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本帖最後由 chi661100 於 2018-12-29 21:57 編輯
慕斯蛋糕夢幻藍莓派
1.派皮: 低筋面粉 140克
蛋1顆
糖 20克
奶油 70
2.蛋糕
蛋2顆
蛋白 + 糖20克 糖 打發
蛋黃 + 糖10克 +牛奶 20~30CC
2種拌勻
3.鮮奶油
打發+藍莓醬
4.冷凍藍莓 |
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發表於 2018-12-29 20:51:09
