多休息、睡眠好、樂觀保肝

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多休息、睡眠好、樂觀保肝
2018/09/24【摘取自    台灣新生報】


倘若肝炎患者輕忽不治療，又沒有妥善保養，久而久之，很可能產生肝硬化。開業中西醫師廖桂聲昨日表示，台灣肝炎以B型居多，C型次之，臨床上常見疲倦、胃口差、噁心、上腹不適為主要症狀。傳統中醫認為，肝主筋，筋主運動，倘若肝臟過度勞累，將會造成肝功能沉重負擔，所以應避免肝臟太過操勞。

廖醫師指出，休息、睡眠及保持樂觀是良好的保肝三訣竅，首先，飯後休息是強化肝臟的好方法，飯後三十分鐘，讓身體安靜休養，可使人體避免過度勞累，同時大量吸收營養成分。

其次，中醫認為，晚上十一點到凌晨一點，血行在膽，凌晨一點到三點，血行在肝，肝膽功能不良的人，最好在十一點前就寢，時間上切勿超過一點。保持樂觀也很重要，因為中醫有「怒則傷肝」的說法，這種觀點與現代醫學所謂的免疫功能下降頗為一致，所以心情保持樂觀，避免動怒、發脾氣，也是保護肝臟的保健法門；建議多吃有利保健的食物。

肝炎患者應慎選食物，飲食注意禁忌，否則恐使病情惡化或加重，建議患者必須忌口，忌口是為了避免病情惡化，以及避開某些引起不良反應的食物，如忌食辛辣類、刺激類、油炸類食物，避免吃下肚後引起燥火動肝、損耗肝陰，進而破壞肝細胞導致炎症加重。

此外，酒類及咖啡、濃茶、可可、檳榔等刺激物，具有興奮作用，對於肝功能低下患者而言，最好少碰為妙。

肝炎患者可以多吃有利保健的食物，以利身體機能恢復，中醫有所謂藥食同源的說法，也就是某些食物與某些疾病有著密切的關係，因此，建議肝炎患者多吃新鮮水果和蔬菜，尤其是黃綠色蔬果，含有豐富礦物質、維生素、纖維質等則是必需的要件。

廖醫師指出，可以多吃黃豆、綠豆、豆芽菜等，這些食物含有豐富的營養，從現代醫學角度來看，這些食物含有卵磷脂及多種維生素、蛋白質，尤其卵磷脂中含有膽鹼，為一種具有抗脂肪肝的蛋白質，也是肝細胞主要補給原料。

除此之外，蜆、蛤蜊也是有益的食物，因為蜆跟蛤蜊具有豐富的鈣質、膽鹼、精蛋白等成分。其他如冬瓜、海參、木耳、蓮藕、金針花等，也有利於維護肝臟健康，有助達到預防保健的益處。