海鮮炒麵

最爱美胸

所需的材料：

意大利麵 120克

草魚肉 80克

青椒 30克

蝦仁 40克

洋蔥 20克

蘑菇 10克


調味料、醬汁：

植物油

蔥絲

蒜末

醬油

鹽

做法：

1、草魚肉、青椒、洋蔥分別洗淨切細條；蘑菇洗淨切片，蝦仁去沙線洗淨。

2、義大利麵入沸水鍋中煮熟，撈出過涼瀝水。

3、鍋入油燒熱，加入青椒、洋蔥、蔥絲、蘑菇、蒜末炒出香味，放入草魚肉、蝦仁炒熟，加入麵條炒勻，加入醬油、鹽拌勻即可。