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一般來說,多數成年人對於咖啡因的耐受度較好,但隨著年齡增長,可能因為人體代謝力下降,原本喝幾杯咖啡仍不影響睡眠的人,也可能因為一杯咖啡而輾轉難眠。
那麼,老年人該避免喝咖啡嗎?台北榮總神經內科醫師王培寧認為,年齡多寡並不是停喝咖啡的主要因素,而端看這個人平日是否慣喝咖啡,如果日常已有飲用習慣,就算是高齡也不必停止,但如果本來沒喝,也不需為了咖啡裡含了對身體有益的抗氧化物而開始喝咖啡。
美國布朗大學的調查也能呼應,每天喝不到一杯咖啡的中老年人,如果一早起床就喝咖啡,可能會刺激神經,導致血管阻塞引發中風,機率比平常人高6倍,不過對於常喝咖啡(研究中指的是每天喝4杯咖啡)的人來說,中風機率卻不會提高。
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