格蘭傑單一麥芽威士忌 ASTAR設計師酒桶

個人言論

格蘭傑單一麥芽威士忌 ASTAR設計師酒桶

ASTAR
生產國：蘇格蘭
酒莊 /品牌：GLENMORANGIE 格蘭傑
產區：HIGHLAND
容量：700 ml
酒精濃度：57.1%

商品簡述

香氣 豐富的太妃糖和奶油布丁，淋上新鮮薄荷，溫暖的肉桂及深沉的洋茴香料。隨後傳來薄荷糖和甜美的蜂蜜檸檬的複雜口感。
品味 帶有令人垂涎的鳳梨、水煮梨與杏仁，並覆蓋香草芥末香味的奶油布丁。
口感 口感持續且平順，混合蜂蜜、杏仁、椰子冰與茴香的餘韻，久久揮之不去。

☆ Jim Murray的威士忌聖經Whisky Bible 2010 「可能是單一麥芽的新品種」 88 / 100 在僻靜的密蘇里州山坡上 5000 哩外，橡木參天林立，適合製作釀造此款威士忌的酒桶。在這片面北坡地的相對陰涼處，我們親手挑選橡樹，這些橡樹成長速度緩慢，足夠製成富有彈性且滲水度更高的木材。相當適合用來釀酒，並產生濃郁的香味。在蓋爾語中其義為旅程的ASTAR，無疑的歷經漫長的道路。但因其明亮的金黃色與平順但辛香尾韻，我們認為這趟旅程相當值得。

(買酒網)