清晨六點一開店就排隊，只賣四樣、人潮多到止不住！

林育司

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這間在台中可以說是無人不知、無人不曉，從清晨賣到中午、永遠超多人！對外地人來說，一定很多人不懂，為什麼早餐要吃炒麵+豬血湯，而且還是類似像海產店大鍋火炒的鍋氣炒麵，其實這才是正港ㄟ在地的特色早點，一早人聲鼎沸、生意真的有夠好。
遠遠的、你都不用先看招牌，光是看到人潮最多的地方，往這邊前進就對了，早上七點開始營業就湧入一堆人，可是很受當地人歡迎和喜愛呦！ 
不要以為就只有前面那張桌子坐滿滿，連另一區也是被擠到想找個位置坐都有難度。

沒有冷氣、沒有電風扇，大熱天的、大家為吃一盤麵也是心甘情願坐在這，重點是大家還都隨餐附一碗熱騰騰豬血湯，汗流浹背也要吃光它，可見這裡的炒麵有多吸引人了！XD 
它們家的炒麵算特別，是像海產店般用大鍋快火熱炒而成、再放到蒸籠裡面保溫，網路上有人說光20分就足足炒了三大鍋，足見它生意之好，而且用大鍋炒過，還有股特殊的鍋氣。

 
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