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白真弓 和 大吟釀原酒(酒) 500ML
生產國:日本
酒莊 /品牌:蒲酒造
產區:日本
容量:500 ml
酒精濃度:17%
精米度:35 %
商品簡述
杜氏的高超釀酒技術和自然力量的協奏曲。
將最高等級的酒米山田錦精磨至35%,少量的以手洗米、浸漬,製麴亦以傳統方式,使用木製麴蓋少量製麴、細心培育。再以吊袋、無重力施壓滴榨萃取,稱之為「雫酒」。如此縝密的作業,誕生出有如寶石般,高雅富有深度的芳醇香氣、沉穩甘甜和細緻的醇厚感,為杜氏集結「和」傾心力作之逸品。
如水滴般外型的精緻雕刻瓶身,為酒造獻上之最高逸品,絕對值得餽贈給您重要的對象,或於重要節日贈與自己最佳的犒賞。
*所謂「雫酒」,是將酒醪裝入袋中,以袋吊方式自然滴落收集酒液,完全無外界壓力下,芳醇酒香和細緻風貌自然誕生。因為以自然滴榨方式收集,耗時耗力,取得的量也相當稀少。
(買酒網)
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