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發表人: enixpyj
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[都市言情] 【會做菜的貓】美食供應商 (全書完)  關閉 [複製連結]

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匿名  發表於 2023-9-21 00:44:03
第九百零一章 三香放海  

    「踏踏踏」中年婦女一轉頭,看袁州那挑揀的樣子立刻疾步走來。

    「你這小子,做什麼。」中年婦女聲音極大的吼道。

    「挑豆子。」袁州抬頭看了看,然後道。

    「有你這麼買紅豆的嗎,你簡直就是來搗亂的!」中年婦女一把拉過邊上的塑料布,直接蓋住,不讓人挑了。

    袁州的第一反應,是對方肯定不認識他就是傳說中的名廚——袁老板,第二反應,自己這樣干,的確像是搗亂。

    「不是,我准備把這個櫃裡的都買了。」袁州看了看中年婦女怒氣衝衝的臉,福靈心至趕緊彌補的道。

    「都買?」中年婦女狐疑的看了看袁州,很是不信。

    這櫃子裡少說也得有二三十斤,看袁州剛剛挑挑揀揀的樣子就知道買的不多。

    「真的,你稱一下。」袁州認真的說道。

    「那行,我先稱了,付完錢隨你自己挑。」中年婦女動作極快的把櫃子裡的豆子都分裝好。

    「這裡的一起稱,別倒出來,連布袋一起。」袁州放下手裡的布袋說道。

    「好咧,小伙子這麼爽快,一會給你抹零。」中年婦女立刻又換了個臉,高興的說道。

    稱好紅豆,袁州提著二三十斤紅豆離開,旁邊的那家黃豆品相好些,看著繼續看電視的中年婦女,心裡嘀咕:最近是系統拿不起到刀了,還是我飄了?居然都開始雙標了。

    再大的廚師,也不能因為自己的需求,給別人帶來麻煩,袁州暗暗的提醒自己,所以他決定黃豆、豌豆、紅豆都買個二三十斤,回去慢慢挑。

    挑剩下的就做成紅豆糕、豌豆黃、黃豆芽,不能浪費,可以喂給面湯那家伙。

    可憐的面湯同學不知道,在它毫無防備的時候,未來三個月的伙食已經固定了。

    買完豆子,袁州就直接回到了小店。

    因為系統的規定,袁州實在酒館的院子裡浸泡的豆子。

    三種豆子分門別類的用不同溫度以及水質的水來浸泡在容器裡,當然這些浸泡的豆子都是袁州事先挑好的。

    在透明的水裡,能清楚的看到這些豆子的大小基本相同,就是最大的誤差也不超過一毫米。

    「浸泡好了就可以試做了。」袁州終於全部弄好,松了口氣。

    「還有點時間,正好洗漱一下。」袁州拿出手機看了看,然後又轉身去了樓上。

    因為每個豆子浸泡的時間只能是一樣的,所以袁州才會用不同的水質以及溫度來達到浸泡出來後一樣的目的。

    畢竟晚上袁州是需要開店的,不能兼顧到浸泡的豆子,所以只能這樣做。

    等到晚餐時間一結束,袁州就立刻趕去看他的豆子了。

    因為晚上的酒館時間,袁州並不能在院子裡炒菜來打擾喝酒的人,是以袁州就又開始挑豆子浸泡。

    挑到沒辦法挑出大小相同的後,袁州才放棄。

    這次他一共挑出了三十七份三香放海的豆子。

    是以,這三十七份豆子就意味著需要浸泡三十七次,炒制三十七次,因為每一份的大小都不一樣。

    「還真是難題。」袁州嘴裡說著難題,臉上卻是輕松的。

    等到酒客和申敏走後,袁州就開始把自己准備好的獨立灶台搬到院子了開始炒制。

    一晚上的時間,袁州不眠不休的炒制了浸泡好的三十六份豆子,從每一份中去感受細微的火候差別,調整味道的區別。

    天色微亮的時候,袁州終於關火。

    「居然要天亮了?」袁州扭動了一下酸疼的脖子,一下子看到了深藍色的天空慢慢變淡,忍不住出聲道。

    「還好完成了味道的調整。」袁州一臉慶幸的看著桌上擺好的三色豆。

    「整理一下,洗個澡鍛煉去。」袁州開始打包豆子,全部裝在兩個牛皮紙盒裡後,這才上樓洗漱。

    三十五分三香放海袁州自己每一份都嘗了一些,但剩下的都沒吃完,畢竟如果熬夜加吃撐胃,袁州怕今天不能開店。

    洗完澡,袁州換好運動衣,把盒子放進冰箱後,從後門出去了。

    「面湯早。」袁州打開門就看見面湯正在門口,直接招呼道。

    「汪。」面湯抬頭衝著袁州叫喚一聲,然後走回了自己的窩裡趴著。

    「我可沒吃的給你吃,說起來你真是太嬌貴了,田園犬為什麼就可以隨便吃東西。」袁州擺了擺自己的空手,想起後院的一大堆豆子就有些發愁。

    發愁面湯不能幫忙,是以袁州有些郁悶,畢竟他可是買了好幾十斤各種豆子的。

    是的,袁州本打算把做好的這些都給面湯吃,但查詢了一下萬能的網友後發現狗不能吃豆類,尤其是有味道的,所以不知情的面湯從袁州這個不靠譜的飼主手裡逃過一劫。

    既然面湯不能吃,而袁州的規矩又是不能浪費,那麼就只能他自己慢慢吃了。

    雖然一晚上沒睡覺,但袁州還是精神飽滿的准備好了早餐和午餐,當然,等到午餐時間一結束,交代好周佳後,袁州又再次出門了。

    這次他是帶著一個食盒的,這食盒是袁州特意買的,現在剛好派上了用場。

    照例走到街口打車,直接到了金發批發市場的門口。

    出了點小意外就是,袁州不知道上次那個門是哪個門,所以出租車師傅就隨便找了一個門停下。

    這下袁州就在偌大的市場裡找半小時才順利找到上次的路,走到了連木匠的店鋪裡。

    還好,連木匠的店鋪很是顯眼。

    這個時間還早,不過才下午兩點,人不算多,連木匠這次也沒罵人,而是坐在椅子上帶著眼鏡正在看書。

    「打擾了,連木匠。」袁州走進門,招呼道。

    「你來了,研究出來了?」連木匠取下眼鏡,看了袁州一眼,臉上有些驚訝的問道。

    「是的,今天就第三天了,自然應該來。」袁州道。

    「不對,說好的那天不算,今天是第二天。」連木匠糾正。

    「應該算的,請問您這裡有廚房嗎?」袁州直接了當的問道。

    「有倒是有,你能做出來?」連木匠心裡是不信的。

    畢竟周世傑都研究了許久沒做出來,這人才研究兩天怎麼可能就會了,除非是本來就會,但這更不可能了,這菜都失傳好久了。

    「當然,為了您做的櫃子。」袁州一本正經的說道。

    「那倒是。」連木匠這是信的,畢竟他的櫃子可不是普通人能有的。

    然而光說不練假把式,說再多,也要手上見真功夫。
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匿名  發表於 2023-9-21 00:44:22
第九百零二章 周會長觀摩

    連木匠定定的看了會袁州,然後起身說道:「我去把周世傑叫來。」

    「好的。」袁州淡定的道。

    「你坐著等下。」連木匠說完就打電話去了。

    連木匠一轉身,袁州心道:「這次來了也好,下次不用專門請了會長去。」

    袁州可是答應做三香放海給周世傑看的,本來袁州打算專門再給周世傑做一次的。

    就在袁州安心坐下的時候,連木匠的電話也接通了。

    連木匠的電話就在櫃台上,是個座機,聲音挺大的,在袁州聽來簡直是一覽無遺。

    「周坑,袁後生來了,你過不過來。」連木匠的話很簡單,直接問道。

    「我說你這老家伙找我做什麼呢,是想我做裁判?」周世傑回話道。

    「一句話來,還是不來。」連木匠也不多說,直接問道。

    連木匠這是篤定了周世傑不會不來,這態度差得可以。

    「你請我,我自然是要來的,不然多不給你面子。」周世傑很是能自圓其說。

    「等你十分鐘,不然你就看不見三香放海了,因為都被我吃了,就是不好吃也得給徒弟吃了。」連木匠繼續道。

    「你這老木匠。」周世傑說完這句話,立刻就掛斷了電話。

    想來現在周世傑應該是准備出發了。

    「跟我鬥,你還嫩了點。」連木匠得意的摸了摸下巴,這才滿意的掛斷電話。

    連木匠一回頭,看袁州還安安靜靜的坐在椅子上,並沒有什麼特別的表情。

    「這後生還挺穩得住的。」連木匠心道。

    「等十分鐘,那周世傑就來了。」連木匠對著袁州開口道。

    「好的。」袁州點頭。

    「你那東西需要現在拿出來不?」連木匠知道有些食材珍貴,不能這樣長久的放在盒子裡。

    「不用,已經處理好了。」袁州搖頭。

    「我這裡可沒有什麼廚師專用的高級廚具,只有簡單,你要是不行可以先走。」連木匠點了點頭,突然又轉頭說道。

    「前期准備我已經做好,只需要炒制裝盤即可。」袁州淡定的說道。

    「你小子挺有信心啊。」連木匠看了袁州一眼道。

    「對於自己的廚藝,我一向很有信心。」袁州嚴肅著臉,認真的看著連木匠說道。

    連木匠定定的看了袁州一會,然後才開口:「不錯。」

    「謝謝誇獎。」袁州道。

    「行了,客氣來客氣去的有什麼意思,我去後面看看,你在這裡等你們會長。」連木匠突然就不耐煩的揮手,然後轉身就走。

    「好。」袁州應聲,坐著沒動。

    沒多會,中庭裡就傳來連木匠大聲的喝罵。

    「你是豬嗎?昨天才說了,這榫卯不能這麼刨,怎麼回事。」

    「滾滾滾,你這做的是什麼?兒童椅不成。」

    「我說你不對,你砍了做什麼,沒有一點自己的腦子,自己做的東西都不自信,讓別人怎麼相信你。」

    「你也是,你偷偷改什麼,還沒說,你就胡亂的改。」

    一聲聲的喝罵聽著很是嚴厲,只是連木匠的語氣中卻帶著難掩的失望和不滿。

    倒是被罵的那些人,全都一聲不吭的,靜靜聽著,就在連木匠罵人的時候,周世傑走進了店裡。

    距離打電話才不到五分鐘,雖說金發市場距離華夏廚師協會辦公地點很近,但周世傑的速度也是非常快的。

    「這老木匠又在罵人了。」周世傑進門就對著袁州說道。

    「連木匠比較嚴厲。」袁州站起身,對著周世傑說道。

    「就是脾氣太差,哪裡是嚴厲。」周世傑不在意的說道:「不少徒弟都被他罵走了。」

    「一來就說我壞話,你個周坑脾氣比我好不成?還有不說脾氣,就你坑人的性格還要我說?」連木匠應該是聽見了周世傑的聲音,從中庭走進店鋪。

    「不管怎麼樣也比你好,就說這下一輩的,你看看我們廚聯新一輩的,這可是領軍人物,氣度手藝那都是頂尖的。」周世傑立刻拿出袁州開始炫耀。

    「哼。」

    連木匠不說話,冷哼一聲,即使這次三香放海不成功,袁州作為廚師界的年輕一輩,也的確比木匠年輕的一輩,獲得的成就更大。

    「請問廚房在哪?」尷尬的氣氛中,袁州突然出聲問道。

    「在後面。」連木匠下意識的指著鏤空木門說道。

    「好的,那麼兩位後面請?」袁州拎起食盒說道。

    「走,我可是迫不及待的想看看這三香放海怎麼做了。」周世傑聞言立刻點頭。

    周世傑是個很大氣的人,他並不會覺得他沒有做出來,袁州就做不出來,相反他很看好袁州能做出來,也願意看到袁州做出來。

    這就意味著,廚界的廚師不光在探索菜品的發展,同時也不忘老祖宗留下的遺產,這是好事。

    「不一定能做出來。」連木匠不客氣的說道。

    畢竟連木匠是不願意給袁州做櫃子的。

    「你這老木匠自然是不能做出來的,但是袁小子肯定沒問題。」周世傑肯定的說道。

    「你是來做裁判的。」連木匠冷冷的提醒道。

    「還用你說?」周世傑也毫不客氣的說道。

    兩人就這樣鬥著嘴,跟著袁州往裡走,連木匠是一點沒有主人自覺的,就任由袁州走在前面帶路。

    袁州領著人穿過鏤空木門往裡走,中庭很是寬大,是一個非常空曠的院子,裡面三三兩兩的人不是站著就是坐著,但都在做同一件事情,手工木活。

    這些人手裡都在忙著自己的事情,神情非常專注,對於袁州他們的到來毫無所覺。

    看到這樣的情形,連木匠皺著的臉上這才露出了一些笑容。

    「算這些後生識相,知道認真做活,不亂看。」連木匠心道。

    「都是不錯的小伙子。」周世傑見連木匠停下爭論,他自然也安靜下來,看著院子裡工作的小伙子,很是滿意的點頭。

    做手藝的都喜歡看到後輩努力認真的樣子,這樣才不枉他們認真的教導。

    而袁州則是安靜的走過,徑直穿過中庭,來到後院。

    後院應該是私人地方,有個正對袁州幾人的大廚房,就和鄉下院子裡的一樣,只有三面牆,但裡面的卻不是土灶,而是現代化的燃氣爐。

    「隨你用,東西都放著。」連木匠指著那個廚房說道。

    「好的,謝謝。」袁州點頭致謝。

    「做不出來可別說用不慣。」連木匠道。

    「老木匠嘴裡就沒好話。」周世傑沒好氣的翻個白眼。

    袁州倒是不在意,提著食盒就往廚房走去。

    這樣開放式的廚房倒是方便連木匠和周世傑觀看,袁州還是很滿意的。
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匿名  發表於 2023-9-21 00:44:43
第九百零三章 自己增加的難點

    袁州的食盒是六棱形的,朱紅色的原木,一共有四層高,看起來小巧,但實際很大。

    六棱形邊上都掛著一圈的六個小盒子,袁州逐一取下襬放到一邊,這才觀察起了廚房。

    這個廚房靠著後院牆,一整排的爐具都是對著前面的大門,依次是灶台、調味盒、琉璃台、洗手台、洗菜池、和邊上一溜的菜板和刀具。

    背後則是蒸箱、烤箱這些,廚具這些還是很齊全的。

    就在袁州看這些廚具,記錄位置的時候,那邊的連木匠和周世傑又討論起了別的。

    「這袁後生的食盒木料不錯。」連木匠道。

    「那是,這小子苛刻著,特別是對廚藝,用什麼都要用好的,當然也值得用好的,誰讓他手藝好。」周世傑什麼時候都不忘誇袁州,在說的時候,還特意在『廚藝』兩字上咬重音。

    「我說的盒子,你說是什麼。」連木匠老臉都皺了起來,看著周世傑道。

    「我說的是小袁的手藝。」周世傑自然的說道。

    「呵呵,懶得和你說。」和炫耀狂魔沒什麼好說的,連木匠選擇閉嘴。

    「小袁真是細心,不虧是我們廚藝界新一代的領袖,還知道帶布來擦。」周世傑稱讚道:「有專注力,又細心,還具有專研精神,連木匠你說這樣的人,不成為廚藝大師還有道理嗎?」

    連木匠深吸了一口氣,十分辛苦的才忍住沒有發火了,只是只用他自己能聽到的聲音嘀咕一句:「老子這裡根本不髒。 」

    使用別人的工具擦拭一下這是很正常的,連木匠他都會這樣做,是以對於袁州是自己帶了帕子來擦,這個行為,實際上連木匠心裡還是挺贊同但是,他完全不能忍受周世傑,想直接打死。

    是的,袁州取下的六個小盒子裡面裝著的就是擦拭的抹布,裡面每一塊抹布都不一樣。

    稍微粗糙的三塊麻布是用來擦拭第一遍的,剩下細軟的棉布則是用來擦拭廚具,這樣才不會傷害廚具表面的塗層。

    袁州一點點的用心把琉璃台全部擦拭了一遍,因為後面的烤箱用不到,所以那裡沒擦,這樣擦起來的速度就很快了。

    擦完廚房,袁州又洗乾淨手後,就抬頭了。

    「會長,連木匠,那麼我就開始做了。」袁州開口道。

    「好,小袁你開始。」週會長點了點頭。

    「我看著。」連木匠道。

    袁州把食盒四層全部揭開,全部整齊的擺放在琉璃台上。

    食盒了裝著的自然就是這次三香放海需要用到的豆子,都是已經處理好的豆子。

    紅豆一粒粒的分明的裝在一個白瓷盤裡,邊上依次擺著的是亮黃色,略帶橢圓的黃豆,最邊上淺黃色正圓的則是豌豆。

    這些豆子都被泡發初步加工好了,只等著袁州炒製。

    最後一個食盒裡裝著的則是一個空盤和一些調料。

    這個空盤和其他的盤子完全不同,它的盤子裡面的圖案好似海水的波浪一般起伏,並且有著顏色。

    盤子裡的顏色倒不是海水的藍色,而是漸次分明的兩種黃色和一種棕紅色,這樣子好像是漂亮的沙畫一般。

    和一旁擺著的豆子相映成趣。

    「小袁也用的干豆子。」周世傑道。

    周世傑研究的時候也用過干豆子,但一樣沒成功,是以他很是認真的看著袁州。

    「小袁準備的還真充分,不光是已經處理好了豆子,還自帶了盤子。」周世傑仔細看了看袁州的準備,笑著說道。

    「這裡又不是沒有盤子。」連木匠不滿的說道。

    「你的有小袁的好看?」周世傑這話一說,連木匠不說話了。

    確實,他這裡的廚房本來就是用來做給大家吃的,自然不可能用這樣花哨的盤子,都是實用的大圓盤或湯盆,畢竟這裡吃飯的人多。

    他越來越欣賞袁州了,手藝人當然在連木匠看來,廚師也是手藝人,手藝人就是要有這種自負,在儘可能的範圍之下,什麼都自己操控。

    連木匠的腦海中突然升起這樣的念頭,這後生為什麼不是他們木匠界的……

    「啪啪」袁州直接點燃了兩個爐灶,上面是兩口鍋,一口鍋的火大,一口鍋鍋厚火還小,是在溫鍋。

    薄鍋大火的那鍋,袁州往裡倒了些玉米油,油在鍋底鋪了一個指節的厚度,這油就是這裡本來有的。

    油倒在鍋裡,很快就有一陣煙冒起,這是油瞬間經過高溫的表現,不一會只有淡淡青煙的時候,袁州直接把淡黃色的豌豆倒進了油裡。

    「劈裡啪啦」一陣輕微的油爆聲響起。

    「這豌豆要用炸的?」周世傑暗道。

    油過一遍,豌豆在油鍋裡滾過後表皮微微嘭起,稍稍變大一圈,仔細一看後周世傑才發現,炸過的豌豆才和邊上的紅豆和黃豆一樣大。

    「炸過之後和邊上的才一樣大,這樣火候就能完美把控。」周世傑暗暗點頭。

    「啪」關火,袁州把邊上的爐灶開大到最大的火候,直接用勺子舀出剛剛炸豌豆的油,在鍋底輕輕的抹了一層。

    瞬間鍋子就冒起青煙,青煙一過,袁州就把三種豆子直接倒進去開始翻炒。

    三種顏色的豆子,一進鍋,立刻就變成了雜色的,全部夾雜在一起,因為豌豆和黃豆的顏色比較相近,這兩種不太好分,所以鍋裡呈現鮮明的紅色和黃色。

    「嘩嘩嘩」豆子與豆子之間輕微的碰撞起來,發出小小的聲音。

    「炒製還好不難,難得的是怎麼出鍋,又怎麼保持三種豆子和而不散,合而不融的味道,畢竟是三個味道。」周世傑心裡暗暗嘀咕。

    確實,周世傑自己研究的時候,就是這個地方失敗的,三個味道他沒辦法在鍋裡成型,一個鍋裡三種味道,還不能相融,這根本就不可能辦到。

    後來,周世傑用半成品的豆子在鍋裡做到了三種味道,但出鍋的時候始終沒辦法一下子分開三種豆子。

    「這小袁選的豌豆和黃豆顏色又相近,這倒是又增加了一個難點。」周世傑邊看邊念叨,神情很是專注。
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匿名  發表於 2023-9-21 00:45:04
第九百零四章甜、咸、酸

    外行看熱鬧,內行看門道,周世傑自然是看門道,而連木匠又不懂做飯,自然是看的熱鬧。

    一看袁州直接把豆子倒進鍋裡一起炒,還沒有做別的措施,立刻就開口了。

    「一起炒怎麼分的開,看來是失敗了。」連木匠皺眉。

    「你個老木匠懂做菜?」周世傑道。

    「不會做,我會看。」連木匠道。

    「那就認真看著,又還沒叫你吃。」周世傑沒好氣的說道。

    他這是嫌棄連木匠說話打擾到了他看袁州做菜,倒不是因為別的什麼。

    「沒叫我吃,我還沒叫你聽,話多。」連木匠冷哼。

    就在兩人鬥嘴的時候,袁州這邊也到到了關鍵的時候。

    本來袁州是一手握著炒勺,一手抓著鍋柄,翻動一勺就甩一下鍋子。

    只是袁州甩鍋的動作和其他不一樣,他的一個大幅度甩出去,中間會接著幾個小幅度的抖動,看起來和其他人非常不一樣。

    而這個時候袁州直接再次把鍋子往灶台一頓發出「砰」的一身後,鍋裡的豆子隨之全部被拋灑出來。

    拋灑出來的同時,袁州迅速的一把抄起邊上的盤子,握著炒勺的手直接開始快速的舞動起來。

    幾乎是勺子舞動一下,盤子裡就出現一層顏色相同的豆子,並且被整齊的擺放在相應的波紋裡。

    「唰唰唰」

    連木匠和周世傑甚至能聽見勺子發出的聲音。

    袁州裝盤的動作極其快速,幾乎是一分鐘的樣子就完成了這次裝盤。

    「兩位,可以品嚐了。」袁州放下盤子,出聲說道。

    盤裡每種顏色的豆子各歸其位,涇渭分明的像是一幅漂亮的沙畫,要不是上面微微冒著熱氣,真的很像一幅用來觀看的藝術品。

    「這就好了?」連木匠驚訝道。

    「是的,這道三香放海紅豆是甜口的,黃豆是鹹味的,豌豆則是酸中帶微甜的口感。」袁州點頭,然後介紹道。

    「這一招真是,真是不錯。」周世傑還想著袁州剛剛那奇快無比的分盤。

    這是袁州實驗出來最有可能做出來的方法,因為他的五感易於常人,實際上古人怎麼做的他還是沒研究出來。

    但黑貓白貓抓住老鼠的就是好貓,不是嗎?

    畢竟袁州已經用他的方法,做出了三香放海。

    「等等,你這小子就這麼一炒就完了?」連木匠從震驚中醒過來,疑惑的問道。

    「是的,因為我前期都已經處理好了這些豆子,算起來他們都是半成品。」袁州點頭。

    「半成品?」連木匠不解的問道。

    「應該是半成品。」周世傑也點頭肯定道。

    「什麼意思,快說。」連木匠轉頭對著周世傑道。

    周世傑沒好氣的看了連木匠一眼,沒開口。

    「是這樣的,這紅豆我事先已經用蜂蜜浸泡過了,因為怕蜂蜜不好吸收,期間一直讓它保持在人體的體溫溫度,用來浸泡紅豆。」袁州則主動開口道。

    「人體溫三十七度,不會太熱破壞蜂蜜的口感和營養,又不會太冷讓紅豆不好浸泡。」袁州繼續道。

    「嗯,體溫。」連木匠一臉我聽你說的樣子。

    「所以最後只需要翻炒一下加入,讓甜味深入圓融一下就可以了。」袁州道。

    「而這黃豆比較好般,只需要溫鹽水就可以浸泡發脹,再下鍋一炒基本就定型了。」袁州一副很簡單的口氣說道。

    「呵呵。」要不是袁州只是個小輩,而周世傑這個長輩又還在,連木匠真想呵呵他一臉。

    「說的這麼簡單,這古籍上是怎麼失傳的!」連木匠心裡怒吼。

    其實別說是連木匠,就是一旁的周世傑心裡有點嗶了狗的感覺,這道菜怎麼聽袁州這麼一說就這麼簡單呢。

    「先吃,吃了再說。」周世傑雖然愛惜袁州的才華,但現在也不想聽袁州介紹了,直接開口說道。

    「兩位請慢用。」袁州伸手示意。

    「踏踏踏」兩個老人腳步飛快的走進琉璃台。

    隔的近了,發現這豆子更好看了。

    紅色的紅豆上包著一層晶亮透明的糖漿,這應該是那蜂蜜被熱鍋一激,然後流出來的,現在稍稍變涼就成了一層直接包裹在了豆子上。

    這樣透亮的蜂蜜給紅豆鍍上了一層漂亮的亮紅色。

    而黃色的黃豆上則是表皮光滑飽滿,看起來就軟軟糯糯的感覺。

    至於另一個淺黃色的豌豆則是表皮微皺,圓滾滾的整齊的碼在盤子裡。

    盤子邊上擺著兩個小碟子和兩幅筷子和勺子,這是預備了給他們品嚐的。

    「我就不客氣了。」連木匠拿起勺子,直接衝著豌豆去了。

    連木匠這是好奇豌豆炸過是什麼味道。

    因為豌豆和紅豆是放在一起的,連木匠舀的時候,還特意避開了紅豆,只舀了豌豆。

    豌豆剛剛剝出來的時候是青色的,這時候的豌豆大多可以用炒來吃,而變黃之後,有些留作種子,有些可以用來做豌豆粉、豌豆醬這些,這樣炒的一般都是炒乾嚼著玩或下酒。

    「哢哢」豌豆一塞進嘴裡,稍微一咀嚼,表面就發出一陣輕微的爆裂聲。

    這是被炸過變硬的豌豆表皮破裂了,但同時一股豌豆的香味漫漫被咀嚼出來。

    豆子並不很難咬,因為到了豌豆中間,又是軟軟的,帶著粉質的感覺,並且它帶著一種極酸的感覺。

    「嘶,真酸。」連木匠一個激靈。

    這酸味就好似陳年的陳醋剛剛開缸散去腐味,只留悠長的又酸又香的感覺。

    「哎呦,這口水都流出來了。」連木匠呼嚕了一句,連忙嚥下豆子。

    「這甜的味道不錯,一點也不過甜,細細沙沙的倒像是上好的紅豆沙,一點不膩味。」周世傑第一個吃的是紅豆。

    「你可是裁判。」連木匠提醒。

    「不信?你自己試試。」周世傑一點不虛,直接說道。

    「這酸的味道倒是不錯,沒有沾上一點甜,但這豆子這麼酸擺在這甜的邊上能不染酸了?」連木匠說著就開始舀紅豆。

    酸的因為太酸不能染甜正常,但甜的一碰酸的哪裡還能甜。

    連木匠嘗紅豆的時候,周世傑就嘗黃豆去了,這是鹹口的。
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匿名  發表於 2023-9-21 00:45:25
第九百零五章 你對木工不感興趣吧?

    黃豆是鹹口的很多,在它還是豆莢的時候直接清水煮,然後放點鹽,做成咸口的,是一道下酒的小菜。

    相比邊上的豌豆,黃豆的顏色稍深不說,表面還非常光滑,看起來非常飽滿。

    「樣子不錯,表皮一點不破。」周世傑點頭道。

    在吃紅豆的時候,周世傑並沒有誇紅豆的外皮完整,但黃豆卻誇了,因為用鹽浸泡很容易破壞黃豆的表皮,這樣就不容易保證它表皮的完整。

    是以,周世傑才會這樣誇獎。

    「品相完整這是必須的。」連木匠邊抿著紅豆,邊說道。

    「你懂個屁,你什麼時候懂餐檯上的事情。」周世傑沒好氣的直接飈髒話。

    「週坑你就繼續坑。」被周世傑說不懂廚藝,連木匠還真不好反駁,畢竟他是木匠不是廚師。

    周世傑不理會連木匠的抱怨,直接舀起一勺黃豆餵進嘴裡開吃。

    黃豆一入口就有股鹹鹹的味道,就好像是嘴邊沾到了一點鹽巴的感覺,有點咸,但卻不會讓人覺得齁,只是會讓嘴裡有些味道。

    接著就是黃豆本身的豆香味,隨著周世傑咬破豆子的外皮也就能清晰的感覺到了。

    黃豆軟軟糯糯的很好吃,但和軟軟沙甜的紅豆又不同,黃豆的軟中帶著嫩的感覺。

    「這個應該是黃豆皮的感覺。」周世傑品出了嫩的口感來自於黃豆皮,心裡有些驚喜。

    吃下一口後,周世傑再舀了一點再次吃了起來,他總覺得這黃豆的味道太過簡單了。

    「唔,好像是不太一樣。」周世傑細細的品味道。

    是的,第二口的黃豆就如周世傑想的那樣,味道又有了一點細微的變化。

    但變的是什麼卻一時想不起來。

    「倒是想喝口酒了。」周世傑突然念叨了一句。

    「對,我也想來口酒。」邊上正在吃黃豆的連木匠也點頭。

    「知道了,這是下酒的黃豆?」周世傑一聽連木匠這麼一說,瞬間就反應了過來。

    「原來如此,這黃豆是下酒的。」連木匠也反應了過來。

    「是的,這個黃豆可以下酒。」袁州點頭。

    連木匠看了看袁州,這下心裡算是服氣了,袁州不光是做出了三香放海,還做的非常好吃。

    「小夥子不錯。」連木匠又吃兩口,然後誇獎道。

    「謝謝。」袁州點頭,臉上的表情寵辱不驚,非常淡定。

    「不錯,做出失傳菜品也不驕不躁的,是個好苗子。」連木匠心裡暗暗評價。

    「連老頭你自己都說了,那這菜我說合格沒問題。」周世傑順勢說道。

    「對,合格了。」連木匠乾脆的應道。

    「那你答應的櫃子,什麼時候給小袁做?我們小袁可是給你做了一道失傳菜的。」周世傑表情自豪的直接問起了賭注。

    「不用你操心,老頭我什麼時候賴過賬。」連木匠就是看不慣周世傑一臉顯擺的樣子。

    「這離五一還有半個月,你應該可以做好一個櫃子。」周世傑開始確定時間。

    開玩笑,這可是他們廚師界袁州的賭注,是自己人,他自然要幫忙把獎勵確定了。

    小年輕開不了口,他周世傑是不會不好意思的,年老臉皮厚。

    「袁後生,明天我就去你門上量尺寸。」連木匠沒好氣的白了周世傑一眼,直接轉頭對著袁州開口。

    「好的,那就麻煩連師父您了。」袁州客氣的應聲。

    「不麻煩,這是你應得的。」連木匠點頭。

    「可不是我們小袁應得的,這可是失傳的菜,不是誰都能做得出來的。」周世傑在邊上再次嘚瑟道:「你最近不是在整理失傳的『遊蝶長櫃』嗎?不用問了,一看你就沒成功。」

    「就你話多,小袁是廚師,但又不是你徒弟你兒子,驕傲個屁。」連木匠覺得今天最大的錯誤就是請了周世傑來做裁判。

    簡直就要被他炫耀的吐了。

    「雖然不是我教出來的,但看著廚師聯盟下一輩有了這麼出色的接班人作為會長我還是非常欣慰,我想你身為木匠大師有那麼多徒弟,應該是明白這種感覺的。 」周世傑笑瞇瞇的,摸著自己的鬍子說道。

    「滾蛋。」連木匠瞬間氣炸。

    「別激動,這榫卯家具還得靠你。」周世傑勸道。

    聽了周世傑這勸道,連木匠更氣了,直接背過身不理人了。

    這兩人互別鋒芒的說話,關鍵中間點還是炫耀的他,袁州自然是不好插嘴的,直接洗個手轉過身,拿起放在一邊的袖袋。

    袁州今天穿的也是漢服,錢和手機都放在袖袋裡,做菜的時候取下放到一邊去了。

    袁州的袖袋上繡著蒼翠的竹子,看起來非常鮮活,直接從裡面掏出一疊紅色的軟妹幣。

    「那麼這些就當做木料的錢,麻煩您了。」袁州雙手拿錢,遞到了連木匠的面前。

    「什麼東西?」連木匠一臉莫名。

    「您說櫃子不收錢免費的,這是木料的錢,一筆歸一筆。」袁州認真的說道。

    「你這後生,說了免費的,哪還有什麼木料錢,拿回去。」連木匠一臉無語,語氣強硬的說道。

    「對對對,別給他,這老傢伙好木頭多著,別給他。」周世傑也在一旁附喝點頭。

    「可是這……」袁州又要開口,畢竟他是知道要是連木匠這樣的大師出手就肯定是用好木頭。

    而家具除了手工就是木料貴,他是不好意思佔這樣的便宜的,能免去手工已經很好了,畢竟連木匠出手是真的不便宜。

    「別說那麼多,拿起你的錢快走,都很晚了。」連木匠不滿的揮手,直接趕人。

    「時間不早了,小袁你晚上還得開店,我順路送你回去。」周世傑接過話頭,看了看時間道。

    「那就謝謝連木匠,謝謝會長。」袁州收起錢,認真的道謝。

    「行了,明天再說,走走走。」連木匠一連揮了兩下手趕人。

    「你這老木匠,小袁東西還沒收拾好。」周世傑沒好氣的說道。

    「那行,你給我把這盤子留下,剩下的自己帶走,老頭我去看看那群猴子。」連木匠看看袁州,又看看周世傑,實在有些待不住說完轉身就走。

    是的,連木匠看袁州既懂事知禮又手藝高超,還不驕不躁,又有本事,再一想起自己那群徒弟,瞬間就想罵人了。

    他這是去罵,不對,是教導徒弟去了。

    連木匠一走,周世傑就往前走了兩步,看袁州收拾的認真,又看了兩眼,好一會才開口:「小袁啊,你對這木匠沒什麼興趣吧?」
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第九百零六章 吐露

    周世傑是想了許久才開口的,這話一問出來他就仔細的看著袁州的表情,等著他的回答。

    「木匠?暫時沒有。」袁州本想直接說沒有,但想到系統任務,還是沒把話說滿。

    要是哪天有什麼菜需要木雕作為裝飾,說不定強迫症的系統又會來個學習木匠的技藝。不要覺得這不可能,袁州看過一本書,民間有一種宴席叫木匠宴,傳聞是明朝木匠大師發明的宴席,這位大師參與過金陵宮殿的擴建,是以德高望重。

    在他六十四歲做的最後一件作品,就是木匠宴,宴請了許多木工好手,出現了很多讓人大開眼界的菜餚,敲核肉、拔牙饅頭、百轉千迴菜心等等,而這些菜餚全部都是建立在精巧的木器上。

    袁州看了很是眼熱,雖說廚藝一門,依靠外力是不行的,但外力錦上添花是沒問題的。

    「我應該和連木匠搞好關係。」袁州心裡開始未雨綢繆起來。

    「小袁,這木匠可不能練習刀工,這木匠活重,對手腕不好。」周世傑語氣嚴肅的開始說起木匠對手的傷害。

    袁州聞言點頭,很多時候看見菜譜上面都是些鹽少許、糖少許,而這個少許到底是多少,就不得而知了。之所以會這樣,並非故弄玄虛,放調味本就全靠廚師一雙手,輕重都是手的掌握。

    是以,如果真的獲得了木匠宴,要學習木匠,必須慢慢來。

    周世傑見袁州神遊太虛,繼續苦口婆心的規勸:「你這手到時候還得做些精細雕刻,要是傷了手腕就太不好了。」

    「週坑你說什麼,又在貶低我們木匠行業,怎麼我們木匠就傷手了,你會不會說話。」連木匠一進門就聽見這最後一句,立刻氣憤的吼道。

    「你個老坑,我一不在你就詆毀我,下次別想要什麼別的趁手家具。」連木匠瞪著周世傑一臉不滿。

    「不是這個意思,我這是和小袁說道說道廚藝的事情,你是耳朵上面長豬毛了?不知道瞎聽的什麼。」周世傑一臉正氣的說道:「而且廚藝的事情,你有什麼插嘴的資格。」

    周世傑這樣子完全沒有被抓到背後說人的心虛,反而還倒打一耙說連木匠妨礙他說教了。

    「真沒有?」連木匠狐疑的看著兩人問道。

    「當然沒有,我是那種背後詆毀別人的人?」周世傑搶先說道。

    邊上的袁州默默站在,不說話,畢竟這個時候拆誰的台都不好,袁州選擇沉默。

    毫不猶豫的,連木匠不相信周世傑,也不知道周世傑到底做了什麼。

    兩人又吵起來,袁州見狀無奈,這暫時又走不了。

    先說袁州真的不是偷聽,只是因為他聽力太好,兩老聲音又太大,袁州倒是聽到了一個消息。連木匠嚷嚷著下個月的生日,他是絕對不會去的,請他也不會去,周世傑嚷嚷誰請你是孫子之類的。

    下個月周世傑五十九歲生日,正所謂男辦九女辦十,也就是說下個月是大壽。平日周世傑是很照顧他的,所以大壽的時候,是不是要準備一份特殊的禮物。

    袁州把這件事情記在心裡,等攻克示範店,再靜下來想想該送什麼禮物。

    心中想完這些,袁州見兩老絲毫沒有停止的舉動,這才開口,他還要回去開店。

    「那個……會長,連師傅,時間不早了。」

    「小袁收拾好了?」周世傑嚥下到嘴邊的諷刺,轉過臉來和善的看著袁州問道。

    「嗯。」袁州點頭,其實他早就收拾好了,而且這話已經問了兩遍了。

    「那行,袁小子咱們就說好了,明天去你店裡量尺寸。」連木匠也點了點頭,然後道。

    連師父這話也說了兩遍了,但袁州還是要保持客氣:「麻煩您了。」

    「不麻煩,我這是領了報酬的。」連木匠指著留下的盤子說道。

    「這報酬可不便宜,失傳的三香放海,你得做好點。」周世傑立刻見縫插針,以前還不覺得,現在看來週會長倒還挺絮叨的。

    只不過週會長的這種絮叨,是向著袁州的。

    「老夫出手的還有孬貨不成。」連木匠自信道。

    對此周世傑很贊同,沒再多說。

    「連師傅明天見。」袁州點頭道別,然後和周世傑一起出門。

    「行了,就別送了,看著你徒弟去。」周世傑揮了揮手,頭也沒回就走出了門。

    踏出門,周世傑也愣了愣,剛才自己說的話有點耳熟,不過也沒想這麼多,現目前重要的是離開金發市場。

    周世傑走路的速度很快,就怕袁州看上什麼奇怪的地方,然後對木匠產生興趣。

    「誰要送你。」連木匠嘀咕了一句,但人還是跟著出了店舖大門,目送兩人走到轉角才重新回到店裡。

    「這袁小子真不錯,就是個做廚師的,要是學木匠肯定也有天賦。」連木匠感嘆道:「現在這種又沉穩,又肯專研的年輕人真的太少了。」

    說完連木匠轉眼看著自己的弟子,怎麼看怎麼不滿意,大聲訓斥。

    周世傑知道袁州父母已經過世,是以有時候見面就會忍不住把他當成自己的小輩那樣教導愛惜和關心。

    而袁州也是知道的,每次都聽的很認真。

    「那就好,你現在年輕,最重要的事情就是提升你自己的廚藝,只有自己掌握的東西才是自己的。」周世傑關心道。

    「嗯。」袁州點頭。

    「最近有沒有遇到什麼問題,有事情可以找我。」周世傑邊走邊問:「雖說我們之間或許有代溝,但很多事情,我還是能給出意見。」

    「週會長如果您有一位熟悉的人,我也不知道算不算熟悉,常見面,我也不知道算不算朋友,但有一天,他突然傳來噩耗,再也不來,不知道為什麼心裡會特別不舒服,好像失去了親人一樣,但明明關係沒有這麼好?我說得可能很亂,週會長您能明白嗎?」袁州沉默了很久才說出這段話。

    這件事情,在袁州心裡憋了很久了,不知道問什麼人,也不知道給什麼人說。從前什麼時候都一個人扛下來的袁州,今天終於對一個不是長輩卻勝似長輩的人,吐露了這種情緒。
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第九百零七章 追星的凌宏

    有句話叫,人生難得相知心,袁州對這句話非常有感受。如果擁有一個能夠讓你無所顧忌吐槽,無所顧忌傾訴的朋友,真的太幸福了,很慘的是,袁州並沒有這樣的朋友。

    也或許是因為父母的死,讓袁州不敢有這樣的朋友。

    周世傑聽完之後,點頭示意自己能聽懂。

    袁州繼續說:「如果是您,您會怎麼做,緩解發洩這種情緒。」

    「可能我老了,對生離死別已經不那麼看重了,特別是在我老伴死後。」周世傑道:「至少我認為是如此,應該沒有什麼事情能夠讓我情緒波動過大,但也就是去年,我得知我認識二十多年的朋友死了,其實說是對頭更恰當,他說話很難聽,我不喜歡他,但知道這個消息之後,我卻有了我自己都難以理解的傷心。」

    袁州認真聽著。

    「雖然說時間會淡忘很多東西,但當時難受得我已經等不到忘記的時候了,所以我就去那個朋友住的地方,給了他的家人一些幫助。」周世傑道:「慢慢的,我就好多了。」

    袁州道:「但我根本就不知道他住什麼地方,甚至我連他有沒有親人都不清楚。」

    周世傑道:「那你至少知道他名字,既然經常見面,去查查不就知道了?」

    袁州沉默了,的確很多事情多花點時間,一查就知道了。

    「人老了都會死,人不是機器,會悲傷是肯定的,但不要讓這種悲傷成為一根刺,卡在你喉嚨。」周世傑道:「感同身受都是假的,所以我也只能說出我曾經類似的經歷,希望能夠給你一點幫助。」

    「謝謝週會長。」袁州鄭重的給周世傑鞠了一躬,人都會死沒錯,但袁州希望,在小店中留下的都是美好的回憶。

    經過這樣一吐露,然後會長這樣一開導,袁州心情好受了許多。

    兩人說著話,已經走出了金發市場,來到了並不寬敞的門口。

    實際上是本來挺寬敞,但卻因為許多攤位,所以就變小了。

    門邊的位置停著一輛黑色的大眾轎車,司機正下車,拉開副駕駛位置等著,很是低調的樣子。

    周世傑沒去副駕駛,而是到了後座顯然是想和袁州坐在一起,司機又快速的拉開後座等在一旁。

    「上車。」周世傑轉頭示意袁州先上。

    「好的,您先上。」袁州轉過彎,從另一邊上了後座。

    「你去開車,去桃溪路。」周世傑見袁州如此見機,笑了笑,然後對著邊上的司機道。

    「好的,會長。」司機點頭,然後上了駕駛位。

    路上,周世傑並未一直說話,而是閉目養神了許久,而袁州則是安靜坐著想著今天所做的三香放海,還有示範店、生日、剛才的那番話等等,反正就是現在腦子一團亂。

    金發市場離袁州小店並不遠,車子行駛平穩,大約半小時的樣子就到了桃溪路口。

    袁州首先下車,緊接著周世傑才下來,兩人一起朝著小店走去。

    走到門口,袁州打開大門,周世傑就直接進門坐下,拿起菜單準備翻看的時候,直接抬頭對著袁州說道:「不用招呼我,我自己隨意看看打發打發時間。」

    「好的,您要是有什麼需要直接叫我,現在我需要去洗漱一番,然後準備食材。」袁州也沒客氣,直接點了點頭,然後認真的說道。

    「乾乾淨淨的才能做出好吃的。」周世傑直接揮手,看起了菜單。

    袁州洗漱速度很快,周世傑才看完菜單,人就換了身淺灰色的窄袖漢服,頭髮微濕潤的下來了。

    「會長。」袁州打了個招呼。

    「行了,別招呼我了,快準備食材,不然一會那些食客要是知道我耽誤你準備,還不得找我要說法。」周世傑打趣道。

    「好的。」袁州點了點頭,投入了自己的工作中。

    這時候周世傑就開始認真的看著袁州做事。

    袁州前期要準備晚餐的食材,有些食材需要提前處理,比如一直小火慢燉的東坡肘子需要調整下火,一些蔬菜需要提前摘洗一番晾乾,螞蟻上樹的粉絲需要泡發幾份,一會做起來才會快。

    總之需要做的事情還是很多的,但袁州卻一件一件做的井井有條,絲毫不亂。

    洗菜和泡粉絲之間的時間銜接的非常好。

    「小袁在小事上做的都很好,並且認真。」周世傑感慨。

    因為小店門開著,周世傑注意到烏海已經汲著拖鞋從對面樓梯裡走了下來,這是準備吃晚飯了。

    「小袁我出去排隊去了,不然一會吃不到就白來。」周世傑說完就走出大門,他是很守規矩的。

    周世傑出來的很巧,剛剛好排在烏海的前面。他一步走在烏海的前面,時間剛剛好,就正好排在烏海的前面,烏海還沒說話,剛到的凌宏就開口了。

    「今天不是烏不要臉你第一個?」凌宏驚訝的問道。

    「你的腿還在?」烏海直戳人心。

    是的,經過前面賈大爺的事情,最終大家還是知道了,知道凌宏差點因為吃了袁州的茶葉蛋而被自己爺爺打斷腿。

    所以,烏海才會這樣調侃凌宏。

    「那是,我跑的多快。」凌宏自豪的說道。

    「我看是你爺爺特意留下你的小命才對。」烏海摸著小鬍子,認真的說道:「畢竟你女朋友換了好幾茬,但一個都沒有懷上。」

    「去去,都是因為我跑的快。」凌宏堅信是因為自己的逃跑技能發揮了作用。

    烏海則一臉不信,上下打量著凌宏。

    「不說這個,你知道那個奧尼爾嗎?聽說他要來華夏了。」凌宏突然一臉興奮的對著烏海說道。

    「嗯,奧尼爾?喬治‧伯納德‧奧尼爾來華夏?不對我記得他不是已經過世了嗎?」烏海一臉懵逼的看著凌宏。

    「喬治‧伯納德‧奧尼爾是誰?誰說奧尼爾過世了?」凌宏更是納悶的問道。

    「沒文化真可怕,法國著名畫家,我比較欣賞的一位,雖說晚年落寞,但早年也是一名現象級的畫家,他……」

    烏海進入了講解模式,劈裡啪啦說了一大堆多數人都聽不懂的資料,而凌宏側過身體,並不想和他說話,什麼鬼,完全說的不是一個人。
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匿名  發表於 2023-9-22 02:05:32
第九百零八章 賈大爺的三輪車

    凌宏默默站著,不想理人,而烏海還在喋喋不休的科普。

    「奧尼爾的繪畫以農村生活場景為主,時而善良,天真,時而滑稽風趣,有時又多愁善感,感傷在他的畫面中占據著相當大的份量,不過奧尼爾是個有明顯政治傾向,並且參與意識的人,這點我倒是不喜歡。」烏海總結性的說道。

    「畢竟繪畫是需要純粹的,摻雜了政治畫就不好看了。」不等凌宏插話,烏海再次說道:「畫家就要追求自游,先前一月十號的時候蓉城這邊一個畫家追求自由還去參加無褲節,不穿長褲做地鐵,我雖然不會去,但這種對自由的向往,我還是認同的。」

    「呵呵。」看烏海一臉自然的樣子,凌宏嘴上笑嘻嘻,心裡是MMB,這和他說的有一毛錢的關系?還有什麼無褲節,蓉城一月十號最高溫度只有十度,然後南方的寒冷還是魔法攻擊模式。

    無褲節,凌宏表示,他不想以後得老寒腿。

    「怎麼?你有不同的見解?」烏海皺眉問道。

    「屁個見解,你制杖了。」凌宏氣笑,直接爆粗口。

    「他說的是籃球明星號稱大力神或者大鯊魚的沙奎爾·奧尼爾,不是你說的那個畫家。」就在烏海又要說話的時候,後面突然傳來一個聲音,細心的解釋道。

    因為這個聲音的介入,兩人同時回頭看去,原來是賈大爺又來吃飯了,照例的他穿著黑色長褲,灰色長袖,這時候正站在隔了兩個人的位置看著兩人。

    「賈爺爺。」凌宏客氣的招呼道。

    「嗯。」賈大爺點了點頭,笑眯眯的應下。

    至於烏海則是一臉的若有所思,點了點頭就算招呼了。

    「沙奎爾·奧尼爾,籃球明星?不是畫家啊。」突然,烏海好像反應了過來,恍然大悟的說道。

    「不然呢?我會喜歡一個有政治傾向的畫家。」凌宏冷哼一聲。

    「你自己沒說明白,怪我咯。」烏海摸著自己的小胡子,一臉淡定的說道。

    「我不會跟一個智商低於平均線的人說話。」凌宏在每次和烏海懟,然後因為要臉輸了之後,都是這樣安慰自己的。

    「聽說沙奎爾會下榻在蓉城的酒店。」這時候賈大爺再次開口道。

    「對對對,賈爺爺你也知道?」凌宏驚奇的看著賈大爺。

    「當然,NBA的比賽我空的時候都看了,沙奎爾確實很厲害,不過我還是喜歡姚明,雖然已經退役了,咱就是身高不夠,不然哪有別人什麼事。」賈大爺點頭,然後表明自己的立場。

    「沙奎爾也超級厲害,就是也退役好幾年了。」凌宏也低落的點頭。

    「他不是要參加一個活動的開幕嗎?你可以看到他本人。」賈大爺笑眯眯的說道。

    「本人我是見過了,他以前的比賽我可是看了現場的,他不愧是百年來籃球運動史上唯一的大鯊魚,大力灌籃的時候感覺那籃框都要碎了。」凌宏一臉興奮的說道。

    其實還真是難得看到凌宏對除了美食以外的東西這麼上心,和賈大爺聊天聊的不亦樂乎,就連兩人突然轉換了稱呼的尷尬感都沒有了。

    「那倒是,看他那個大力灌籃確實舒服,不過那個籃下小勾手也是屢建奇功,非常精彩。」賈大爺點頭附喝。

    「可不是,大力灌籃和小勾手他的兩大必殺技,當然厲害,不過這現場我也就看過一次,現在都還有點念念不忘。」凌宏一臉可惜。

    「可惜我沒看到他親自把那個籃板和籃框拉壞,聽說還有一個是直接拉倒了。」凌宏繼續道。

    「這次這個開幕式上說不定他會表演一下扣籃,聽說他挺愛演的,還演過兩部電影的。」賈大爺安慰的說道。

    「說的也是,不過能弄張籃球簽名照就好了。」凌宏像所有追星的一樣,想要一張自己偶像的簽名照。

    「你去排隊肯定能輪到。」賈大爺信心滿滿的說道。

    「哈哈,也是反正我能進去,就是馬上要看到心裡有些激動。」凌宏露出笑臉,高興的說道。

    接著凌宏又開始如數家珍般的開始說起沙奎爾·奧尼爾的精彩瞬間,和光輝事跡,而賈大爺則很是認真的附喝。

    一老一小兩人看起來不像是爺孫倆,倒像是兩個有共同偶像的追星族。

    「嘖嘖,沒想到凌宏還有這麼一面。」烏海目瞪口呆的感慨。

    「我覺得更不可思議的是賈老爺子也喜歡籃球,而且還說得出那麼些事情。」這話是排在凌宏和賈大爺中間的魏先生所說。

    不過他現在已經很是自覺的往邊上站了站,方便兩人交流。

    「魏先生也懂這個?」另一個同樣被擠在中間的食客問道。

    「我倒是不懂,就是羨慕賈大爺能和他聊的起來,我和我女兒就沒辦法了。」魏先生無奈的聳肩。

    「哈哈,女孩子現在都追星,你也要投其所好才行。」這個食客年紀和魏先生差不多,聞言笑著說道。

    「難。」魏先生搖搖頭,只吐出一個字。

    不知不覺就到了晚餐時間,排隊的人按順序領號,然後進門用餐。

    這期間,賈大爺和凌宏兩人一直聊著天,從沙奎爾·奧尼爾開場,到NBA的歷史,再到華夏籃球的歷史,兩人的話題就沒斷過。

    中間只有點餐的時候能夠讓兩人停下嘴,不過一點完兩人又開始接著聊,大有相見恨晚的架勢,聊的很是起勁。

    就連袁州都有些疑惑的看著兩人,嘀咕:「這兩人什麼時候有這麼多話了?」

    直到兩人點的餐端上來,凌宏和賈大爺才停下嘴,開始品嘗起了美食,再大的事情在袁州做的美食面前都得往後靠靠。

    沒辦法,這是一個吃貨的自我修養。

    凌宏吃的自然是一葷一素一湯加個白米飯,很是豐盛,而賈大爺則是老樣子,蛋炒飯一份,簡單快捷。

    吃著飯,凌宏突然抬頭:「賈爺爺,您今天怎麼來這麼早吃飯?」

    「一會吃完要去接你爺爺,凌小六開會去了,說好我一會去接他。」賈大爺從美食之中抬頭回道。

    「哦哦,那您注意安全,天黑騎車慢點。」凌宏點頭,然後關心的說道。

    「沒問題,我騎車安全的很。」賈大爺信心滿滿的說道。

    說完後兩人又低頭接著吃。

    凌宏是不驚訝賈大爺要去接自己爺爺的,畢竟上次自從自己爺爺知道賈大爺在起三輪後一直要求他換個工作,擰不過賈大爺就只能這麼幫他。

    上次他爺爺都是把他趕走,然後坐著賈大爺的三輪回去的。

    沒辦法,給錢賈大爺不要,給申報戰鬥英雄,賈大爺說自己有手有腳不要靠國家養,說換個工作吧,賈大爺又說就喜歡騎三輪車,自由!

    沒辦法,最後凌老爺子也就只能這樣幫他了。

    畢竟這樣也算是增加了一點固定生意。

    是的,凌老爺子現在都不搭家裡司機的車,而是改搭賈大爺的三輪了……
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匿名  發表於 2023-9-22 02:05:51
第九百零九章 網站的不妥

    見賈大爺說的這麼有信心,想了想賈大爺的三輪車技術的確風騷,凌宏就只是認真的點了點頭,沒再多說什麼。

    不一會,賈大爺的炒飯就吃完了,抬起頭,滿足的舒了口氣:「呼,有空來這裡吃個炒飯,真是享受。」

    「好了,小凌我先走了。」賈大爺站起身,對著凌宏道別。

    「賈爺爺再見。」凌宏從一桌美食之中抬起頭,揮了揮手,然後又繼續吃東西。

    賈大爺今天來的非常早,吃完的時候小店門外還排著長龍,都是等著吃飯的人。

    因為邊上有排隊委員會的人,倒是沒有人插隊什麼的,大家都聊著天。

    「那個排隊委員會的網站,你看到沒有?」今天維持秩序的人是瘦高個和胖子,先開口問話的是瘦高個。

    因為去年那個夜襲的事情,這四人自從被懲罰在袁州小店維持秩序後就再也沒離開過。

    懲罰期結束後也依然在這裡,現在算是排隊委員會的老人,並且和唐茜一樣都變成了袁州的忠實迷弟,當然這都是被姜嫦曦洗腦的。

    「看了,我還挺喜歡那個衡量單位的,想想就是這個道理,那些人的手藝哪有袁老板的好,零點一個袁也算是不錯的評價了。」胖子搖頭晃腦的說道。

    「不,我倒是覺得那個和網站的橫幅挺羞恥的。」瘦高個表示他還是要臉的。

    因為那個網站一點開,上面就掛著一個大寫加粗的橫幅,寫著:此網站由袁州小店排隊委員會傾情推出。

    「還好吧,肯定要說這是咱們出品的,這才有凝聚力。」胖子道:「排隊委員會可僅此一家。」

    「不說這個,那你覺得姜女王他們會不會改那個評選單位,不是有好多人說那個評選單位侮辱人嗎?」瘦高個解釋道:「這簡直就是在為袁老板拉仇恨。」

    「沒覺得,我倒是覺得很合理。」胖子搖頭,然後說道:「做的菜有沒有袁老板好吃,難道自己心裡沒有一點b數。」

    「事實是一回事,但你說出來又是另外一回事。」瘦高個無語的說道:「我已經能夠預料到袁老板被其他店鋪廚師聯合挑戰了。」

    胖子不相信,道:「別把社會想得這麼黑暗,很多餐廳人家還是輸得起的。」

    「算了,懶得和你說。」瘦高個見胖子和自己說的完全不是一件事,只能無奈熄火,有很多餐廳輸得起,沒有錯,甚至可以說大多數餐廳都輸得起,承認自己不如袁州小店,但剩下的小部分就夠煩的了。

    邊上的賈大爺正好把這些話收入耳中,但他並沒有說什麼,只當聽了些八卦。

    而賈大爺還挺喜歡這樣聽大家說話的。

    賈大爺的三輪車就是一個三個輪子的全封閉三輪車,這樣的車子騎起來不冷,而且安全一些。

    價格一萬多,還是賈大爺以前攢的,如果不是大爺的腿實在不能蹬,肯定會買更便宜的。

    當然因為選擇的是老款,並沒有空調,是以在駕駛位的左邊還有一個吊頂上的小風扇,顯然這是夏天用來解暑的。

    賈大爺停在一個隱蔽的位置,這樣就不用進停車場收費了,畢竟這裡的停車費不便宜。

    隱蔽不交錢自然就要離這裡遠些,是以,賈大爺離開小街後大約走了十幾分鐘才到了自己停車的地方。

    「正好七點半,時間剛剛好。」一上車,賈大爺看了看時間,然後自言自語道。

    「嘟嘟」車子上路,賈大爺行駛平穩。

    「現在這些官員真是的,這個時間開會,都不要吃飯的,真的一點也不考慮飲食規律。」賈大爺吐槽。

    可不是,這會議從下午五點開到八點,這個時間實在有些奇怪,倒是後來凌老爺子解釋說五點就下班了,這樣開會不耽誤上班時間。

    但賈大爺還是認為要麼吃了飯開,要麼吃飯前開,這樣吃飯時間大家都餓著肚子根本討論不出什麼來。

    這次凌老爺子他們的會議就是在市政府大樓的會議中心舉行,這次不是什麼大會,只是個小會,所以才會在這個時間開。

    但哪怕只是小會,該來的人還是都來了的。

    賈大爺的三輪車慢慢悠悠的開到了市政府邊上的停車場邊上,找了個位置就那麼安靜的停著。

    一時半會倒也沒人來問或者怎麼樣,不過十分鐘後,邊上停車場的保安就出來了。

    「砰砰」保安長的濃眉大眼的,穿著制服很是精神,伸手敲了敲車窗。

    「小伙子,我停一會,等個人,人到了我立馬走。」賈大爺打開車窗,客氣的說道。

    「大爺,你在這裡等什麼人,這裡來來往往的都是政府部門任職的,哪有人坐你這個車,沒生意的,前面商業街才有生意。」一看開車窗的是個老人,濃眉大眼的保安語氣還是挺客氣的。

    這市政府大樓只有五層高,樣子半新不舊看起來非常整潔肅穆,也不繁華,邊上也沒有什麼商店之類的,是以保安確實是好心提醒。

    「沒辦法,和人約好了就是這裡,麻煩你讓我停一下。」賈大爺笑著說道。

    「那行,你停在這裡人別走,別多呆,不然我也不好做。」保安考慮了一會,然後囑咐道。

    「好咧,謝謝小伙子。」賈大爺連連點頭道謝。

    這次保安沒多說,直接走進停車場巡邏去了。

    這裡本來也沒有不讓停車,只是沒什麼車敢停在這招攬生意,而保安也是好心提醒一下,這裡確實不會有人坐賈大爺的三輪車。

    只是現在不同了,有凌老爺子坐。

    賈大爺到的時間就已經八點了,等到保安一走,不過五分鐘市政府大樓裡就有人開始出來了。

    出來的人都西裝革履的,穿著合體,走路的時候還互相說著話,等到出來十幾個人後,凌老爺子也出來了,他也穿的是西裝,深藍色的,看起來整個人精神不少。

    「那凌老您對這次環境治理還有什麼想法嗎?」凌老爺子邊上的人正在和他說話。

    凌老爺子還沒回答,一抬頭就看見賈大爺的三輪車停在停車場邊上。

    「這個問題下次再說,我得走了。」凌老爺子朝著賈大爺走去。
匿名
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匿名  發表於 2023-9-22 02:06:12
第九百一十章 買桑葚

    賈大爺停車的位置就在停車場前,但這個位置非常好,既能讓凌老爺子一出門看見,也不影響停車場出來的車。

    「好的,那您路上小心。」剛剛問話的是衛生局的人,聽凌老爺子這麼說,立刻就轉化話語,認真的說道。

    「嗯,早點回去。」凌老爺子點頭,然後抬腳就往停車場那邊走去。

    「您在這裡等,那裡一會會出來車。」這個衛生局的人是才來沒多久的,見凌老爺子往停車場那邊走,也就自然的提醒道。

    「沒事,我車沒在裡面,就在那裡。」凌老爺子指著賈大爺紅色的三輪車說道。

    「您說那個?」衛生局的瞪大眼,望瞭望那全封閉的三輪車,又望瞭望凌老爺子,不敢置信的問道。

    「對。」凌老爺子點了點頭,然後徑直朝著賈大爺走去。

    等凌老爺子到了車旁,他還首先朝著賈大爺打了個招呼,臉上笑著寒暄了兩句,這才自己打開車門進去了。

    這下衛生局的人徹底傻眼了,這是什麼情況,起先他們還想說,這政府機關部門的停車場為什麼會讓三輪車進來,倒不是特權什麼的,只是不成規矩。

    他怎麼覺得這開車的人還挺傲的,還要凌老爺子首先打招呼,完了還是他自己上車的。

    「我是眼睛的近視又加深了?」這人取下鼻樑上的眼鏡,顧不得別的,直接用衣服下襬擦了擦又帶上。

    但就是這樣,他還是看著那輛紅色的三輪車慢慢悠悠的開走了。

    凌老爺子這一手直接把還沒走的人全部鎮住了,本來大家都在安靜的等著自己的座駕來接,這下子都全部愣愣的看著遠去的那輛紅色三輪車。

    「你剛剛看見沒有?」這人直接拽住邊上的人,也不管是誰,直接問道。

    「看見了,看見凌老爺子上了一輛三輪車,還是自己上去的,看起來他們認識。」這人也愣愣的說道。

    「對,我也看見了,最近提倡的反腐倡廉到這個地步了?」這人也穿著深藍西裝,年約四十的樣子,眉頭皺緊的說道。

    「這凌老爺子都這麼簡譜了,我們要不要也改下出行的規格?」邊上有人見機說道。

    「這餐點也換簡單,不然撞上就不好了。」有人深以為然的點頭。

    其實也難怪這些人如此小心又驚訝,畢竟凌老爺子作為老戰士,當年一下戰場靠著自己的高中學歷做了政委,然後慢慢走入政壇。

    這次走入政壇也證明了他從政的天賦比從軍的高多了,這下算是風生水起,戰爭前生的幾個兒子也爭氣有人從政有人經商,家族越來越龐大,以至於現在他退休後還是掛著些閒職,時不時需要開個會,講個座之類。

    還是很受這些官員的追捧,畢竟凌老爺子家裡現在還有高官在當值,他的一舉一動自然也就無形中影響了這些人判斷。

    比如現在,大家都認為新的反腐倡廉來了,該怎麼節約就得怎麼節約了,畢竟凌老爺子都開始做三輪了。

    當然,還是有人的想法不同,比如土地規劃的就有人小聲問道:「會不會是凌家的產業出問題了?」

    說這話的時候,這人明顯看著稅務局和工商局的人。

    「沒聽說。」幾人都面面相覷,然後搖頭。

    「別亂猜,不伸手自然沒事,都小心著點。」主持這次會議的市委直接開口說道。

    「對對對,咱們清廉著呢,肯定沒事。」這下子附喝的人更多,只是都是誇獎清廉的。

    「這凌老爺子家好像沒出什麼事,難到真是一輪嚴打?」市委表面很是鎮定,只是心裡也忍不住泛起嘀咕。

    不過這些事情凌老爺子和賈大爺是不知道了,兩人正聊著天呢。

    按說平時凌老爺子自然是有這樣的政治敏銳的,但這次事關賈大爺他就沒想那麼多,只想著能幫些就多幫些。

    「賈班長吃飯沒有,一起家裡吃點。」凌老爺子坐在後面,笑眯眯的開口道。

    「我可是吃了蛋炒飯來的,你還是自己回去吃清淡點。」賈大爺自豪的說道。

    「又去袁老闆那了,也不說等我一起。」凌老爺子抱怨道。

    「等你還不黃花菜都涼了。」賈大爺邊開車邊回答。

    「事情總要人做,做完再去不是該的,倒是你一點都不照顧我這個老人家了。」凌老爺子抱怨道。

    「凌小六啊凌小六,你當你還小,孫子都那麼大了。」賈大爺翻著白眼,沒好氣的說道。

    「我看起來比你老,所以賈班長你還得照顧我。」凌老爺子理所當然的說道。

    不知道為什麼,這凌老爺子無賴的樣子倒是有幾分烏海的樣子。

    「這不是來接你來了。」賈大爺道。

    「那不行,這樣過兩天我空,我請你吃飯就去袁老闆那裡,你不能拒絕。」凌老爺子搖頭,然後說道。

    「行上次我付錢,這次你付錢。」賈大爺認真的說道。

    「那就這麼說定了。」凌老爺子趕忙確認下來。

    沒辦法,凌老爺子怕賈大爺太倔不同意,只能這樣。

    而賈大爺自然知道凌老爺子的好心,也不矯情,直接就應下了。

    畢竟一人請一頓誰都不吃虧。

    這邊兩個老人聊著天,慢悠悠的開著三輪車回家,而袁州那裡也結束了一天的營業,酒館的營業都開始了。

    天色早黑了,袁州開著後門,這幾天溫度有些反常,開著門麵湯等飯的時候不會太冷。

    門裡的燈光照出一個亮亮的影子,這自然是麵湯。

    「汪汪」突然麵湯叫喚了兩聲。

    「你的麵湯馬上就好了,今天餓了?」袁州回頭看了麵湯一眼。

    平時麵湯是難得這樣叫喚催促的。

    袁州一回頭就看見一個弓著背挑著擔子的老人正縮在陰影處,有些懼怕的看著麵湯,他頭髮花白,身上是軍綠色的長袖,深褐色的長褲,腳上一雙綠膠鞋。

    見袁州回頭看見他,臉上的神情有些不好意思,但還是首先開口道:「不好意思,打擾了,我就是路過。」

    「哦沒事。」袁州頓了下,然後搖頭。

    袁州說完,這人好像鬆了口氣,站直了些。

    「其實它不是凶你,只是提醒我有人來了,每次有人來它都會提醒,它不咬人。」袁州皺眉看向麵湯,而麵湯立刻縮回來坐著,認真的看著對面的人。

    見老人露出放心的表情,準備離開,袁州笑了笑又開口了:「而且估計是看你挑著吃的饞了,您這桑葚賣嗎?」
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