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[問題討論] 燕窩有奇怪的味道嗎? [複製連結]

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1樓

發表於 2018-8-27 15:08:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

昨天朋友來我家
看到有一罐即食燕窩
說他從沒吃過燕窩想吃看看
我就夾了一點給他吃

吃完之後朋友說燕窩怎有一股怪味
我就說
會嗎?? 我吃是覺得都沒什麼味道阿
我要都配一些料理吃才覺得好吃
因為這罐燕窩我大概吃1星期了都不覺得怪

燕窩真的有怪味道嗎?

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感謝作者

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2樓

發表於 2018-8-27 16:21:10 |只看該作者

處理過的燕窩還是會有淡淡的腥味
可能你朋友鼻子比較靈敏
跟他說那個沒影響

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3樓

發表於 2018-8-28 11:38:10 |只看該作者

燕窩沒什麼味道啊,怕的話就自己加一些蜂蜜一起吃

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4樓

發表於 2018-8-29 17:30:36 |只看該作者

燕窩基本上含有大量蛋白質
所以會有一點點的腥味

之前去觀光工廠逛過
解說人員有說燕窩處理過基本上只會有一點點味道
有些人吃得出來有些人吃不出來

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5樓

發表於 2018-9-4 11:59:23 |只看該作者

不好的燕窩會有許多雜毛
還會加很多化學成分
那味道聞起來會怪怪的

如果你是買好品質的燕窩會有淡淡蛋白香氣
我覺得還算一種享受
我自己是買新百祿的燕窩打開蓋子之後一定會聞一下

有些人會覺得無味有些人會覺得很香 XD

能天使(四級)

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6樓

發表於 2018-9-4 19:07:58 |只看該作者

有淡淡的羽毛味，雜毛比較多的味道比較重。高級一點的不會，但很貴

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