仿客家年糕湯

思念櫻桃

材
料
日式麻吉
4塊
香菇
4~5朵
竹荀
2小支
木耳
2片
青菜
隨喜好
調味
鮮雞塊
半塊
蠔油醬油
適量
鹽
適量
七味粉
隨喜好

將料切好備用
將香菇與加入雞湯塊、水一起煮開
把麻吉丟入煮，煮到軟 (要不時的攪一下避免麻吉黏鍋底)
1、將其他的料依順序倒入：竹筍→木耳→青菜。
2、再倒入些蠔油醬油調味。想用醬油也可以，想跳過這項也行。
湯煮開就可以上桌了! 吃的時候加點七味粉也很棒哦！




資料來源:愛料理