，袁州覺得自從系統跟著他以後就沒有休息的時候，時常得發佈任務，監督他的完成進度，也是很辛苦了，趁著他結婚的時候，給系統也放個假，這是好事，他肯定是需要支援的。

    可惜沒有想到系統這麼快就回崗了。

    系統沒理會袁州的調侃，眼睛裡只有即將完成任務的事情，於是再次詢問了一遍是否領取任務。

    “領取任務。”袁州沉默了一下在心裡說道。

    領了這個任務代表著什麼，袁州心裡是有數的，之前不光是因為結婚和對於世界範圍內的菜系查漏補缺十分忙碌，也是因為他覺得自己需要沉澱一下，所以一直忽略了終極任務，並沒有領取，不過現在是時候了。

    “廚神系統終極任務：廚神的風範。

    任務說明：努力奮進一直是廚神系統標榜的做事準則，宿主大人以最快的速度到達這個地步，堪稱前無古人後無來者，但是作為廚神必須得有廚神的風範，這是不容置疑的事情，希望青年努力找尋，早日達成所願。

    獎勵：成為廚神。

    獎勵說明：顧名思義，肯定是完成任務就是廚神了，所以宿主大人請繼續加油，讓系統成為名副其實的廚神系統。”

    任務一貫延續了系統之前的風格，但是字詞之間倒是跟以前不是很一樣，顯得更加隨意了。

    “這是到最後的任務了所以系統也學會惜字如金了。”

    袁州仔細逐字逐句地看了看任務發現確實跟之前的廚師之心的任務差不離，反正就只有一個主題，廚神的風範，其他的就沒有了。

    不死心地重複看了幾遍都是這樣，袁州開口問道：“系統，這個任務說明是不是太簡陋了，都沒有一點關於任務的具體描述。”

    “宿主大人完成任務即可知曉，不需要特意說明。”系統很是乾脆現字。

    “……”袁州就很無語了，他也知道完成就知道了，但是怎麼完成真是除了主題一點線索都沒有，系統還是一如既往的十分坑。

    而且現在都進化了知道悄無聲息挖坑了，不過因為之前廚師之心任務的事情，袁州也不算是毫無頭緒，問問系統只是想要從中找到一些線索而已。

    現在估計連系統都不知道，那就只能自己琢磨了，看了看時間發現確實不早了，袁州將任務放到一邊走進廚房開始準備起了早餐。

    作為度蜜月回來的第一餐，袁州覺得肯定是需要上新菜慶祝一下的，上新菜自然是要從早餐開始的，一日之計在於晨嘛，所以今天的早餐是新菜中的。

    華夏菜系在袁州結婚前的這段時間幾乎是每兩天一個菜系的已經上得差不多了，唯一還有一個菜系自然就是京菜了，作為華夏都城的菜系，當得起重視。

    於是度蜜月回來以後，袁州就打算將京菜上新了，不說來自京城的不少人一直都在問，什麼時候上新京菜，尤其是袁州開始頻繁上新華夏地方菜系的時候，大家就更加激動了。

    一個肯定是因為各個菜系已經選拔出來的記名弟子的名額馬上就可以派上用場了，再也不用在其他菜系在袁州記名弟子的帶領下日漸騰飛，他們只能眼巴巴看著了。

    風水輪流轉，今年到我家，算是不少菜系的人心裡的寫照，比如徽菜，比如晉菜，比如冀菜，比如東北菜，大家都是如同過年一般喜慶，就差敲大鼓，扭秧歌來慶祝了。

    另外因為還有不少菜系，袁州沒有上，大家都開始猜下一個上的是什麼菜系，為了讓自己的菜系儘快登上廚神小店的菜譜，真的是八仙過海各顯神通，什麼招都使了，一天三炷香誠心祈禱絕對是基本操作。

    隨著上新的菜系越來越多，蓉城也是越發熱鬧了，很多菜系的會長帶著自己選出的記名弟子雄赳赳氣昂昂地來蓉城拜訪袁州，馬上就可以拜師了，得昂首挺胸，拿出廚藝界第一人的未來徒弟的風範，這一點大家都很注意的，堅決不讓自己給袁州丟臉。

    即使還沒有拜師這些本來就是廚藝界的佼佼者們已經開始用袁州未來記名弟子的身份嚴格要求自己了。

    這種境況不說百年難遇，絕對是除了袁州其他人也引領不出這樣的效果。

    一個個菜系都有了京菜一直沒有上，京幫菜裡譚家菜佔據了主要的地位，自然這一屆的譚家菜傳人，譚明心老先生就坐不住了，他們京菜這是沒有牌面了？

    譚明心老先生打聽到袁州今天開店以後，就特意起早趕來了，他是昨天來的蓉城，大概是因為袁州之前一直在度蜜月，因此他很是幸運地訂到了桃溪路上的民宿，跟著助理兩個人住。

    早上的時候人年紀大了，覺少因此十分早就起來了，既然起來了譚明心老先生是知道袁州這裡需要提前排隊的，於是洗漱了就過來，時間早，到的時候只有烏海和毛熊到了。

    然後也是看到了袁州跑步經過店門口的，當時老先生就感慨了一句：“是個精神小夥。”

    這些袁州是不知道的，他在全力準備京菜的地道早餐。

第二百七十四章豆汁焦圈

  說起京菜的早餐，最廣為人知的肯定是炒肝，豆汁這些了，作為京城人，對於早餐的講究那可就多了。

      而且不少好吃的都是宮廷禦膳，當然到底是民間流傳廣了以後才被引入宮廷的，還是從宮廷流傳出來的，那就真的是各有各的故事了。

      袁州今天做的就是愛的人十分愛，討厭的人是一口都難以下嚥的豆汁。

      一說這個名字就算不是京城人，只要對京城稍有關注的人都知道這個早餐，都說不到長城非好漢，不喝豆汁就不算到過京城。

      喝豆汁肯定是要配焦圈的這個就需要提前煬面了。

      一開始就打算好做什麼吃的，所以生的豆汁是昨晚就做出來的，今天早上煮熟就好。

      焦圈的原料倒是早起的時候先做了前面幾個步驟以後才出去跑步的，就是這樣袁州弄完一切都還要比平時早五分鐘可見得到底是多早起來的了。

      不少食客都還比袁州起得早，可見得大家對於來小店吃早飯該是多麼積極。

      “嘶啦，呲啦”

      油已經起鍋冒煙了，該是炸焦圈的時候了，本來就開始咕嘟咕嘟冒小泡泡的油因為麵粉團進去，直接開了花。

      青煙嫋嫋，油煙直接騰起，因為系統的保護作用，油煙沒有傳出去，才剛剛騰起，就像是被一隻看不見的打手瞬間一攏，仿佛是以前小說裡的袖裡乾坤一樣，一下子就沒有了。

      其實跟好的抽油煙機也比較類似了，只不過比其他的效果都好，不過就是這樣也是擋不住獸的鼻子。

      “怎麼樣，怎麼樣，聞到是什麼早餐了嗎？”王鴻急不可耐地問道。

      “我覺得多半是新的早餐，袁老闆度蜜月才回來肯定會給我們發福利的。”漫漫很有信心道。

      第一梯隊除了譚明心老爺子和他的助理小何，其他的都是熟客，漫漫萌萌她們都在，就是鄭家偉也是在的。

      可惜因為老爺子年紀大了覺少，來得早，慢了一步出來的鄭家偉此刻只能排在兩個人後面了。

      現在大家小範圍聚集就是為了最快得知今天是什麼新的早餐。

      雖然這個活動都是每天早餐的保留節目了，不過今天顯得格外熱鬧，不只是第一梯隊的人，就是第二梯隊的人都有不少圍了過來。

      就是沒有圍上來的都是豎起了耳朵，打算第一時間接收答案。

      烏海被眾人圍著也是毫不怯場，大場面都是見過的，這點絕對是小意思，清了清喉嚨道：“是新的早餐，有點像是油條，但是又有別的味道感覺不太一樣會更加酥香一點，還有豆子的味道，但是肯定不是豆漿。”

      雖然不能準確說出早餐的名字，但是卻可以根據聞到的香味準確描述出各種香味。

      聽烏海這麼描述很多人都面面相覷，想著到底是什麼早餐，倒是不會懷疑烏海的話，畢竟那是經過無數次驗證的，百分百準確性。

      倒是譚明心老爺子聽著眼睛一亮，“這個小哥說的也不知道是不是真的，要是真的的話我這次的目的都不用做什麼就應該達成了。”

      不熟悉的人想不到具體的早餐名字，但是對於譚明心老爺子來說這就很熟悉了，特別像是對於豆汁和焦圈的描述。

      老爺子這次來就是為了給京菜發聲的，畢竟華夏除了京菜其他的菜系小店都已經有了，作為京菜的領頭人，老爺子也是急了。

      當然老爺子也不是胡攪蠻纏的人，他就是來問問京菜啥時候能上，不行他就在蓉城等等，給京菜加點油。

      至於找麻煩，強迫什麼的，這是肯定沒有的，已經被各方面認證是華夏廚藝界第一人的袁州，地位肯定是比老爺子還要高上一些的，只有商量詢問的份。

      “說話的是被稱為歐洲油畫界門簷的烏海，據說他是小店這裡的鎮店神獸以鼻子和胃見長，站在店門外就可以聞到店裡的味道，百發百中。”

      小何聽到老爺子的嘀咕上前一步將他調查到的資料一一說了出來。

      “那可是太好了。”譚明心老爺子簡直是透心涼心飛揚，那叫一個高興。

      因為是新的早餐，大家你一言我一語的開始猜測，當然也有人猜京菜不過對於京菜不熟悉，多半猜的都是其他菜系的早餐。

      只要是沒有被袁州做過的大家你一言我一語的都猜了一遍，全民參與，顯得格外熱鬧，就是排隊委員會的人今天都放鬆了一些，只要沒有過於擁堵在一起，就不會管。

      等到蘇若燕宣佈早餐開始的時候，屬於第一梯隊的人開始迫不及待地朝著店裡面走去。

      一進去店裡譚明心老爺子就使勁抽了抽鼻子想要聞聞確定一下是不是豆汁和焦圈，但是不管怎麼聞也是聞不到味道。

      站在店裡都聞不到味道，更不用說站在店外了，至此譚明心老爺子很是專心地看了看烏海的鼻子，外表看著跟大家的鼻子都差不多，就是不知道內部構造一不一樣了。

      要不是譚明心是個廚師說不得就想要將鼻子打開看看裡面的構造了。

      “今天是豆汁和馬蹄夾焦圈，有不吃的可以換成豆漿。”

      袁州站在隔斷那裡看到食客們都已經坐好了以後就開始說每天熟悉的臺詞。

      “圓規豆汁和豆漿可不可以都要？”

      烏海是慣會順杆子爬的，這會袁州把梯子都遞到面前了要是不把握住就不是烏獸了。

      “只要可以吃完，都可以。”袁州直接道。

      “都給我來一份，我們兩個人一共兩份。”烏海立刻興奮道。

      完全忽略了跟著他們一起的鄭家偉，鄭家偉在旁邊直接感覺到了冷冷的狗糧拍到臉上的感覺。

      作為女朋友已經回部隊的人表示其實這也沒什麼，多吃一點補充一下能量就好了，“我也都要一份，來個全套。”

      譚明心老爺子早就已經躍躍欲試了，等鄭家偉說完了立刻道：“豆汁，馬蹄夾焦圈要一套。”

      袁州做的焦圈豆汁譚明心表示特別值得期待，他對於袁州一直屬於聞名沒有見面的類型，但是對於他的實力真的是實在是太知道了。

      親自嘗試還是第一次，加上又是他所習慣的豆汁焦圈，簡直就是期待感成倍增加。

      確定完了食客們的需求以後，袁州回到廚房，直接掀開兩口大鍋，都是咕嘟咕嘟冒著泡泡，一鍋是乳白色的，一鍋顏色就是黃綠色的，不太顯眼，但卻發出一股奇異的酸味。

第二百七十五章區別待遇

   袁州作為廚神應該是什麼菜都吃過也會吃，也應該喜歡才對，尤其是他自己做的菜，味道絕對是極致的，但是對於豆汁，袁州表示這個他真的習慣不了。

    聞著跟積酸菜的味道差不離，又多了一些其他的難以言喻的味道。

    要不是自家媳婦點名想要喝豆汁，他昨天都不會準備，焦圈它配上豆漿也是很香的，都是一回事。

    有了媳婦以後，袁州表示還是需要時時刻刻滿足媳婦的願望，才是一個新好丈夫的標準。

    當然不喜歡歸不喜歡但是作為未來廚神現任廚聖，袁州還是十分有職業素養的，必須得保證自己做出來的絕對原汁原味。

    深深吸一口氣聞了聞味道，知道已經到了豆汁最好喝的時候，立即拿起白瓷的大碗打了起來，有的點的是豆汁，有的是豆漿還有的是兩者都有的，不管是哪一位，袁州都記得清清楚楚，一邊準備一邊將每一個食客的放到那邊的託盤裡以便蘇若燕可以端給食客。

    端到食客面前，有些人就發現了，這個早餐有的人就是跟其他的人不一樣，倒不是豆汁和豆漿的區別，而是少了些什麼。

    這什麼都能忍，但少了食物烏海是絕對忍不了的。

    看了看自己的早餐和鄭家偉的早餐，發現確實少了一個巴掌大的小碟子，裡面是一些醬紅色的絲狀物，上面還有噴香的芝麻粒裹在上面，像是穿了一件花衣裳一樣，應該是鹹菜，一看就鹹香美味，很是不同。

    “圓規，怎麼我說都來一份，但家偉的就比我多一樣，你這是區別待遇，這可是破壞規矩的事情，作為圓規，這種事情你怎麼可以幹。”

    烏海一副‘你無情，你無禮，你無理取鬧’的表情，似乎袁州就是個負心漢一樣看得袁州渾身雞皮疙瘩集體造反。

    “人家點的是一套，你是要求，豆汁和豆漿都要有，這不是都滿足了？”袁州立刻道。

    生怕晚了一秒半秒的，烏海能夠整出更嚇人的表情，剛剛新婚，袁州表示承受不起。

    “那我也要一套的，就那個鹹菜，是鹹菜吧，我也來一份。”

    烏海完全不知客氣為何物，得到答案立刻就要了一份，反正什麼都能吃，就是不能吃少了食物的虧，這就不是烏獸的菜。

    “行。”袁州俐落答應。

    醬菜也是屬於醬料範圍內的不屬於菜品，可以點，當然也需要遵守店裡一客一份的規矩。

    其他沒有點一套而是就點了焦圈豆汁或者豆漿焦圈的，都開始索要醬菜，這個醬菜的顏值是真的高。

    “顏色紅亮有光澤，細如髮絲而不斷，聞之醬香濃郁，還有著隱隱的酒香味，確實比之六必居的麻仁金絲都要出色許多，用來下豆汁焦圈再合適不過。”譚明心老爺子感慨萬千。

    一開始他就將對袁州的期望值調到了最高，直到食物上桌，聞到了味道，不用吃，就可以知道再多的想像以及期待都不足以形容美味上來時候的震撼。

    地道的京城人吃焦圈的時候多半是會夾燒餅的，而馬蹄燒餅就是其中的佼佼者，因形似馬蹄而得名。

    表面焦脆起皮，一側直接膨脹炸開，露出一截略帶暗沉的黃色的影子，一股子油香味撲鼻而來，彰顯著焦圈的存在。

    更不用說豆汁存在感極強的味道，一直引誘著譚明心老先生的心，糾結了一秒鐘，老先生還是決定先喝喝豆汁，因為他的味道太香了。

    陶醉地再次聞了聞以後，譚明心端起碗，直接喝了一大口，酸爽的味道隨之彌漫在舌尖，不同於酸梅湯的果酸味，而是帶著一種發酵以後的餿酸味，實在是複雜，但是這就是最正宗的豆汁的味道，順口的豆汁一下去，本來火熱浮躁的心立刻安靜了下來。

    再拿起馬蹄夾焦圈，一咬，外皮乾脆，裡面經過油炸顯得十分酥脆，焦圈配合上燒餅的滋味，可以說是黃金搭檔也是不為過的。

    吃著覺得嘴裡味道太重了，夾上一筷子麻仁金絲，鹹香味濃，帶著絲絲縷縷的辣意，十分過癮。

    一口豆汁，一口馬蹄焦圈，再來一口麻仁金絲，譚明心吃起來還挺有節奏的，而且口味富有層次變化，吃得人是眉開眼笑的，十分愉快。

    旁邊的助理小何雖然已經在京城待了多年但是對於豆汁還是敬謝不敏的，因此吃的是豆漿焦圈。

    醇厚香甜的豆漿，配合馬蹄焦圈實在是王者搭配，非常好吃，有濕有幹，吃幾口馬蹄焦圈，再喝一口豆漿，簡直就是神仙生活。

    “纖手搓成玉數尋，碧油煎出嫩黃深，夜來春睡無輕重，壓褊佳人纏臂金。”

    “怪不得大文豪蘇東坡都破例給寫了一首做廣告的詩，原來這個焦圈炸好了是這麼好吃的。”

    小何很是感慨，現今京城裡面能夠吃到地道焦圈的已經不多了，聽焦圈的名字就知道炸制得火候十分重要，炸得過了就會真的焦掉，入口有糊味，味道不好，炸得太短，就不夠火候吃起來總是少了那麼一兩分風味，不少人都做不出地道的味道了。

    雖然跟著譚明心，小何也算是見多識廣了，但是正宗的焦圈還真是沒有吃過，譚家菜裡面真沒有這些。

    一個地道的京菜早餐徹底征服了譚明心老爺子，要不是年紀大了，他說不定就想當場拜師了，畢竟廚藝界也是達者為師，就袁州的程度已經比他高級不少，拜師也是使得的，不過他覺得就是他自己有心袁州也不會收他，畢竟年紀實在是大了，肯定不如年輕人吃香。

    “要是袁主廚沒有結婚就好了，我的孫女也是風華正茂，長得眉清目秀，還算是能夠入眼。”譚明心心裡暗戳戳可惜。

    吃了早餐，老爺子並沒有急著離開，京菜應該是上功能表了，但沒有吃過別的菜他是一定不會回去的，倒不是說要檢驗什麼，而是不吃吃袁州做的京菜就回去，總感覺是白來一趟罷了。

    而且他還有些關於京菜記名弟子的事情跟袁州說一說於是就等在了店門外，等著營業時間的結束。

    一個小時結束的很快，等到袁州送走最後一位食客以後，譚明心老爺子以迅雷不及掩耳的速度躥到了袁州面前。

    “袁主廚早上好，我是譚明心，冒昧來訪希望袁主廚不要介意才好。”譚明心老爺子表現得十分謙虛。

第二百七十六章薪火相傳

   譚明心的大名袁州是聽過的，作為這一代的譚家菜的傳人，老爺子的名聲不比周世傑他們差，再說不是一個輩分的，譚明心老爺子崛起以後十好幾年，周世傑才在廚藝界嶄露頭角。

    老爺子今年七十多了，比起之前的房一鳴，房老是要年輕一點的，但兩個人是屬於一個輩分的，歸根結底是房老學廚比較晚，不如譚老爺子是從小就泡在廚房的。

    出名的時間差不多，但是因為房老天賦確實高，然後一舉超越其他人成為國內第一人，而譚老爺子就要遜色一籌。

    譚家菜也是祖傳下來的名聲，加上手藝確實很好，因此老爺子的聲名也是十分遠播的。

    “譚主廚你好，很高興見到你。”袁州禮貌問好。

    “哈哈哈，不嫌我老頭子叨擾就好。”譚明心很是高興道。

    老爺子現在已經是七十幾歲高齡了，不過並沒有跟房老一樣十分瀟灑地丟下一切出去遊玩，而是照舊在京菜協會發光發熱。

    京菜是首都菜系，但是很多都是集各個地方菜系名菜為一體的菜系，博採眾長，情況就很複雜了，沒有德高望重的人坐鎮基本就是鎮不住的。

    老爺子的名字還是很好用的，威嚴十足，而且譚老爺子是個責任心強的人，只要身體情況允許，幾乎隨時都是駐紮在京菜協會裡的，簡直比起周世傑的敬業程度也是不妨多讓了。

    “不會，譚主廚裡面請。”

    袁州做了請的姿勢，將譚明心老爺子和他的助理小何一起請進了小店直接帶到了後院那裡。

    即使還是早上，但昨晚下過一場春雨，使得天氣褪去了冬天的繁重，多了幾許春天的生機盎然，青石板路上的縫隙裡，有幾株不起眼的小草，沐浴著春雨和春風開始茁壯成長。

    舒展著細小的葉片，探出腦袋，打算經歷世間的種種洗禮，不屈不撓，想要表達自己內心追求陽光的渴望。

    昨夜有雨，早上陽光就已探出頭了，所以濕漉漉的桌面和石凳，已經乾燥了，還透出些許水洗過後的清明澄澈。

    將一個薄薄的墊子墊在泛著涼意的石凳上，袁州才請譚明心老爺子坐下來，這是殷雅準備的，好多來找袁州交流的廚師年紀都不小了，而石凳沁涼，夏天還好，其他季節，對於上了年紀的人就不太友好了。

    正式入駐廚神小店以後，因為多了細心的女主人，很多細小的地方都開始有了改變，這只是其中之一而已。

    “這次來找袁主廚本來是想要問問京菜的事情的，沒有想到袁主廚已經上菜單了，真是太榮幸了。”

    “還有一個事情，不知道當講不當講？”

    一坐下譚明心就率先開了口，先是交代了一下自己來的原因，這是禮貌，然後再是提出問題，畢竟這可是十分重要的事情，也是他徘徊許久的問題。

    之前在外面等候的時候譚明心還接到了他老朋友邱明律的電話，問的也是這個問題，也是這個電話促使他改變了之前想要先跟袁州交流一下京菜的想法，而是先將這個問題放在了明面上。

    “譚主廚有話請講。”袁州道。

    本來以為譚老爺子是來詢問京菜的事情的，畢竟就剩它沒有上功能表了大家關心也是正常的，但是現在既然有疑問，那肯定也是要解決的。

    “是這樣的，袁主廚為了華夏菜系的發展一直都是殫精竭慮的，就是我們這些老傢伙也是自愧不如，尤其是每一個菜系都收記名弟子，真的是為咱們華夏的菜系做出了卓越的貢獻了，現在不少早先拜袁主廚為師的廚師們都可以挑大樑了。”

    說到後面大約是話有些難以啟齒，譚明心老爺子臉都憋紅了，不過舔了舔嘴唇還是接著說了出來。

    “也是我們這些老傢伙不爭氣，沒有為咱們廚藝界培養出太多的後繼力量，我今天主要是想要問問袁主廚您的意思，有些學成的記名弟子他們是不是可以繼續收徒，將本菜系的廚藝繼續傳承下去，當然我就是問問，沒有想要強迫袁主廚答應的意思。”

    一個人的精力畢竟有限，雖然老一輩的廚師們對於袁州是真的佩服和敬仰，自然也是希望他能夠教出更多的徒弟來，但是也不能可著一個人壓榨不是，於是才想出了這麼個辦法，是不是可以讓那些記名弟子繼續帶有潛力的新人。

    薪火傳遞，希望以後華夏廚藝界能夠人才輩出，他們也是希望廚藝界越來越好，但也掩蓋不了，他們真的是想要占袁州更大便宜的意圖。

    作為廚藝老前輩，資歷擺在那裡，說實話是真的不好意思，但是誰讓袁州確實是名副其實的世界第一的廚師呢，就那手藝，從簡單的豆汁焦圈裡面就能窺探出他的實力絕對冠絕古今。

    “這個收徒的事情，弟子們是全憑自己的意思的，不過譚主廚你們的意思我倒是可以跟他們提提，不過這個需要等他們出師以後才能收徒。”袁州想了想道。

    對於弟子，不管是嫡傳的還是記名的，袁州一向是十分尊重他們自己的意願的，但規矩也不能破，必須出師以後才能想其他的事情，不然分心以後就不好了。

    “這個肯定得尊重當事人的意思，真是謝謝袁主廚的慷慨了。”

    譚明心滿眼的感慨，袁州同意弟子收徒就是沒有敝帚自珍，可以將那些廚藝傳承出去的意思，不得不讓他感慨袁州的大方和魄力，很多人做不到袁州這麼無私和虛懷若谷。

    “沒事，小事而已，只要徒弟們沒有意見，我這裡也是沒有的。”

    袁州是真不覺得有什麼，他不怕有人超越他，因為他會一直進步下去，只要還能做菜就不會停歇。

    “還有一個事情，就是不知道袁主廚有沒有聽說過邱明律的名字？”譚明心問道。

    “精通八個少數民族菜系號稱面面俱到邱全面的邱主廚嗎？”袁州對於這個名字倒是知道這麼一個人。

    “沒錯就是他，他正在趕來蓉城的途中知道我在這裡想要托我問問您下午有沒有時間他想要拜訪您，說說少數民族菜系的事情。”

    不知道是有意還是無意，譚明心從之前開始就一直對袁州用敬稱，既是佩服袁州的為人，也是尊重袁州的手藝，無關年紀。

    “是關於少數民族菜系記名弟子的事情吧，我已經有章程了，約了周會長以及好幾個少數民族菜系大師下午來討論一下，一直沒有聯繫到邱主廚，這倒是趕巧了到時候正好一起。”袁州道。

第二百七十七章嚇到袁州

    袁州雖然一直忙著結婚度蜜月這些事情，其他的事情也是一件都沒有落下的。

      結婚之前少數民族菜系剛剛上新完畢，已經考慮過記名弟子的事情了，他是打算一個少數民族就要一個記名弟子的，以前菜系收記名弟子的時候，是有一些專門擅長少數民族菜系的廚師入選的。

      現在一個民族一個，不多不少剛剛好，這只是他初步的設想，具體的他還想要問問周世傑以及其他幾位德高望重大師們的意見。

      袁州一向是很尊重這些廚藝前輩們的，能力範圍內，能夠滿足的要求，他也是不會推辭。

      譚明心雖然說的含糊，畢竟是別人的事情不是，要是他開口說出來算怎麼回事，但也是基本意思都點到了，袁州一聽自然就明白了。

      譚明心聽到袁州的話，沒有多說什麼，倒是眼睛裡的感激敬意更加深厚了，之前就已經覺得袁州胸懷寬廣，不拘小節，有關廚藝的什麼事情都可以商量，即使是他這麼高的廚藝也沒有說什麼想要珍藏起來，不光自己帶徒弟還可以讓徒弟帶徒弟，一點藏私的想法都沒有，實在是令人敬佩的光明磊落。

      現在更是如此，按理來說各個菜系收記名弟子已經可以了，至少就譚明心自己也不能保證自己如果像是袁州一樣懂那麼多會不會收那麼多記名弟子，還各個都培養成才了。

      而且能夠收這些弟子，其他的細枝末節都不會考慮了，一人的精力是有限的，還有一個人也是自私的，要是別人學會的太多，超過自己怎麼辦。

      但是現在看著袁州，聽到他說話以後，譚明心心裡除了覺得肅然起敬以外就是覺得有些慚愧，有些東西他們這些人知道是怎麼回事，卻沒有魄力去改善，袁州就有。

      不只有還一往無前，想要做到最好，這是譚明心最佩服的地方，他一直知道袁州選徒弟首重品德，就是他們這些挑記名弟子，除了真的手藝出眾，天賦極高以外，第一關就是品性的篩選，不然到了袁州面前也是會打回票的。

      雖然現在至今還沒有人被打回過，但大家依舊會認真篩選，儘量維持這個記錄。

      “謝謝。”

      譚明心起身朝著袁州深深彎腰表達自己激蕩的心情，他覺得自己還可以在協會幹二十年，發光發熱，為京菜協會的發展出一份屬於自己的力量。

      “譚主廚客氣了。”

      袁州眼疾手快地扶起譚明心，老爺子年紀已經很大了，因為手藝，他可以平輩甚至站在高一層的位置跟這些廚藝前輩交流，但是尊老愛幼是他一直貫徹始終的，因此其他地方一直十分尊重他們，譚明心這一彎腰，倒是有些嚇到袁州了。

      雖然能夠隱隱約約感受到譚明心為何如此鄭重，但他心裡是真的覺得這些沒什麼，受老爺子彎腰一拜還是覺得不合適的。

      有了譚明心打前站，加上袁州本來就已經打算討論少數民族菜系的事情，邱明律下午來訪的時候，事情進行的格外順利，幾乎是他說出口自己的訴求以後，就被袁州說出的打算震驚了。

      本來邱明律以為能夠爭取到一共兩個名額就已經很好了，沒有想到一個巨大的餡餅突然就砸到了頭上，是一個民族一個，簡直讓他差點樂得找不著北。

      對於袁州的感激，讓邱明律差點就直接將袁州給供上了，他是沒有機會拜師袁州了，年紀大了應該留給年輕人機會，但他的徒子徒孫些是有機會的。

      八個少數民族菜系的弟子，加起來不少人，天姿出眾的還是有的，應該可以從中挑出一些人來的。

      送走心滿意足的邱明律，以及周世傑和幾位大師以後，袁州突然靈光乍現。

      “腦袋有多大就戴多大的帽子，能力有多強就應該承擔多大的責任，身為廚神就不能只看著眼前的一畝三分地，而應該著眼更大的格局，看到更多的人和事才行。”

      袁州偶然所感，現在很多大師都跑來跟他交流廚藝，不管是國內還是國外的，在廚藝界都是赫赫有名的，但是還是會到廚神小店來跟他交流廚藝，沒有其他原因只是因為他的廚藝最厲害而已。

      既然廚藝最厲害，就應該主動做些事情而不是被動等著人來交流，也不能光看著華夏這一個國家，當然華夏身為袁州的母國還是很有優待的。

      “等到將這些事情落實以後，就可以著手做些其他的事情了，不過這個事情到底應該交給許班還是程招妹呢？”

      袁州凝眉思考了一下，還是決定將這個事情交給程招妹，畢竟他才是他名正言順的弟子，接下來袁州要做的事情，讓弟子來做才是最好的。

      雖然這麼想著，最後袁州還是摸出手機給許班打了一個電話讓他一起過來，打算讓許班協助程招妹，程招妹平時已經夠忙碌了，他還要給他加碼，程招妹本人雖然很樂意，作為師傅還是不希望徒弟累出毛病的，找個人幫忙自然就勢在必行了。

      將事情處理完了以後，袁州看看時間就已經到了晚餐食材準備的時間了，於是直接洗漱進入廚房忙碌。

      說起來譚明心也是十分盡職盡責了，因為邱明律是中午的時候到的，為了迎接他，也是要事先跟他說說袁州的態度，他是連廚神小店的午餐都沒有去吃的。

      選擇性失憶他一早的時候跟袁州訂好了一些譚家菜的點心和功夫菜，可以晚上吃的那種，中午肯定是來不及的，只能等晚上的事實。

      而邱明律那是一朝事情解決，直接無事一身輕，也有了閒情逸致打算晚上在廚神小店搓一頓犒勞一下自己。

      然後兩個人就湊到了一起，實際上譚明心不是很願意跟邱明律一起吃飯的，他訂了好吃的。

      但好巧不巧他來排隊就遇到正巧從店裡出來的邱明律，這真的是麥芒掉進針眼裡，湊巧了。

      大家都認識湊巧遇到了，還能怎麼辦自然就該一起吃飯了，甭管譚明心心裡怎麼想的，但是面上還不能表現出來，不然這就不是小不小氣的問題了。

      於是等到晚餐時間開始，譚明心和邱明律就連袂在第一梯隊進店的時候也進來了，他們來得早是排在第一梯隊裡的。

      袁州抬眼就看到了兩位老爺子，雖然詫異兩個人怎麼一起來了，不過也只是點頭示意算是打了招呼以後就靜靜等著功能表了。

第二百七十八章起點，終點

     營業時間袁州一向恪守原則，不會分心幹別的事，能夠點頭招呼的，不是至交就是前輩，不然要是來一個人就點一次頭，大約時間都會浪費在點頭上，說不得頭都得掉。

      譚明心和邱明律顯然是知道的，也是一點頭就自己找位置坐下來，進來得比較早，兩個人選了一張兩人桌，年紀大了，覺得坐在桌子邊上比起坐在吧台邊要穩當一些。

      “你想好吃什麼了嗎？”邱明律一邊考慮自己吃哪幾個民族的菜一邊詢問譚明心。

      他擅長八個民族的菜系，要是都點絕對吃不完，小店這裡可是有吃不完上黑名單的規矩的，而且也不能打包帶走，還是需要好好刪減一下才是。

      隨著袁州越來越出名，小店的規矩也開始讓人耳熟能詳，只要是來小店吃飯的，即使是第一次來的人都會想要找小店的規矩看一看，免得踩雷，到時候不能來小店吃飯。

      也是前人血淋淋的教訓使得大家格外警惕，桃溪路這邊不少都是來旅遊的人因此，只要是經濟條件允許很多遊客也喜歡來小店排隊吃飯。

      當初很多人都是不知道規矩自己來的，一時興起點了不少，想著吃不完就打包帶走，沒有仔細看規矩，釀出的苦果只能自己嘗了，那是真的上了黑名單就下不來了，以後別想進店吃飯了。

      這樣幹的人還不只一個都想著打包的，可惜現實是殘酷的，然後不少人都後悔了，以自身為例子活躍在小店各個網以及群裡，現身說法，一個是讓大家引以為戒，不要犯不必要的錯誤，一個是希望能夠有機會從黑名單裡下來。


      雖然機會渺茫，但是不做是一點希望沒有，做了還會有一點希望，尤其是對於那些吃過袁州的手藝，但是又不能再吃了的，留點念想實在是太有必要了。

      後來的人有了前人的教訓，好幾條切身利益相關的規矩那絕對是滾瓜爛熟的，就是邱明律都是先背了規矩才來的。

      “我之前預定了兩個菜，是譚家菜的功夫菜，我想要嘗嘗袁主廚做的。”

      問到頭上了，譚明心也不可能直接不回答不是，只能老實回話，就算不說一會也該知道了。

      邱明律聞言意味深長地看了一眼老朋友，總算是知道之前他隱約有些不情願的樣子是怎麼回事了。

      “那我今天運氣是真的好了。”邱明律說了一句。

      等到蘇若燕來點菜的時候，邱明律直接開口點了功能表最前面的幾個民族的菜，不能決定那就按照順序來總是沒錯的。

      “炒涼水酸菜，壯族白切雞，鳥酢就先要這些。”

      “我都是預定好了的，直接上就好了。”譚明心趕緊開口。

      蘇若燕點頭表示明白以後，就將這一桌的功能表遞給袁州，邱明律還沒來得及跟譚明心掰扯掰扯這個預定的事情，就被一股子鮮香味道打亂了思緒。

      “好香。”邱明律吸了吸鼻子被香味吸引了全部注意力。

      譚明心松了一口氣聞了聞才發現這個味道很熟悉，回頭就看到服務員端著一個碗走過來。

      走得近了以後，就可以看到碗裡滿滿當當的都是晶瑩剔透的湯汁，濃稠醇厚，還有白色的蒜泥以及其他的食材點綴其中，這是京菜中的經典小吃炒肝。

      吃炒肝最正宗的吃法應該是先圍著碗一邊吸一邊轉圈，吸上那麼一圈以後，滿滿的一碗炒肝就不會有溢出來的危險了。

      “稀裡呼嚕”

      譚明心拿到炒肝以後就是這麼幹的，先吸了一圈，湯汁晶瑩透亮，豬腸肥滑軟爛，肝嫩鮮香，清淡不膩，醇厚味美，味道好極了。

      即使早上已吃過豆汁和焦圈了，但是炒肝也是足夠讓人驚豔。

      “你拿著碗吃，就不分點出來是不是不厚道，我都準備等會我點的菜上來了就給你分點的。”邱明律理直氣壯道。

      譚明心倒是不想分，但是他對於之前邱明律點的幾道菜也是很好奇，要是他不分給他點，一會菜上來了肯定沒有他的份，於是只能忍痛分出去一點。

      邱明律夾起一片菱形的豬肝片，放進嘴裡，表面裹著一層剔透的湯汁，鮮美醇厚，裡面的豬肝，軟嫩香滑，沒有一絲屬於內臟的異味處理得相當到位。

      “軟滑嫩生，鮮美異常，吃完口齒留香，完全沒有一般豬肝的腥臭感，實在是手法高妙。”邱明律吃得讚不絕口。

      “那是，袁主廚的手藝你以為是吹的？”譚明心白了一眼邱明律。

      “你定的菜是哪幾道？”

      邱明律本來是想著反正菜上來了他就知道了，但是現在吃了炒肝實在是迫不及待想要知道接下來還會有什麼好吃的菜上來。

      “清湯燕窩和麻茸包，就這兩個了。”譚明心道。

      “都是好東西。”邱明律眼睛一亮越發期待了。

      袁州出品就沒有不好吃的時候，兩個好朋友因為美味上來了，分配不均差點打起來也就是屢見不鮮的事情了。

      小店這裡可以說不只是友情，也是愛情，親情的試金石，想要知道感情好不好，來小店這裡試試人能不能讓你多吃一點袁州做的美食就知道了。

      袁州的廚藝越好代表著廚神小店的地位越崇高，各項威信就越足，被各式各樣的人奉為圭臬也就是理所應當的事情了。

      隨著譚明心和邱明律的到來，拉開了華夏最後菜系的記名弟子收徒的序幕，至此袁州算是將華夏菜系所有的記名弟子都收完了。

      國內已經完了，國際上嗷嗷待哺的人還是很多的，接下來的日子，程招妹和許班就很忙碌了，他們忙著將袁州的理念付諸現實。

      受邱明律他們啟發，袁州覺得一個個收記名弟子不是個事，而且也不能太過厚此薄彼，作為廚神不能雨露均沾，怎麼也得看得過眼才是。

      在華夏菜系這邊告一段落以後，袁州就提出設立一個袁學會，專門遴選世界範圍內的有天賦，想上進，願意努力往上走，將自己的廚藝更進一步的這樣的廚師，進會以後每個月會有機會聽一次袁州的講課。

      當然實際上袁州說出來的只是一個構想以及大概的框架，比如面向的是全世界範圍，不拘國家民族，年齡的話分為三個階段，青年，中年，老年三個部分，還有就是每月一次，但是每年名額就得輪換一次，就是不努力很有可能直接就被後來居上的人踹走，也能有效保證不會有屍位素餐的人。

      當然具體的規則是接下來的時間裡許班和程招妹先討論拿出章程以後再給袁州自己選擇的，就是袁學會的名字也是他們定的，袁州雖然覺得略有點羞恥，但是想著確實是他舉辦的也就不糾結這個事情了。

      事先準備充足，程招妹和許班以及袁州也都投入了大量的精力，三個月以後第一屆袁學會正式開始了。

      至此在世界歷史上，促進廚藝界騰飛的重大組織終是拉開了帷幕，掀開了神秘的面紗，為培養出一代代卓越優秀的廚師做出了巨大的貢獻。

      歷史上也為其寫下了濃墨重彩的一筆，使得後世許多袁學家，對於這個從一出現就影響著一代代廚師的學會倍感興趣，各國都有不少的專家對這個學會進行了深入淺出的分析，可惜都不能分析出到底是什麼促使了袁州做出如此大公無私的奉獻。

      “恭喜宿主大人完成終極任務，直接升級成為廚神！”

      袁學會成功舉辦第一屆以後，系統在袁州腦子裡放起了煙花，五彩斑斕，絢麗多姿，也掩蓋不了，其中那一行字的顯眼，花體狂放的字跡，一眼就能看出系統的激動。

      當然也是該它激動的，在袁州不滿四十，三十出頭的年紀就完成任務成為廚神，簡直就是一件十分不可思議的事情，不比綁定一個系統簡單。

      袁州就是做成了這樣的事情，系統由衷覺得他當初能夠綁定袁州是一件多麼幸運的事情，絕對是他成為統以後，做得最正確的一件事情了。

      “終於成功達成目標了。”

      袁州抬眼望著天邊的肆意雲朵，心裡既不激動也不緊張，有種水到渠成的果然感，早有預料，現在不過是塵埃落定罷了。

      “完成任務了，系統小同志以後打算做什麼？”

      雖然完成了任務，袁州依舊躊躇滿志，這並不是終點而是另一個起點，重新揚帆起航，學無止境。

      感受到袁州心裡的蓬勃信念，系統現字道：“以後我會陪著宿主，記錄宿主所創菜式，所創刀法以及其他關於廚藝的一切技術，以備更新系統的資料庫。”

      儼然是一副已經將袁州當成收集資料的物件了，這是系統最為含蓄的承認！

      “那我們一起努力！”袁州信心實足。

      “木頭，過來過來，你看看這邊的橫幅是不是需要再往左邊過來一點。”

      遠處殷雅大聲喊著袁州，俏麗明媚的臉上掛著舒心的笑容，眼角眉梢都是幸福堆砌，一看就是生活心滿意足的模樣。

      “來了。”

      袁州回了一句，大踏步朝著殷雅走去，那裡一片熱鬧，但是他走向的卻是另一個終點。

      起點，終點不過是死的，怎麼認為全看人類自己。

      （全書完）